Movia – Kapovolto Zero Dosage 2016

Chardonnay Alcol: 12% Cammino in una sera d’estatein una strada di paesecon il ciottolato sotto i piediSento una presenza intorno a meL’aria profuma di erbe aromatiche e stelleMi giro velocemente e vedo un’ombradue occhi mi fissanolo sento dal burro e resina di cipressoche attirano la mia attenzioneScricchiola il ciottolato sotto un passo ritmicoMi giroCompare e […]

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Sistema Vinari – Fato 2022

Callet Manto Negro Garnatxa Peluda Fogoneu Mallorqui Fogoneu Frances Alcol: 12% Cammino sopra ciottoli e pietriscosalgo e vedo la cenereOgni passo un profumoogni respiro un passo avantiil piede appoggia e il cielo rispondeMi fermo prima di appoggiare l’altro piedee passano dieci anniin un attimoin un fiorein un arbustoPoi un altroe arriva il mareil sole e […]

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Dobledeperez – Camaleónica 2023

Monastrell Alcol: 14,5% 900 metri di altitudine, viti a piede franco, vigne che custodiscono cinquant’anni di storia e affondano le radici in terreni calcarei. E’ Camaleónica dei Fratelli Pérez, un Monastrell ricco, concentrato, intenso, ma anche fresco; un vino deliziosamente mediterraneo, con i suoi sentori di frutti rossi e neri, l’aroma dolce delle rose, la […]

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Calvez Bobinet – Les Gruches 2022

Chenin Blanc Alcol: 12% Pulitofresco e sempliceCome l’acqua del fiumescorre lentobrilla sotto il solee ci indica il camminocasecollinee prati verdiE se alzo gli occhi al cieloil profumo dei fiori selvatici e delle rocce bagnatemi conduce verso le nuvolebianche e frescheche si modellano fino a farmi vedereil passato di questa meravigliosa terrala libertà difesa allo stremoe […]

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Jardins de Fleury – Source 2024

Chenin Blanc Alcol: 12% Accanto a me l’odore del fucileche riposa dopo una giornata di resistenzaSeduto sul muro di pietra guardo l’orizzontee inspiro l’aria della libertà che profuma di fioripiante aromatichestorie e sassiPenso a questa terra che mi regala formaggio e vinobelle ragazze e grandi saggiLa difenderò fino alla morte se necessarioperché un giorno tutti […]

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Ousyra – Monemvasia Amphora 2024

Monemvasia Alcol: 13,5% I succhi zuccherini delle pesche e delle pere mature lasciano lentamente spazio all’amarognola asprezza del bergamotto, alla rurale eleganza della camomilla, all’essenzialità delle erbe aromatiche che adornano spontaneamente i muretti a secco, agli arbusti che profumano di sole e di tempo, a una sottile vena minerale che ricorda la pietra scaldata dal […]

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Domaine Prieuré Roch – Vosne-Romanée 1er Cru “Les Suchots” 1996

Pinot Noir Alcol: 12,5% L’amicizia vola di bocca in boccadi cuore in cuoresi alimenta di anima in anima attraverso le memorie olfattivee i racconti su chi ha lavorato con amore la terraper la salvaguardia del suolo e della tradizionee passa attraverso il gusto e l’olfatto fino all’eternitàche non tutti possono sentirese non attraverso questo vino […]

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Azul y Garanza – Naturaleza Salvaje Clarete 2022

Garnacha Tinta Garnacha Blanca Alcol: 13% L’aria è fresca questa seraSeduta su un muretto di pietre guardo le collinela luna piena mi osserva silenziosa e splendentechissà se ha i miei stessi pensieriVedo le piantegli arbusti di erbe aromatichenati spontaneamente e saldi sul loro territorioVedo poche strade sterratee immagino gli abitantiriposare nelle loro piccole case di […]

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