Nerello Mascalese Saldo di Nerello Cappuccio Alcol: 14,5% Viaggio verticale lungo i pendii dell’Etna. Il Rosso Fermento dichiara subito la sua identità, un’anima indissolubilmente legata alla terra scura e vibrante da cui trae origine, quella cenere consolidata, memoria di eruzioni antiche, respiro lento di un vulcano che ricorda. Le vigne che crescono sulle sue pendici […]
Read More Enrica Camarda – Rosso Fermento 2022Serifiotiko Alcol: 12,4% Una barca solitaria veleggia all’orizonteil mare calmo e tranquillo la culla come un’infantee le racconta che la luce del sole è sole per leicosì come il cielo azzurroLa costa è piena di pietrespiagge e alberiil vento la culla e le raccontache il profumo di iodio e di erbe aromatichemiste a fiori primaveriliè […]
Read More Ousyra – SIA Amphora 2023Trebbiano Toscano Alcol: 13% Affascinante densità cromatica, naso sfaccettato e anima mediterranea. Spazia dalla solarità della pesca bianca, dei fiori di campo e del miele alla freschezza del rosmarino, delle resine verdi, del pompelmo giallo e di una nota gessosa marcata. Con il passare dei minuti emergono sentori terziari delicatamente tostati. Al palato rivela freschezza, […]
Read More Monteraponi – Trebbiano VD 2023Sauvignon Blanc Alcol: 13,5% Qual è il mondo reale?Quello che vivi nella mentequello che vivi nel cuorequello che vivi con i sensio quello dei sogni?Forse nessuno di questio solo frammenti di ognunopiccole scintille che vagano nell’universo interoe solo nel buio dei sensi si possono intuirePiccolevelocisfuggentiE se ti fermiimmobilecome un animale che finge di essere mortomagari […]
Read More Bikicki – S/O 2022Riesling Alcol: 13% Se fosse possibile distillare l’essenza della pietra e trasformarla in un nettare, il risultato sarebbe il Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru. Esperienza sensoriale che trascina nelle profondità occulte e affascinanti della terra alsaziana. Intensità quasi primordiale e impronta vulcanica inequivocabile che si manifesta con una traccia decisa, quasi […]
Read More Domaine Zind Humbrecht – Riesling Grand Cru “Clos Saint Urbain Rangen de Thann” 2023Mavrodafni Alcol: 13% La diva nera arriva senza fretta, vestita di ombre rubino e riflessi profondi, come una creatura che conosce il potere del silenzio prima ancora della seduzione. Scivola nel calice con movenze morbide e sicure, lasciando dietro di sé profumi di mora selvatica, ciliegie, amarene, alloro, pepe, erbe aromatiche e un tocco di […]
Read More Orfanos Estate – Mavrodaphne “The Wine Labourers” 2023Malvasia Istriana Alcol: 14% Connubio tra vigoria nerboruta e raffinata grazia. Un sole generoso disegna ombre lunghe sulle rocce calcaree, mentre il vento salmastro sussurra storie marine e segreti di macchia mediterranea. Le viti di Malvasia di questa terra, aspra eppure fertile, trasformano l’essenza del Carso in un nettare dorato che, come un libro antico, […]
Read More Skerk – Malvazija 2019Sangiovese Canaiolo Tempranillo Alcol. 13% Una sera di maggioall’improvvisolucciole e luna pienaIl profumo dei fiori della terrasale verso l’altoLa campagna si palesae racconta di uomini e donnedi fatiche e sorrisidi solidarietà paesanae comunione con il mese marianoil mese del maggettoe delle passeggiate fino alla chiesaLa campana suonagli anziani e i bambinivanno a recitare il rosarioi […]
Read More Terre di Giotto – Nostrale Rosso 2024Refosco (50%) Schioppettino (50%) Alcol: 13,5% Prendere una decisione non è mai facilePerdi sempre qualcosae puoi solo sperare di avere qualcos’altroCosa decidi di lasciare?E perché proprio quello e non altro?Alla fine solo gli impavidi e gli stolti decidonoper questo nascono blend stratosferici e blend insulsiIn questo caso un’impavida ha deciso Agnese Le Due Terre, una […]
Read More Le Due Terre – Sacrisassi 2019Pinor Noir Alcol: 13% Sobrio, “enfatico” quanto basta, fresco quanto occorre, minerale nel profondo. Preferisce aspettare (in cantina, nel calice, nel tempo) e poi, quando siamo pronti, ci parla con grande chiarezza. I frutti di bosco si fanno avanti senza esitazione, seguiti da un soffio floreale scuro. Con qualche minuto nel calice emergono le sfumature […]
Read More Domaine Chandon de Briailles – Savigny-Lès-Beaune “Aux Fournaux” 2020Savvatianò Alcol: 12,5% La libertà non è scontataCi vuole coraggioil coraggio di andare controcorrenteanche quando tutti i pesci vanno nella stessa direzioneCoraggio di difendere il proprio intuito e le proprie ideetanta fermezza e altrettanta fiduciaquando tutto sembra andare verso qualcosa che non quadranon rispetta il proprio credoe ti chiedi se sei tu che stai sbagliandoPoipiano […]
Read More Georgas Family – Savatiano Black Label 2022Verdejo Alcol: 13,5% Lirondo se ne sta lì, nel calice, un po’ velato, come un pomeriggio di settembre. Sa di non essere un vino da brindisi, da discorsi accesi, ma da tavolo di legno, luce del pomeriggio, conversazione a bassa voce e nessuna fretta di finire la bottiglia. Un frutteto incantato coloratissimo, un tappeto verde […]
Read More Cantalapiedra Viticultores – Lirondo 2024
VITE DI VINO 