Antadze Wines – Rkatsiteli 2015

Rkatsiteli (100%) – 14,7% Nel paiolo di rame bolle il latte Il fuoco scalda le mani asciutte, dinoccolate si sfregano La tovaglia di canapa sul tavolo accoglie la selvaggina in umido Il piccolo bicchiere è pieno Il mazzo di carte è al suo posto Tra poco arriveranno i vicini a veglia Le risate aiuteranno il…

Mariam Iosebidze – Tavkveri 2014

Tavkveri (100%) – 11,2% Il graffio nella coscia fa uscire sangue dolce Il cavallo continua a correre Il dolce caldo si mischia alla terra La terra restituisce il profumo Inebria Dà forza Slancio vitale Il passo varca il confine Salvo il guerriero Salvo il destriero Salva la vita!   Agnese  

Mandili – Mtsvane 2015

Mtsvane (100%) – 12,5% Vorrei donarti questa terra incrocio tra presente, passato e futuro Vorrei donarti tutti i suoi sapori I suoi profumi Tutte le sfumature del cielo Tutte le sfumature dell’erba La freschezza dei torrenti L’acqua pura I minerali del sottosuolo Vorrei donarti La forza dei contadini La passione dei viticoltori Tutte le note…

Pheasant’s Tears – Khikhvi 2015

Khikhvi (100%) – 12,5% Terra Terra rossa scaldata dal sole Inginocchiato l’uomo dal cuore forte la lascia scivolare dalle mani Il calore improvvisamente sale da dentro terra e lacrime Tutte le fatiche del passato implodono in un unico gesto Ah, terra natìa!   Agnese Gli occhi si muovono sotto le palpebre chiuse, i sensi sono…

Okro’s Wines – Saperavi Budeshuri 2014

Budeshuri Saperavi (100%) – 12% Caleidoscopio di luce Razze Specie Colori Gli alberi ondeggiano Le farfalle si librano nel cielo La terra profuma Il mare risacca Le stelle sorridono I fiori rispondono L’uomo che ama vede   Agnese Anfora georgiana colma di terra, ciliegie croccanti, more e ribes nero, mandorle tostate e viole appassite. Rinfrescante, appagante, elegante, dal tannino…

Our Wine – Goruli Mtsvane “Grand Cru Chortauli” 2015

Mtsvane (100%) – 13,8% Sole di primavera Illumina discreto il mio essere E io vedo Ascolto Tocco Scopro Accetto   Agnese Our wine, our love. Riuniamoci intorno a una tavola, riempiamo i kantsi, brindiamo alla terra con il discorso del “Tamada”. Il simposiarca Soliko unisce passato, presente e futuro versando il suo discorso nei corni…

Iberieli – Chkhaveri Amber 2012

Chkhaveri (100%) – 12% Antica e rara varietà georgiana a bacca rossastra, una volta in veste di vite maritata,  il Chkahaveri matura tardi (seconda metà di novembre), e nelle mani si Zurab Topuridze diventa ambra preziosa. Timido inizialmente, si prende il suo tempo prima di fidarsi, ma una volta stabilito il feeling, è come scavare…

Okro’s Wines – Rkatsiteli 2013

Rkatsiteli (100%) – 13% Atavico e generoso, come la terra da cui proviene, il Rkatsiteli di Okro’s Wines mette a sedere gli amici intorno a un tavolo, li “sprona” a chiacchierare, a filosofeggiare, a cantare, a ridere..lo fa ora come l’ha sempre fatto, “mitigando” i dolori e “rimarcando” le gioie, con la sua solarità e la…

Kabaj – Amfora 2007

Rebula (60%), Malvazija (20%), Zeleni Sauvignon (Ex Tokaj) (20%) – 13% Il Francese Jean-Michel Morel, oltre ad innamorarsi di Katja Kabaj e stabilirsi in Goriška Brda, si innamora anche dell’antico modo Georgiano di vinificazione delle uve in anfore (Qvevri) interrate. Studia e impara quest’arte proprio in Georgia e porta con sé, sul Collio Sloveno, diversi…

Pheasant’s Tears – Tavkveri 2011

Tavkveri (100%) – 12,5% Qui e ora è l’altrove allora; si può sintetizzare in questa frase l’essenza del nostro vino di oggi. Tavkveri, detto anche Tarkveri, Kachet, Tvteri, Takweri, Didi Scaperawi, è uno dei vitigni autoctoni più popolari della Georgia. Attraversa i secoli e le terre, come quelle dell’Azerbaijan, Tajikistan e Turkmenistan, e arriva nei…

Pheasant’s Tears – Tsolikauri 2012

Tsolikauri (100%) – 12% Il Tsolikauri (o Tsolikouri), durante la dominazione sovietica della Georgia era considerato uno dei vitigni di maggiore qualità, e il vino prodotto era uno dei preferiti di Stalin. Il Tsolikauri è la varietà più diffusa della regione di Imereti, nella parte occidentale del Paese, e l’interpretazione che ci regalano Gela Patalishvili e…

Our Wine – Rkatsiteli “Grand Cru Akhoebi” 2011

 Rkatsiteli (90%), Mtsvane (6%), Khikhvi (4%) – 12,7% Grazie Soliko, per il tramonto del sole direttamente nei nostri calici, per il bouquet candido e candito, per il gusto anticonvenzionale che si perde nella notte dei tempi. Ed è “azzeccato” il nome Our Wine, un punto d’incontro, dove il vostro vino diventa nostro, mio; dove “saltano”…