Paolo Del Debbio – Rosso del Cucchero San Giovanni 2021

Sangiovese Ciliegiolo Colorino Cabernet Sauvignon Merlot Alcol: 13,3% Toscana vivace e fiorente, fragrante, spensierata e pungente. Si attraversano boschi ombrosi pieni di fragoline, lamponi e mirtilli, poggi e dolci pendii soleggiati ricoperti di erbe profumate, fiori di sambuco e rose che finiscono dritti nei nostri calici. La freschezza del primo mattino, il profumo della terra, […]

Olek Bondonio – Nebbiolo 2022

Nebbiolo Alcol: 14,5% Beva prontissima (che non vuol dire semplice; al contrario, qui c’è complessità, dinamicità, struttura, equilibrio) di un Nebbiolo fragrante e pulito che si apre su note fruttate e floreali, aggiungendo particolari speziati e minerali strada facendo. Sottilmente potente, fresco, dai tannini fini inseriti perfettamente in un corpo medio, scorre con grazia regalando […]

Abbazia San Giorgio – Bat 2021

Nerello Mascalese Alicante Alcol: 12% Benedetta la Pantelleria e il suo microcosmo, che ci regala un’altra testimonianza della sua ricca storia, della sua cultura, della sua natura gagliarda. Nerello Mascalese e Alicante si accordano sotto la regia di Battista Belvisi per offrirci una vibrante sinfonia piena di energia goiosa. Fra acuti e bassi, gli agrumi […]

Sergio Genuardi – Salgemma 2022

Nero d’Avola Alcol: 14% Riluce come una stella il Salgemma di Sergio Genuardi, che mette le ali a un vitigno spesso “appesantito”. I 14 gradi sembrano un errore di stampa perché il sorso si rivela vibrante, veloce, asciutto, essenziale. Al naso, un ventaglio fruttato si apre su ciliegie e lamponi, more e fragoline cercando di […]

Domaine Oinea – Xinomavro 2022

Xinomavro Alcol: 13% Le viti (sessantenni) dello Xinomavro di Domaine Oinea crescono ad Amyndaio, comune greco della Macedonia occidentale, su terreni alluvionali, nella vicinanza di due laghi (Petres e Vegoritida), in un clima continentale. La bellezza di questo posto “fatato” si trasferisce nel vino trasmettendogli poteri insoliti, come l’invunerabilità alle “offese” della viticoltura moderna. Sceglie […]

Vinas Mora – Kaamen 2021

Babić Alcol: 11% Viti ad alberello cresciute tra le rocce, dalla montagna fino all’incontro con il mare. Il vitigno Babic, abbastanza raro ma sempre di più al centro dell’attenzione, ci regala una bevuta sorprendente, leggera e consistente nello stesso tempo. L’aromaticità dei piccoli frutti scuri, i fiori rossi, le erbe del Mediterraneo, il tocco pepato, […]

Domaine de la Verpaille – Viré Clessé “Harmonie” 2020

Chardonnay Alcol: 13,5% Suonavano i violinie le mucche drizzavano le orecchieattenta guardavo nei loro occhi lo stuporetrasformarsi in emozioneEccole che si avvicinanotutte insiemea passo lentol’erba quasi sfiorata dai loro corpi diventati leggerii fioriil corole piantei baritoniI musicisti immersi nella musicadiventavano parte del creatoLe mucche vissero il momento più alto della loro esistenzae io ero presente […]

Ousyra – Fokianò Rosé 2022

Fokianò Alcol: 14% Vitigno antico e raro, il Fokianò ci porta sull’isola di Naxos ad ammirare il tramonto con un calice di Ousyra in mano. La sua timidezza iniziale si trasforma -piano piano- in un progressivo e stratificato ventaglio di profumi che va dalle note fruttate di mela cotogna, bergamotto, fico e fragoline di bosco […]

Azienda Agricola Koi – Lambroosklyn

Lambrusco Grasparossa Alcol: 12,5% Tigelle, salumi e Lambroosklyn. Emilia spumeggiante, briosa, rubiconda. “Si strattonano” le ciliegie e le fragoline di bosco, i fiori rossi e le erbe, tirano fuori la loro essenza, la loro giovialità. Freschezza e accennata rotondità, tannino biricchino e sorso disinvolto per un Grasparossa che si muove con facilità e “galvanizza” i […]

La Torretta – Malvasia 2020

Malvasia Puntinata Alcol: 14,6% Malvasia macerata, vinificata e maturata in anfore interrate. Ambrata e solida, pungente e dal tannino ben scandito, mette in evidenza sentori di sottobosco, noci e mandorle, spezie e in secondo piano frutta a polpa gialla e agrumi. Forte e decisa, sa essere gentile mantenendo un lodevole equilibrio e ci fa compagnia […]

Oikonomou – Odyssey 2012

Thrapsathìri Alcol: 13,5% Tirava un forte vento quel giornosentivo il profumo del mare apertonelle giornate di tempestaquando la pesca era una necessitàIl cuore impavidoil coraggio della gioventùla fidanzata che aspettava in ansia il mio ritornoin grembo mia figliaOrmaivecchio e depressomi sentivo inutilema quel profumo mi fece drizzare le spalle e le gambela testa altalo sguardo […]

Judith Beck – Hunny Bunny 2022

Blaufränkisch Alcol: 12% Più morbida, più lievel’aiuola, ecco, s’inturgida;candide come neveondeggian le campanule,un vivo ardor di fuocova dispiegando il croco;il suol di sangue stilla,lo smeraldo sfavilla.Le primule si gonfianocon borioso piglio;mentre l’astuta mammolas’asconde ad ogni ciglio;un alito possentescuote la vita intera.È viva, è qui presenteormai la primavera. Primavera vicina, Johann Wolfgang Goethe E’ primavera; fiorisce […]