Terre di Giotto – Gattaia Bianco 2008
Chenin Blanc Niente etichetta. Anno 2008, l’anno prima del primo imbottigliamento ufficiale del Gattaia Bianco 2009. Dalle barbatelle di Chenin Blanc di Mark Angeli (La Ferme de la Sansonnière), che trovano casa nel Mugello, nasce il Gattaia Bianco. Pigiato con i piedi, dieci cassette di uva, una damigiana, quaranta bottiglie. Una delle ultime sette superstiti […]
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