Ousyra – Monemvasia Amphora 2024

Monemvasia Alcol: 13,5% I succhi zuccherini delle pesche e delle pere mature lasciano lentamente spazio all’amarognola asprezza del bergamotto, alla rurale eleganza della camomilla, all’essenzialità delle erbe aromatiche che adornano spontaneamente i muretti a secco, agli arbusti che profumano di sole e di tempo, a una sottile vena minerale che ricorda la pietra scaldata dal […]

Lenkey Pincészet – KETTŐEZER TIZENNÉGY 2014

Hárslevelű Furmint Alcol: 13% Carattere minerale, quasi austero, bagnato dalla rugiada notturna; poi arriva il sole che asciuga e “scolpisce” aromi che sembrano venire da un paesaggio interiore. Prima la roccia bagnata, un sentore affumicato sottile, la terra umida e soffice sotto i piedi. Ma la luce è dietro l’angolo, irrompe con veemenza, porta la […]

Vincent Gaudry – Mélodie de Vieilles Vignes 2015

Sauvignon Blanc Alcol: 12,5% Una spirale muove il creatoquello che sembra alto scende verso il bassogira e va in altopoi tutto cambia e torna come primaUna spirale che porta il cuore e la mente in confusionee poia un trattotorna un nuovo equilibrio dentro un bicchiere di magico vino Agnese

Domaine Prieuré Roch – Vosne-Romanée 1er Cru “Les Suchots” 1996

Pinot Noir Alcol: 12,5% L’amicizia vola di bocca in boccadi cuore in cuoresi alimenta di anima in anima attraverso le memorie olfattivee i racconti su chi ha lavorato con amore la terraper la salvaguardia del suolo e della tradizionee passa attraverso il gusto e l’olfatto fino all’eternitàche non tutti possono sentirese non attraverso questo vino […]

Ferrandes – Passito di Pantelleria 2014

Zibibbo Alcol: 14,5% Il sole cocente di Pantelleria e il vento salmastro del Mediterraneo si fondono nel calice. Denso alla vista, promette ricchezza e complessità in ogni sorso. Un caleidoscopio di profumi si materializza sotto il nostro naso che “si perde” tra fichi e datteri, uvetta e frutta secca, scorze di agrumi e fiori d’arancio, […]

Azul y Garanza – Naturaleza Salvaje Clarete 2022

Garnacha Tinta Garnacha Blanca Alcol: 13% L’aria è fresca questa seraSeduta su un muretto di pietre guardo le collinela luna piena mi osserva silenziosa e splendentechissà se ha i miei stessi pensieriVedo le piantegli arbusti di erbe aromatichenati spontaneamente e saldi sul loro territorioVedo poche strade sterratee immagino gli abitantiriposare nelle loro piccole case di […]

Terre di Giotto – Gattaia Bianco 2008

Chenin Blanc Niente etichetta. Anno 2008, l’anno prima del primo imbottigliamento ufficiale del Gattaia Bianco 2009. Dalle barbatelle di Chenin Blanc di Mark Angeli (La Ferme de la Sansonnière), che trovano casa nel Mugello, nasce il Gattaia Bianco. Pigiato con i piedi, dieci cassette di uva, una damigiana, quaranta bottiglie. Una delle ultime sette superstiti […]

Domaine Rapet – Corton Grand Cru 2023

Pinot Noir Alcol: 13% Timidezza, grazia, profondità; è il trittico che rappresenta questo Corton che -quasi- snobba la potenza strutturale della denominazione a favore di una deliziosa eleganza “femminina”. Si può, maliziosamente, “indossare” due gocce di questo Grand Cru prima di andare a dormire e nient’altro. Profumano i frutti di bosco (crocantissimi), i petali di […]

Caccianemici – Filìa 2022

Grechetto Gentile Alcol; 14% Un lampo di sole, un bagliore caldo nei nostri calici; si presenta così il Grechetto (davvero) Gentile de i Caccianemici. Il profumo arriva lieve, discreto, poi l’aria si riempie di gigli e acacie, di frutta a polpa gialla e bianca, di spezie e frutta secca e di una mineralità sassosa che […]

Santa Thecla – Iron Stone 2023

Assyrtiko Aspri Kountoura Alcol: 12% Il mare parlae il vento rispondeLa terra ascoltai fiori e le piante interpretanoIl cielo empatizzal’uomo che sa ascoltarepregao compone versio dipingeo scolpisceo seminaColui che non sa ascoltaredistrugge Agnese La penna di Nikos Kazantzakis si impossessa della mia mano e racconta la mia Odissea del vino.Tra le mie tempie che pulsano, […]

Ori Marani – Mariam 2022

Goruli Mtsvane Chinuri Alcol:12% Nel giardino georgiano, le pere, le pesche, le albicocche e i limoni si fanno sentire con decisione, bilanciati da un tocco di miele Jara, dalle spezie orientali, dalle erbe amare e da un sentore quasi selvatico di sottobosco che conferisce al vino un carattere autentico e terroso. Il sorso è rinvigorente, […]

Celler 9+ – 3r Selecció 2025

Cartoixà Vermell Alcol: 11,5% All’inizio arriva la luce, la luce dorata di un pomeriggio di luglio che finisce dentro i nostri calici. Porta con sé la memoria della terra di Tarragona, del calore mediterraneo, dei sentori floreali, delle albicocche e delle pesche mature, della scorza di agrumi e della mela cotogna, della mandorla, delle spezie […]