Cantina del Barone – Paóne 2023

Fiano Alcol: 13% Colpisce per la sua personalità e per il suo equilibrio, per i suoi profumi sottili e profondi che vanno dai fiori bianchi agli agrumi, dal fieno alle erbe aromatiche, dal miele delicato alla frutta secca, dalla mineralità del terreno vulcanico a una elegantissima nota affumicata. Intenso, complesso, immediato, “spigliato”. Rotondo ma dal […]

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Vigna Flor – Alma Calma 2024

Glera Alcol: 10,5% Parla la lingua del vento e della pietra, della luce e delle erbe selvatiche. Il Glera, qui, mostra il suo volto più vibrante, quello della freschezza, della tensione e della gioia. Il naso, immediato e generoso, regala mazzi di fiori bianchi appena sbocciati, verbena odorosa e rametti di timo e rosmarino. Il […]

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Microbio Wines – Correcaminos 2024

Verdejo Alcol: 13% Gli angeli volteggiano nel cielo azzurrosi trasformano in nuvolee ci raccontano cosa accade dietro il siparioNoidistratticon gli occhi sul displayignoriamo i loro segnaliEppure basterebbe alzare gli occhiper riconoscere le anime che ci hanno amatoche ci sostengono e ci indicano il camminoin un profumo di fioridi alberi verdi e possentiin una distesa di […]

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Vincent Gaudry – Le Tournebride 2023

Sauvignon Blanc Alcol: 12,5% Nel cuore di Sancerre, dove la collina respira tre volte (una per la selce, una per i ciottoli, una per le rocce calcareo-argillose) nasce un vino che rappresenta questi tre tipi di terreno. Le Tournebride racconta la mineralità di questo luogo magico in modo quasi austero inizialmente, mettendo in mostra sentori […]

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Movia – Kapovolto Zero Dosage 2016

Chardonnay Alcol: 12% Cammino in una sera d’estatein una strada di paesecon il ciottolato sotto i piediSento una presenza intorno a meL’aria profuma di erbe aromatiche e stelleMi giro velocemente e vedo un’ombradue occhi mi fissanolo sento dal burro e resina di cipressoche attirano la mia attenzioneScricchiola il ciottolato sotto un passo ritmicoMi giroCompare e […]

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Calvez Bobinet – Les Gruches 2022

Chenin Blanc Alcol: 12% Pulitofresco e sempliceCome l’acqua del fiumescorre lentobrilla sotto il solee ci indica il camminocasecollinee prati verdiE se alzo gli occhi al cieloil profumo dei fiori selvatici e delle rocce bagnatemi conduce verso le nuvolebianche e frescheche si modellano fino a farmi vedereil passato di questa meravigliosa terrala libertà difesa allo stremoe […]

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Ousyra – Monemvasia Amphora 2024

Monemvasia Alcol: 13,5% I succhi zuccherini delle pesche e delle pere mature lasciano lentamente spazio all’amarognola asprezza del bergamotto, alla rurale eleganza della camomilla, all’essenzialità delle erbe aromatiche che adornano spontaneamente i muretti a secco, agli arbusti che profumano di sole e di tempo, a una sottile vena minerale che ricorda la pietra scaldata dal […]

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