Terroir al Límit – Terra de Cuques 2021

Pedro Ximénez (90%) Moscatel de Alejandría (10%) Alcol: 13% Terra de Cuques è un vino che si distingue per la sua ricchezza strutturale e per la sua espressività, dove i profumi del Mediterraneo avvolgono i sensi; le erbe aromatiche, i delicati fiori bianchi, le spezie, gli agrumi, le pesche e le albicocche creano un bouquet […]

Sons of Wine – GW Inspiration 2020

Gewürztraminer Alcol: 14% Gewürztraminer bipolare da trattare “con i guanti”. Esordisce composto, equilibrato, con aromaticità, grazia e un sottofondo di musica classica, per poi cominciare ad agitarsi fino ad arrivare al headbanging all’ascolto di musica heavy metal. Inizialmente agrumi, frutta a nocciolo e fiori di sambuco stuzzicano il naso, poi svolta verso sentori erbacei, quasi […]

Odinstal – Riesling “Muschelkalk” 2020

Riesling Alcol: 12% La vespascoppiettantepartì all’improvvisoEra freddo ma il sole scaldava ancoraI prati lungo la stradaprofumavano di un’estate tardivaIl vento portava con sé i ricordigraffianti sul viso e leggeri sui capellicome con il trascorrere del tempoAll’inizio i ricordi facevano malema poi rimanevano solo le cose belleOgni sera scappavo con la mia vespaper sentire il presente […]

Peter Lauer – Schonfels N°11 GG 2021

Riesling Alcol: 13% Le viti ultracentenarie ci regalano un Riesling di finissima fattura, di notevole qualità e bellezza. Note calcareo-silicee e sentori intriganti di idrocarburi si uniscono alla freschezza degli agrumi, alla matura aromaticità della frutta bianca e del melone, alla delicata eleganza della camomilla, alla garbata pungenza del rosmarino e della salvia, all’intensità delle […]

Akra Chryssos – Santorini 2021

Assyrtiko (80%) Athiri (10%) Aidani (10%) Alcol: 14% Sole e salegli ingredienti della vita si fondonoe danno il via al rosmarinoagli arbusti sempreverdi che aromatizzano il cielo azzurrocon i profumi balsamici ed eterei al momento stessoossimori di vita vissuta e immaginatain una tavolozza dipinta da uno sciame d’apilaboriose e preciseche danno all’anima il giusto spiritoper […]

Basco – Mediterraneosia 2021

Asprinio Alcol: 12,5% Mediterraneo sia! Mario Basco de I Cacciagalli ci propone questa chicca -prodotta in poche bottiglie- basata sull’antico vitigno Asprinio (probabilmente selvatico e poi addomesticato dagli Etruschi) che cresce intrecciandosi ai pioppi come in un abbraccio naturale. Si tratta di un vino brioso, che profuma di agrumi, di resine, di erbe e di […]

Jean Bourdy – Côtes du Jura Blanc 2018

Chardonnay Alcol: 13,5% Eleganza e equilibrio. A-dorata solidità, tocco minerale considerevole, sublime ossidazione, sottile florealità, dolci limoni, mele, pere e nocciole “rigate” da fili di miele, fanno il loro ingresso trionfale al palato dando una spinta vivace su un sorso vellutato e consistente, dalla marcata mineralità e sapidità e dal finale lunghissimo e rinfrescante. Splendido.

Dominó – Foxtrot 2017

Alicante Bouschet Trincadeira Vari tipi di Moscato: Nunes Hamburg Leona Petits Grains Alessandria Alcol: 12% Sopra una scoglieraa picco sul marepenso alla mortecompagna silenziosa di tutta la vitaDa piccola non la sentivoma con il passare degli annicominciavo ad ammirarlapoi a sentirla quasi amicaun’amica che esalta ogni giorno la vitaSenza la mortei fiorila rocciala sapiditàle fresche […]

Terre di Giotto – Gattaia 2018

Chenin Blanc Alcol: 13% Il bianco della vigna Gattaia, situata sulle verdi colline del Mugello, è un autentico riflesso del suo terroir unico. Le argille calcaree e le pietre arenarie donano una mineralità distinta e affilata che ne esalta il carattere e la complessità. Questa mineralità si traduce in eleganza, freschezza ed equilibrio e, accompagnata […]

Iliana Malihin – Thrapsathiri 2021

Thrapsathìri Alcol: 13,5% Iliana Malihin e Creta, un binomio inscindibile, un legame forte e profondo capace di esprimersi attraverso la cura che Iliana si prende del patrimonio vinicolo di questa terra e del ringraziamento della terra stessa nei suoi confronti; come? Con vini come questo Thrapsathìri, tanto complesso e intenso quanto originale e piacevole. Sentori […]

Maloof Wines – Where Ya PJ’s At? 2020

Pinot Gris (80%) Riesling (20%) Alcol: 12% Bello e divertente il vino di Maloof Wines. Dall’oltreoceano arriva questo orange/rosé minerale e pieno di energia, dove il Pinot Gris e il Riesling mettono in mostra un bouquet fragrante e fresco di agrumi e frutti rossi, foglie di tè e fiori di campo. Leggerezza, sferzante acidità, sottile […]

Corentin Houillon – Arcane 2021

Pinot Noir Alcol: 11,8% Entro in questo universo parallelodove la vita scorre in biano e nerocome in un film degli anni ’50Passano auto rotondeggianti insieme alle lambretteuomini in giacca, cravatta e cappellodonne che indossano tubini e collane di perleGli sguardi si incontranosi percepisce il colore delle emozioniI profumi della pelle giovane e dei ferormoni si […]