Milan Nestarec – WTF (What the Flor) 2015

Grüner Veltlìner (100%) – 13,5% Tempo ritrovato Ritmi che rallentano Finalmente non mangio gusto Non guardo osservo Non sento ascolto Non penso rifletto La preoccupazione trasmutata in fiducia La rabbia in accettazione La paura in timore Il timore in forza d’animo L’energia che sembrava finita torna prepotente viva La solitudine diventa unione Tanti tutti insieme…

Philippe Jambon – Une Tranche Made in Chénas 2016

Gamay (100%) – 13% E’ passato l’inverno una folata di vento freddo acqua trasformata in neve Sole lontano a riscaldare il viso nelle prime ore del pomeriggio Poi la notte e le coperte calde E’ passato l’inverno sono passati gli inverni Me lo ricordano le nuove rughe il corpo lento la vista che vede quasi…

Naboso – Doma 2016

Welschriesling (65%), Gruner Veltliner (25%),  Red Traminer (5%), Red Sylvaner (5%) – 13% Unico. E’ il Doma di Andrej e Nadja, un blend riuscitissimo di vitigni mitteleuropei tra cui il rarissimo Red Sylvaner. Naso ricco, complesso, vitale, elegante; la floreale aromaticità delle violette e dei garofani si arricchisce dalla forza e dalla pungente freschezza del…

Natenadze Wines – Meskhuri 2018

Meskhuri Sapere, Kharistvala Shavi, Tskhenis dzudzu tetri – 11,5% “Nobiltà d’animo Estasi dei Santi Amore cantato nel dolce Stil Novo Essenza della gentilezza Rosa perfetta Tempo dei beati Stupore degli infanti Pietra filosofale” Ciò di cui non si può parlare bisogna tacere   Agnese Parliamo della regione montagnosa di Meskheti (attuale Samtskhe-Javakheti) nel sud-ovest del…

Oenops Wines – XinomavRaw 2018

Xinomavro (100%) – 13% La luna piena illumina il sentiero la croce della cima è vicina Presto i due avventurieri arriveranno al rifugio non saranno più soli Il passo rallenta più rallenta e più il cuore accelera Il volto rosso rinfrescato dalle gocce di sudore rosso come le guance di lei non vuole arrivare alla…

Jean Louis Denois – Crémant Blanc de Blancs Brut Nature

Chardonnay in prevalenza, Chenin Blanc, Mauzac – 12% Discreto e raffinato. Pompelmo, pera matura, mela verde, fiori bianchi, pane tostato, gesso. Sentori distinti, ben definiti e felicemente coesistenti per un Crémant spiccatamente fresco, secco, equilibrato e molto gradevole. La bollicina, fine e cremosa, trasporta -in blocco- gli eleganti sentori al palato trasformandoli in sapori persistenti…

Denis Montanar – Sandrigo 2018

Friulano (100%) – 11% Una fresca ventata vitale irrompe nei nostri calici portandoci il sorriso sulle labbra. Il vino di Denis è luminoso, puro, inebriante, con i suoi sentori floreali, gli agrumi dolci e citrini e la frutta a polpa gialla, con le erbe aromatiche pungenti e i sentori minerali. Freschissimo, sapido, snello, sguscia via…

Tatsis – Resin Flavour Roditis 2015

Roditis (100%) – 13% La ruota corre la strada sterrata il mare entra nelle narici i sassi scaldati tornano polvere di fossili ambra e vecchie conchiglie che ritrovano la memoria e scompigliano i capelli insieme al vento passato tra pini secolari e roseti selvatici Il polso accelera il cuore si placa tutto scorre e tutto è…

Tzika’s Family – Limnio 2017

Limniò (100%) – 13% Una spirale di luci e colori sale dal mare piroettando verso l’alto lanciando pizzichi di sale iodio e spezie di mare polvere magica che cade sulla terra Una fila di formiche la raccoglie e la deposita ai piedi delle cicale che aprono gli archi e la danza ricomincia tra i fili…

Podere Pradarolo – Libens 2012

Croatina (100%) – 13,5% Rosso assoluto, austero, perentorio. Ci troviamo davanti a una delle migliori interpretazioni della Croatina, un vino autentico, pieno, dal tannino importante ma evoluto, e di una beva che inizialmente sembra faticare ma che, strada facendo, si dimostrerà molto agile. Intensità e concentrazione di frutti rossi e neri, spezie, sangue, cuoio e…

Ktima Ligas – Lamda 2014

Assyrtiko, Roditis – 12,5% La gestione etica della terra da parte di Jason Ligas ci dona un frutto dalle due anime, distinte e complementari; l’ esuberante Assyrtiko dall’acidità spinta e dall’intensa mineralità, incontra Roditis, rotondo ed equilibrato. Il risultato è un vino brillante, corposo e avvolgente ma con una freschezza pungente che fa sgranare gli…

Marina – Mtsvane 2018

Mtsvane (100%) – 13,5% Il tocco femminile sa essere deciso con estrema delicatezza, e la mano fatata di Marina Kurtanidze lo dimostra offrendoci un Mtsvane incredibile. Forte personalità e invidiabile equilibrio contraddistinguono questo nettare prezioso; frutta bianca, agrumi citrini e amarognoli, tè verde, spezie orientali e terracotta. Naso stratificato, progressivo, brillante; corpo solido e deliziosa…