Vermentino Alcol: 14% Il vermentino di Daniele Parma è un nettare di grande personalità, complessità, intensità e persistenza, un vino capace di accompagnare quasiasi pietanza, oppure, vista la sua grande struttura e la sua ampiezza, essere trattato come un vino da meditazione, quindi essere degustato da solo. Solare alla vista, regala profumi di scintillanti bucce […]
Read More La Ricolla – òua al quadrato 2019Retallada Vernaccia Nuragus Semidano Vermentino Nasco Malvasia Alcol: 12,5% Sole forte, bucce d’arancia e pompìa, erbe mediterranee, terra cruda, miele amaro, mandorle e spezie; sullo sfondo, un mare luccicante dona la sua essenza soffiando delicatamente sulle piante. Freschezza e salinità regalano un sorso tagliente, affiancato da una struttura solida, un tannino significativo e da una […]
Read More Panevino – Alvas 2020Vermentino Viognier Incrocio Manzoni Malvasia delle Lipari Sauvignon Blanc Alcol: 12,5% Alla fine è sempre il principioche torna forte e potenteSembrava dimenticata la scintilla del fuoco sacroil fuoco ardente che concretizza i sogniche diventati realtànel temposi travestono di normalitàNella routineun sorso riattizza la ceneree il fuoco antico torna ad arderenella consapevolezza e pienezzadel principio mai […]
Read More Alice Iacono – Bajola in TianoMacabeu Vermentino Grenache Blanc Grenache Gris Alcol: 13,5% Il calore del sud della Francia, i profumi inebrianti del Mediterraneo e la rarità di un Corbières bianco; ecco gli ingredienti di un vino tanto “esplosivo” quanto fine. Note ossidative, seminascoste e finissime, sfiorano il naso prima dell’”attacco massiccio” delle mele e delle pere, dei limoni e […]
Read More Domaine Des Deux Clés – Corbières Blanc 2018Petit Manseng in prevalenza Gros Manseng Chardonnay Vermentino Viognier Alcol: 15% Ero fermo sull’argine del fiumesentivo le pennellate della luce nell’animae l’acqua corrente le sbiadivae io le rincorrevoma l’acqua impietosa le lavavaVolsi lo sguardo verso il soleper fermare quella pennellatae il solecome le ali di Icarobruciò i miei occhicosì che al buioriuscissi a trattenere i […]
Read More La Sorga – Bushido 2011Vermentino Alcol: 12,5% Squisita macerazione senza estremismi, ma decisa e assai gradevole. Bollicine vaganti stimolano naso e palato, dando, su un quadro minerale, pennellate color ocra (ginestra, mandarino, curcuma, miele) e verdi (erbe aromatiche, eucalipto balsamico). Freschezza e sapidità al sorso, grande bevibilità e finale lungo e piacevolmente amarognolo.
Read More Terra della Luna – Lun’Antica 2014Vermentino (100%) – 12,5% La primavera fiorisce sotto un sole macerato, la terra profuma lontano dalla città, le api sigillano con gli opercoli le celle piene di miele, l’erba cresce e si piega alla volontà del vento pulito. Un bicchiere di vino e la pace si impossessa del mondo; giacinti spiritosi e frutta gialla, resine […]
Read More Terra della Luna – Lun’antica 2017Vermentino (60%), Trebbiano (20%), Albarola (20%) – 13,5% “Il triangolo no, non l’avevo considerato”, invece l’isola di Palmaria, patrimonio dell’umanità dell’UNESCO, consolida il suo riconoscimento con il recupero dell’unico vigneto presente sui suoi 1,89 km quadrati di superficie da parte di Heydi Bonanini. Poco più di mille bottiglie di Palmaria imbottigliata ci offrono generosamente sprazzi […]
Read More Azienda Agricola Possa – Parmaea 2018Vermentino, Viognier, Incrocio Manzoni, Malvasia delle Lipari, Sauvignon Blanc – 12,5% Da Canti di un’isola (Ischia) Frutti d’ombra cadono dalle pareti, luce lunare intonaca la casa, e cenere di spenti crateri entra col vento marino. … Domani i tini rotoleranno incontro alle onde domenicali; noi arriveremo alla spiaggia, coi piedi unti, laveremo i grappoli e […]
Read More Alice Iacono – Bajola 17a fogliaVermentino (100%) – 13% La mano “arcaica”, essenziale di Walter De Battè; la Liguria; il Vermentino; tutto racchiuso in questo Carlaz. Il rosmarino e l’eucalipto, i fiori policromi e la frutta fresca baciata dal sole, il gesso e lo iodio, il cielo terso a guidare l’occhio fino alla Corsica e il vento profumato sul viso. […]
Read More Prima Terra – Carlaz 2016Vermentino (100%) – 12,5% Un atto di fedeltà al suolo alla mano all’intenzione al sogno Un atto di volontà all’ascolto senza pregiudizi alla comprensione alla condivisione E nasce l’amore tra l’uomo e la vite Agnese
Read More Terra della Luna – Plinio 2014Terret Bourret in prevalenza, Vermentino, Viognier – 12% No che non è morto! In un paesaggio nebbioso, tra alte pareti di cristallo, si fa strada un raggio luminoso che si espande sempre più, fino ad arrivare a illuminare tutta la Francia. E’ il talento di Antony Tortul, le sue scelte attente, la sua bravura a […]
Read More La Sorga – French Wine’s Not Dead 2013
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