Ousyra – SIA Amphora 2023

Serifiotiko Alcol: 12,4% Una barca solitaria veleggia all’orizonteil mare calmo e tranquillo la culla come un’infantee le racconta che la luce del sole è sole per leicosì come il cielo azzurroLa costa è piena di pietrespiagge e alberiil vento la culla e le raccontache il profumo di iodio e di erbe aromatichemiste a fiori primaveriliè […]

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Monteraponi – Trebbiano VD 2023

Trebbiano Toscano Alcol: 13% Affascinante densità cromatica, naso sfaccettato e anima mediterranea. Spazia dalla solarità della pesca bianca, dei fiori di campo e del miele alla freschezza del rosmarino, delle resine verdi, del pompelmo giallo e di una nota gessosa marcata. Con il passare dei minuti emergono sentori terziari delicatamente tostati. Al palato rivela freschezza, […]

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Domaine Zind Humbrecht – Riesling Grand Cru “Clos Saint Urbain Rangen de Thann” 2023

Riesling Alcol: 13% Se fosse possibile distillare l’essenza della pietra e trasformarla in un nettare, il risultato sarebbe il Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru. Esperienza sensoriale che trascina nelle profondità occulte e affascinanti della terra alsaziana. Intensità quasi primordiale e impronta vulcanica inequivocabile che si manifesta con una traccia decisa, quasi […]

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Skerk – Malvazija 2019

Malvasia Istriana Alcol: 14% Connubio tra vigoria nerboruta e raffinata grazia. Un sole generoso disegna ombre lunghe sulle rocce calcaree, mentre il vento salmastro sussurra storie marine e segreti di macchia mediterranea. Le viti di Malvasia di questa terra, aspra eppure fertile, trasformano l’essenza del Carso in un nettare dorato che, come un libro antico, […]

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Terre di Giotto – Nostrale Rosso 2024

Sangiovese Canaiolo Tempranillo Alcol. 13% Una sera di maggioall’improvvisolucciole e luna pienaIl profumo dei fiori della terrasale verso l’altoLa campagna si palesae racconta di uomini e donnedi fatiche e sorrisidi solidarietà paesanae comunione con il mese marianoil mese del maggettoe delle passeggiate fino alla chiesaLa campana suonagli anziani e i bambinivanno a recitare il rosarioi […]

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Le Due Terre – Sacrisassi 2019

Refosco (50%) Schioppettino (50%) Alcol: 13,5% Prendere una decisione non è mai facilePerdi sempre qualcosae puoi solo sperare di avere qualcos’altroCosa decidi di lasciare?E perché proprio quello e non altro?Alla fine solo gli impavidi e gli stolti decidonoper questo nascono blend stratosferici e blend insulsiIn questo caso un’impavida ha deciso Agnese Le Due Terre, una […]

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Domaine Chandon de Briailles – Savigny-Lès-Beaune “Aux Fournaux” 2020

Pinor Noir Alcol: 13% Sobrio, “enfatico” quanto basta, fresco quanto occorre, minerale nel profondo. Preferisce aspettare (in cantina, nel calice, nel tempo) e poi, quando siamo pronti, ci parla con grande chiarezza. I frutti di bosco si fanno avanti senza esitazione, seguiti da un soffio floreale scuro. Con qualche minuto nel calice emergono le sfumature […]

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Dimitris Kefallinòs – Verdea Nature 2023

Skiadòpoulo Pavlos Robola Goustolìdi Makripodià Alcol: 13% Verdea. La sua storia affonda le radici nel periodo veneziano, quando il colore verde delle uve, raccolte precocemente per donare al vino un’acidità vivace, diede il nome a questa meraviglia. È un blend sapiente di varietà autoctone rare: Skiadòpoulo, Pavlos, Robola, Goustolidi e la rarissima Makripodià. Lieviti indigeni, […]

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