Azienda Agricola Valdisole – Armonia/Αρμονία 2017

Arneis (80%), Moscato Bianco (20%) – 13,5%

Armonia fra Arneis e Moscato, ombra e sole, legno di acacia, acciaio e vetro, macerazione e riposo, natura e uomo. Aristocratico e contadino, fine e complesso, intenso e persistente, il nettare dorato incanta con la sua delicata aromaticità e sorprende con il suo carattere forte. Pesca, albicocca, agrumi e frutta esotica, tiglio, camomilla ed erbe aromatiche, miele, mandorle e sottili spunti minerali. Solido e vigoroso, vibrante ed elegante, fresco e salato, mantiene una carica positiva, un’energia viva, dal primo all’ultimo sorso dove, ancora una volta, si percepisce l’armonia fra dolcezza e acidità e un retrogusto amaricante che stimola la beva. Prezioso.

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