Assyrtiko (50%) Malagousia (50%) Alcol: 12,5% Nasce dall’unione di Assyrtiko e Malagousià il Nimbus Albus, lì dove il mare incontra la pietra e il vento passa tra cespugli di erbe aromatiche e alberi sempreverdi. E’ un vino che esprime con intensità la tradizione enologica greca; da una parte la struttura e la tensione minerale, dall’altra […]
Read More Kamara Estate – Kamara Pure/Nimbus Albus 2024Cabernet Franc Alcol: 12,5% Sobrio e sostanziale. Brillante alla vista e variegato al naso, offre “manciate” di piccoli frutti di bosco, sentori balsamici di erbe aromatiche, sfumature speziate piccanti e -soprattutto- il delizioso profumo di violette e rose bagnate dalla rugiada. Elegante il sorso, setoso, scorrevole, saporito e fresco, mette in mostra i sentori olfattivi […]
Read More Antoine Sanzay – La Paterne 2024Fiano Alcol: 13% Colpisce per la sua personalità e per il suo equilibrio, per i suoi profumi sottili e profondi che vanno dai fiori bianchi agli agrumi, dal fieno alle erbe aromatiche, dal miele delicato alla frutta secca, dalla mineralità del terreno vulcanico a una elegantissima nota affumicata. Intenso, complesso, immediato, “spigliato”. Rotondo ma dal […]
Read More Cantina del Barone – Paóne 2023Pinot Noir Alcol: 13,5% La testa ondeggiaun po’ a destraun po’ a sinistrale spalle dalla parte oppostai fianchi le seguonole gambe ritmano il tempoche volama pianoUna brezza che accarezza le palpebre chiusee la bocca tacein un sorriso appena accennatoIl naso fiuta l’arcobaleno di fiori e frutti delicatiinsieme alla linguache gusta la sapidità di un terreno […]
Read More Domaine Rapet – Chorey-les-Beaune Vieilles Vignes 2022Pinot Noir Alcol: 12% Si muove sul filo sottile che separa la leggerezza dalla profondità. Elegante, fragrante, si apre su note di fiori scuri, poi arrivano i frutti di bosco, i sentori erbacei freschi e le delicate note di sottobosco. “Pulsa” al palato la freschezza, incide la salinità, “accarezza” il tannino. E’ un vino slanciato […]
Read More Schödl Family – Noir Noire Noir 2024Glera Alcol: 10,5% Parla la lingua del vento e della pietra, della luce e delle erbe selvatiche. Il Glera, qui, mostra il suo volto più vibrante, quello della freschezza, della tensione e della gioia. Il naso, immediato e generoso, regala mazzi di fiori bianchi appena sbocciati, verbena odorosa e rametti di timo e rosmarino. Il […]
Read More Vigna Flor – Alma Calma 2024Cabernet Franc Alcol: 12,5% Nel giardino del castellopiante di pomodori e piccoli olivifiorifoglie verdi e terra ancora da seminaretestimoni oggi di pensiericalcolistrategie e amoridi epoche ormai passatespettri di aristocrazianobiltàgeneralipapiduchi e duchessepseudofilosofipseudoartististallieri e giardinierisi mischiano ai testimoni di oggimiliardaripoliticilacchè (quelli ci sono sempre)imprenditori e parvenuPoi ci sono i turistiil volgo che invidiaimita e qualche volta ammiraE […]
Read More La Source du Ruault – Sensei 2023Chenin Blanc Alcol: 13% Eloquente e stratificato, energico e profondo. Un vento limpido trasporta aromi floreali deliziosi, seguiti da una sottile eleganza di frutta bianca e gialla matura, da una punta verde raffinatissima e da un tocco di miele. Ma è nella sua dimensione minerale che il vino rivela la propria anima, con la pietra […]
Read More Terra Vita Vinum – Grandes Rogeries 2022Verdejo Alcol: 13% Gli angeli volteggiano nel cielo azzurrosi trasformano in nuvolee ci raccontano cosa accade dietro il siparioNoidistratticon gli occhi sul displayignoriamo i loro segnaliEppure basterebbe alzare gli occhiper riconoscere le anime che ci hanno amatoche ci sostengono e ci indicano il camminoin un profumo di fioridi alberi verdi e possentiin una distesa di […]
Read More Microbio Wines – Correcaminos 2024Primitivo Alcol: 15,5% Le fascine brucianoi fuochi inizianoe la primavera irrompeFeste del solequando ancora fa freddoFiori che iniziano a profumaredopo un arido invernoTutto è in potenzae l’animadopo il letargoscalpitaIl calore dà allegriae il rigido inverno allenta la presaLe sbarre si apronoDioniso incalzae con il Carnevale apre le danzeFuochi e fuochiEvviva il Sole! Agnese Aureole sparse […]
Read More L’Archetipo – Mistico 2022Moscato di Alessandria Alcol: 13% La fortuna mi cammina accantoA volte guardo avanti e non la vedoLei e lìe io vedo solo il cielo neroNon sento il profumo del mare che arrivanon sento i miei piedi calpestare l’erba morbidae nemmeno il profumo dei fiori estiviVedo le nubi nere che coprono il soleeppure lei è sempre […]
Read More Garalis – Terra Ambera Deep Skin 2024Sauvignon Blanc Alcol: 12,5% Nel cuore di Sancerre, dove la collina respira tre volte (una per la selce, una per i ciottoli, una per le rocce calcareo-argillose) nasce un vino che rappresenta questi tre tipi di terreno. Le Tournebride racconta la mineralità di questo luogo magico in modo quasi austero inizialmente, mettendo in mostra sentori […]
Read More Vincent Gaudry – Le Tournebride 2023
