Malvasia Istriana Alcol: 14% Connubio tra vigoria nerboruta e raffinata grazia. Un sole generoso disegna ombre lunghe sulle rocce calcaree, mentre il vento salmastro sussurra storie marine e segreti di macchia mediterranea. Le viti di Malvasia di questa terra, aspra eppure fertile, trasformano l’essenza del Carso in un nettare dorato che, come un libro antico, […]
Read More Skerk – Malvazija 2019Sangiovese Canaiolo Tempranillo Alcol. 13% Una sera di maggioall’improvvisolucciole e luna pienaIl profumo dei fiori della terrasale verso l’altoLa campagna si palesae racconta di uomini e donnedi fatiche e sorrisidi solidarietà paesanae comunione con il mese marianoil mese del maggettoe delle passeggiate fino alla chiesaLa campana suonagli anziani e i bambinivanno a recitare il rosarioi […]
Read More Terre di Giotto – Nostrale Rosso 2024Refosco (50%) Schioppettino (50%) Alcol: 13,5% Prendere una decisione non è mai facilePerdi sempre qualcosae puoi solo sperare di avere qualcos’altroCosa decidi di lasciare?E perché proprio quello e non altro?Alla fine solo gli impavidi e gli stolti decidonoper questo nascono blend stratosferici e blend insulsiIn questo caso un’impavida ha deciso Agnese Le Due Terre, una […]
Read More Le Due Terre – Sacrisassi 2019Pinor Noir Alcol: 13% Sobrio, “enfatico” quanto basta, fresco quanto occorre, minerale nel profondo. Preferisce aspettare (in cantina, nel calice, nel tempo) e poi, quando siamo pronti, ci parla con grande chiarezza. I frutti di bosco si fanno avanti senza esitazione, seguiti da un soffio floreale scuro. Con qualche minuto nel calice emergono le sfumature […]
Read More Domaine Chandon de Briailles – Savigny-Lès-Beaune “Aux Fournaux” 2020Savvatianò Alcol: 12,5% La libertà non è scontataCi vuole coraggioil coraggio di andare controcorrenteanche quando tutti i pesci vanno nella stessa direzioneCoraggio di difendere il proprio intuito e le proprie ideetanta fermezza e altrettanta fiduciaquando tutto sembra andare verso qualcosa che non quadranon rispetta il proprio credoe ti chiedi se sei tu che stai sbagliandoPoipiano […]
Read More Georgas Family – Savatiano Black Label 2022Verdejo Alcol: 13,5% Lirondo se ne sta lì, nel calice, un po’ velato, come un pomeriggio di settembre. Sa di non essere un vino da brindisi, da discorsi accesi, ma da tavolo di legno, luce del pomeriggio, conversazione a bassa voce e nessuna fretta di finire la bottiglia. Un frutteto incantato coloratissimo, un tappeto verde […]
Read More Cantalapiedra Viticultores – Lirondo 2024Rkatsiteli Alcol: 13% Un’albicocca appoggiata in un giaciglio di pagliapaglia leggerasoffice e profumataconcentrato di erbe e fiori di primavera fermentataessiccataUna semplice albicoccamatura e succosacon il mondo intornoUn focus mentale che non riesce a resisterleColore arancio misto al rossoperfetta come un uovo fecondo di vitasul giaciglio degli dei Agnese La vinificazione racconta già molto del carattere […]
Read More Ori Marani – Exile on Caucasus 2021Montònec (Parellada) Alcol: 11% Ci sono vini che nascono per compiacere e vini che nascono per raccontare. Questo Montònec appartiene, senza dubbio, a questa seconda, rara categoria. È un vino che non si limita a esprimere il frutto, ma si fa portavoce di un dialogo antico tra l’uomo, la terra e il tempo. Frutto dell’incontro […]
Read More Carles Llarch – To Vi or Not to Be 2019Skiadòpoulo Pavlos Robola Goustolìdi Makripodià Alcol: 13% Verdea. La sua storia affonda le radici nel periodo veneziano, quando il colore verde delle uve, raccolte precocemente per donare al vino un’acidità vivace, diede il nome a questa meraviglia. È un blend sapiente di varietà autoctone rare: Skiadòpoulo, Pavlos, Robola, Goustolidi e la rarissima Makripodià. Lieviti indigeni, […]
Read More Dimitris Kefallinòs – Verdea Nature 2023Puesta en Cruz Alcol: 12% Un mazzo di rose, tutte rosaappoggiato nel vasodove erano appena sbocciati i gialli tulipaniNessun bigliettoMa io sapevo da quale giardino provenisseroe anche il cammino a piedi sulla strada fatta di ciottoliall’albaper non farsi vedere da nessunoIl barone continuava a corteggiarmi con sete e gioiellima quelle rose rubate in giardino dal […]
Read More Bodega Frontio – Puesta en Chus 2024Aligoté Alcol: 12,5% Un lampo di primavera illumina la stanzaUn’esplosione di fiorianticipata da una scia di idrocarburimi entra dritta nel cuoreE da lì si irradia fino alla menteche inizia a volarelassù dove il vento non arrivadove le nuvole si dissolvonodove non esistono i numeridove il tempo non ti guardapassa accanto e se ne vadove la […]
Read More Domaine Leroy – Bourgogne Aligoté 2010Malvasia di Candia Aromatica (50%) Moscato Giallo (50%) Alcol: 12,5% Un uvaggio costruito sull’intensità; entrambe le varietà appartengono alla famiglia delle uve aromatiche, capaci di produrre profumi varietali potenti già in vigna. La vendemmia tardiva li concentra, li evolve, li trasforma. La Malvasia in sovramaturazione esprime fiori d’arancio, agrumi canditi, una “verdezza” pungente e una […]
Read More Camillo Donati – Ultima Messe 2024
VITE DI VINO 