Pittnauer – Rosé by Nature 2020

Blaufränkisch Alcol: 12% Un’ondata di vento freddo arriva dritta al mio visoprofuma di menta artica e mi spinge indietro nel tempoOcchi grandi, curiosi e affascianatidi fronte una bancarellaquella della festa di San Giuseppedavanti alla chiesaIntorno il suono della bandaarriva sempre per San Giuseppee a me piacciono i tamburiIl profumo delle prime caramelle aromatizzatedelle ruote piene […]

Christian Tschida – Himmel auf Erden Rosé 2020

Cabernet Franc Alcol: 11,5% Brillante, fiorente, brioso. Si tratta di un rosato armonioso che pulsa di vita, intriso di frutti rossi, fiori sottilmente fragranti, spezie variegate e una splendida mineralità “roccio-terrosa” accompagnata da un sentore lievemente affumicato. Bel corpo, sinuoso e proporzionato, sorso fresco e croccante, fine e scorrevole che difficilmente farà rimanere questo nettare […]

Johannes Trapl – Uni6 2019

Blaufränkisch (80%) Sankt Laurent (20%) Alcol: 10.5% Come quando piove e c’è il soleTra poco spunterà l’arcobaleno Agnese Effervescenza naturale e leggerezza, ma anche complessità e profondità. Il rosato di Johannes Trapl mette subito in chiaro che vuole divertire e riesce a farlo nel migliore dei modi. Parte gasatissimo e felice ed esprime purezza e […]

Machherndl – Pulp Fiction VI 2018

Syrah Alcol: 11,5% Il vento freddo e le mani gelatel’aria notturnaprofuma di inverno stellato di ghiaccioVediamo una luce accesanel mezzo a un crocevianella canonica di una chiesa che fuSopra la porta una scrittaEnoteca e Ristoro per PassioneBussiamoci accoglie una coppia di signorisulla settantina– Certo che potete fermarvi a cena e a dormireSopra la tavola il […]

Weninger – Rózsa Petsovits 2018

Syrah Sankt Laurent Pinot Noir Alcol: 12% Rózsa Petsovits was born in 1921 in Horitschon/Hungary. In the same year Horitschon came to Austria. Just as the history of Burgenland is a history of German-speaking Hungary, so this wine tries to think without borders. Syrah from gneiss from Hungary mingles with Sankt Laurent and Pinot Noir […]

Quantum Winery – Ein Quantum Chop Suey 2018

Pinot Noir Weissburgunder Alcol: 13% Dal cielo cade una goccia di rugiada bagna la resina ceduta dall’abete al muschio che si arricchisce di sale Spunta un piccolo fiore profumato un’ape laboriosa trascina il polline a valle dove una radice affonda nel terreno argilloso e ringrazia quel fiore per le coccinelle che ogni anno arrivano e […]

Johannes Zillinger – Revolution Pink Solera

Rösler (50%) Syrah (40%) St. Laurent (10%) Alcol: 11,5% Una riuscita combinazione di Solera di tre differenti vitigni, Rösler, Syrah e St. Laurent, ci regala una luminosa e saporita granita che rinfresca la nostra estate. Fragola, amarena e lamponi, rosa selvatica e anice, erbe fini e sentori minerali per un sorso delizioso, croccante, estremamente vitale […]