Garnatxa Blanca (80%), Pedro Ximénez (18%) and Macabeu (2%) – 13% Quanta energia in un sorso! E quanta finezza! E che personalità! Non ha bisogno di “urlare” la sua presenza la pietra di gesso, non cerca di stupire con effetti speciali, non è in ricerca di adepti. Ma comunica fitto-fitto con il fortunato assaggiatore, gli parla di una terra…
Categoria: Bianchi
Microbio Wines – Kilometro 0 El Origen 2013
Verdejo (100%) – 13,5% Ho visto gli uomini tradire il proprio fratello li ho visti uniti contro il nemico con l’elmetto in testa li ho visti morire all’improvviso con la vanga in mano sorridere di nascosto con l’amata abbracciare l’amico diventato padre Li ho visti piangere dall’emozione tornare a giocare con il cane Continuo a…
Terroir al Límit – Terra de Cuques 2016
Pedro Ximénez (90%), Moscatel de Alejandría (10%) – 13% Il ciottolato sotto i piedi Il sole di giugno nell’ora dell’amore Erbe aromatiche sul muretto in pietra Il cielo colore arancio profuma di limoni Il vento sa di sale L’orizzonte si espande in tutte le tonalità del verde I papaveri rossi mi ricordano che sono niente…
Mas Candí – La Pura 2015
Xarel.lo (100%) – 13,5% Erbe aromatiche distillate dal cuore curano l’anima e invitano ad oltrepassare la siepe Il coraggio che mancava diventa impeto Una nuova esigenza colora il giorno Il passo verso la felicità ora è breve Agnese Poco più di trecento bottiglie custodiscono la magia del Penedès; l’intensa mineralità calcarea, l’eleganza balsamica, la…
Celler Frisach – Vernatxa 2015
Garnatxa Blanca (100%) – 13,5% Scricchiola sotto i denti come le rocce friabili Scivola dalla lingua alla gola come il ruscello lento e fresco d’estate Solido e liquido Corpo e anima Sale il gusto si mischia all’olfatto ed è subito primavera Primavera della vita profumata densa incantata Passato che si trasforma in profumi e pensieri…
Ca n’Estruc – Bi Xarel-lo 2014
Xarel-lo (100%) – 11,5% Fiori fiori e fiori levati al cielo Petali come ali Steli come la corda dei palloncini lanciati in aria da anime pure Lo stelo si stacca Le ali volano libere a raccontare a Dio il miracolo della terra Agnese Fiori di campo socchiusi e terra fragrante. La fresca rugiada si…
La Perdida – O Pando Orange 2014
Godello in prevalenza, saldo di Dona Branca – 13% Perduti fra le montagne scoscese di Larouco attraversate da profonde correnti d’acqua, riempiamo i polmoni di sole e aria frizzante, terra bagnata e gesso. La primavera penetra i nostri cuori con inebrianti giunchiglie e spezie dolci, eucalipto e muschio. Frutta bianca e gialla viene presa a…
Celler Jordi Llorens – Blan 5.7 2015
Macabeu, Parellada – 12,5% Sento il canto delle cicale. Il sole estivo, dorato e scintillante, scalda la terra asciutta di Blancafort. La macchia mediterranea danza sinuosamente alle carezze della brezza marina, arrivata fin qui di notte -in gran segreto- per incontrarla. L’estate liquida ritempra corpo e anima con i suoi colori, con i suoi profumi,…
Sicus Terrers Mediterranis – SONS Cartoixà 2015
Xarel.lo (100%) – 11% Eduard Pié. Un custode della terra, delle tradizioni, della natura, straordinario. Sotto l’occhio attento e severo del bubo, il giovane vignaiolo lavora rispettosamente una terra calcarea, poco profonda e con poca sostanza organica, protetta dalle colline del Massiccio di Bonastre e rinfrescata dal vicino mare. L’influenza del mare e del sole…
Bodega Ecologica Bruno Ruiz-Esencia Rural – De Sol a Sol Airén Rancio 2010
Airén (100%) – 14,5% Carnascialesco Animali sacrificati Uomini rudi Donne lascive e giù sempre più giù Sensi esaltati Carne viva e feroce Così lontani da Dio così vicini Agnese Un velo separa il passato dal futuro, un velo chiamato presente. Racconta la terra, le radici, il lavoro; lo fa senza filtri, con rispetto, amore,…
Oriol Artigas – La Canya 2016
Pansa Blanc (50%), Garnacha Blanca (30%), Godello (20%) – 12,5% Quella bontà che si dimena mi chiama a banchettare Mi avvicino Il luccichio appena sopra mi abbaglia mentre chiudo la bocca Un dolore lancinante sul palato Ho abboccato Cerco di divincolarmi con tutte le forze Mi manca il respiro Sono fuori dall’acqua Sto per morire…
Partida Creus – VN Vinel-lo Blanco 2016
Garnatxa Blanca, Macabeu, Vinyater, Moscatel, Xarel-Lo, Pansé, Parellada – 10,5% Sette voci catalane. Un canto polifonico; modulazioni, inflessioni, sfaccettature, volumi, altezze. Una capacità straordinaria di variare le caratteristiche del tipo di “suono” prodotto. Sovrapposizione di note perfettamente distinte, questo è il segreto della polifonia; resine antiche e vento marino, limone e sale, pesca e fiori…
