Skerk – Malvazija 2019

Malvasia Istriana Alcol: 14% Connubio tra vigoria nerboruta e raffinata grazia. Un sole generoso disegna ombre lunghe sulle rocce calcaree, mentre il vento salmastro sussurra storie marine e segreti di macchia mediterranea. Le viti di Malvasia di questa terra, aspra eppure fertile, trasformano l’essenza del Carso in un nettare dorato che, come un libro antico, […]

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Terre di Giotto – Nostrale Rosso 2024

Sangiovese Canaiolo Tempranillo Alcol. 13% Una sera di maggioall’improvvisolucciole e luna pienaIl profumo dei fiori della terrasale verso l’altoLa campagna si palesae racconta di uomini e donnedi fatiche e sorrisidi solidarietà paesanae comunione con il mese marianoil mese del maggettoe delle passeggiate fino alla chiesaLa campana suonagli anziani e i bambinivanno a recitare il rosarioi […]

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Le Due Terre – Sacrisassi 2019

Refosco (50%) Schioppettino (50%) Alcol: 13,5% Prendere una decisione non è mai facilePerdi sempre qualcosae puoi solo sperare di avere qualcos’altroCosa decidi di lasciare?E perché proprio quello e non altro?Alla fine solo gli impavidi e gli stolti decidonoper questo nascono blend stratosferici e blend insulsiIn questo caso un’impavida ha deciso Agnese Le Due Terre, una […]

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Domaine Chandon de Briailles – Savigny-Lès-Beaune “Aux Fournaux” 2020

Pinor Noir Alcol: 13% Sobrio, “enfatico” quanto basta, fresco quanto occorre, minerale nel profondo. Preferisce aspettare (in cantina, nel calice, nel tempo) e poi, quando siamo pronti, ci parla con grande chiarezza. I frutti di bosco si fanno avanti senza esitazione, seguiti da un soffio floreale scuro. Con qualche minuto nel calice emergono le sfumature […]

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Ori Marani – Exile on Caucasus 2021

Rkatsiteli Alcol: 13% Un’albicocca appoggiata in un giaciglio di pagliapaglia leggerasoffice e profumataconcentrato di erbe e fiori di primavera fermentataessiccataUna semplice albicoccamatura e succosacon il mondo intornoUn focus mentale che non riesce a resisterleColore arancio misto al rossoperfetta come un uovo fecondo di vitasul giaciglio degli dei Agnese La vinificazione racconta già molto del carattere […]

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Dimitris Kefallinòs – Verdea Nature 2023

Skiadòpoulo Pavlos Robola Goustolìdi Makripodià Alcol: 13% Verdea. La sua storia affonda le radici nel periodo veneziano, quando il colore verde delle uve, raccolte precocemente per donare al vino un’acidità vivace, diede il nome a questa meraviglia. È un blend sapiente di varietà autoctone rare: Skiadòpoulo, Pavlos, Robola, Goustolidi e la rarissima Makripodià. Lieviti indigeni, […]

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Bodega Frontio – Puesta en Chus 2024

Puesta en Cruz Alcol: 12% Un mazzo di rose, tutte rosaappoggiato nel vasodove erano appena sbocciati i gialli tulipaniNessun bigliettoMa io sapevo da quale giardino provenisseroe anche il cammino a piedi sulla strada fatta di ciottoliall’albaper non farsi vedere da nessunoIl barone continuava a corteggiarmi con sete e gioiellima quelle rose rubate in giardino dal […]

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