Chardonnay (100%) – 12%
0,2 ettari di vigna (Le Mont) riescono a riappacificarmi con lo chardonnay della Borgogna. Riescono a procurarmi brividi di freschezza e di piacere, regalarmi la purezza, la profonda mineralità, la saggezza di vecchie viti in un racconto carico di emozioni, condivisione, vita, ricordi, sogni. Riescono a riempire il mio calice di lacrime di gioia che accolgo con avida parsimonia, cercando di prolungare il più possibile il loro racconto liquido, interpretabile, immaginario e strettamente personale. Finisco con l’immagine di un fiore che cresce tra le rocce. Un’esperienza toccante.
VITE DI VINO 