Trebbiano Toscano Alcol: 13% Affascinante densità cromatica, naso sfaccettato e anima mediterranea. Spazia dalla solarità della pesca bianca, dei fiori di campo e del miele alla freschezza del rosmarino, delle resine verdi, del pompelmo giallo e di una nota gessosa marcata. Con il passare dei minuti emergono sentori terziari delicatamente tostati. Al palato rivela freschezza, […]
Read More Monteraponi – Trebbiano VD 2023Sauvignon Blanc Alcol: 13,5% Qual è il mondo reale?Quello che vivi nella mentequello che vivi nel cuorequello che vivi con i sensio quello dei sogni?Forse nessuno di questio solo frammenti di ognunopiccole scintille che vagano nell’universo interoe solo nel buio dei sensi si possono intuirePiccolevelocisfuggentiE se ti fermiimmobilecome un animale che finge di essere mortomagari […]
Read More Bikicki – S/O 2022Riesling Alcol: 13% Se fosse possibile distillare l’essenza della pietra e trasformarla in un nettare, il risultato sarebbe il Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru. Esperienza sensoriale che trascina nelle profondità occulte e affascinanti della terra alsaziana. Intensità quasi primordiale e impronta vulcanica inequivocabile che si manifesta con una traccia decisa, quasi […]
Read More Domaine Zind Humbrecht – Riesling Grand Cru “Clos Saint Urbain Rangen de Thann” 2023Malvasia Istriana Alcol: 14% Connubio tra vigoria nerboruta e raffinata grazia. Un sole generoso disegna ombre lunghe sulle rocce calcaree, mentre il vento salmastro sussurra storie marine e segreti di macchia mediterranea. Le viti di Malvasia di questa terra, aspra eppure fertile, trasformano l’essenza del Carso in un nettare dorato che, come un libro antico, […]
Read More Skerk – Malvazija 2019Savvatianò Alcol: 12,5% La libertà non è scontataCi vuole coraggioil coraggio di andare controcorrenteanche quando tutti i pesci vanno nella stessa direzioneCoraggio di difendere il proprio intuito e le proprie ideetanta fermezza e altrettanta fiduciaquando tutto sembra andare verso qualcosa che non quadranon rispetta il proprio credoe ti chiedi se sei tu che stai sbagliandoPoipiano […]
Read More Georgas Family – Savatiano Black Label 2022Verdejo Alcol: 13,5% Lirondo se ne sta lì, nel calice, un po’ velato, come un pomeriggio di settembre. Sa di non essere un vino da brindisi, da discorsi accesi, ma da tavolo di legno, luce del pomeriggio, conversazione a bassa voce e nessuna fretta di finire la bottiglia. Un frutteto incantato coloratissimo, un tappeto verde […]
Read More Cantalapiedra Viticultores – Lirondo 2024Rkatsiteli Alcol: 13% Un’albicocca appoggiata in un giaciglio di pagliapaglia leggerasoffice e profumataconcentrato di erbe e fiori di primavera fermentataessiccataUna semplice albicoccamatura e succosacon il mondo intornoUn focus mentale che non riesce a resisterleColore arancio misto al rossoperfetta come un uovo fecondo di vitasul giaciglio degli dei Agnese La vinificazione racconta già molto del carattere […]
Read More Ori Marani – Exile on Caucasus 2021Montònec (Parellada) Alcol: 11% Ci sono vini che nascono per compiacere e vini che nascono per raccontare. Questo Montònec appartiene, senza dubbio, a questa seconda, rara categoria. È un vino che non si limita a esprimere il frutto, ma si fa portavoce di un dialogo antico tra l’uomo, la terra e il tempo. Frutto dell’incontro […]
Read More Carles Llarch – To Vi or Not to Be 2019Skiadòpoulo Pavlos Robola Goustolìdi Makripodià Alcol: 13% Verdea. La sua storia affonda le radici nel periodo veneziano, quando il colore verde delle uve, raccolte precocemente per donare al vino un’acidità vivace, diede il nome a questa meraviglia. È un blend sapiente di varietà autoctone rare: Skiadòpoulo, Pavlos, Robola, Goustolidi e la rarissima Makripodià. Lieviti indigeni, […]
Read More Dimitris Kefallinòs – Verdea Nature 2023Puesta en Cruz Alcol: 12% Un mazzo di rose, tutte rosaappoggiato nel vasodove erano appena sbocciati i gialli tulipaniNessun bigliettoMa io sapevo da quale giardino provenisseroe anche il cammino a piedi sulla strada fatta di ciottoliall’albaper non farsi vedere da nessunoIl barone continuava a corteggiarmi con sete e gioiellima quelle rose rubate in giardino dal […]
Read More Bodega Frontio – Puesta en Chus 2024Aligoté Alcol: 12,5% Un lampo di primavera illumina la stanzaUn’esplosione di fiorianticipata da una scia di idrocarburimi entra dritta nel cuoreE da lì si irradia fino alla menteche inizia a volarelassù dove il vento non arrivadove le nuvole si dissolvonodove non esistono i numeridove il tempo non ti guardapassa accanto e se ne vadove la […]
Read More Domaine Leroy – Bourgogne Aligoté 2010Malvasia di Candia Aromatica (50%) Moscato Giallo (50%) Alcol: 12,5% Un uvaggio costruito sull’intensità; entrambe le varietà appartengono alla famiglia delle uve aromatiche, capaci di produrre profumi varietali potenti già in vigna. La vendemmia tardiva li concentra, li evolve, li trasforma. La Malvasia in sovramaturazione esprime fiori d’arancio, agrumi canditi, una “verdezza” pungente e una […]
Read More Camillo Donati – Ultima Messe 2024
VITE DI VINO 