Chenin Blanc Alcol: 12% Pulitofresco e sempliceCome l’acqua del fiumescorre lentobrilla sotto il solee ci indica il camminocasecollinee prati verdiE se alzo gli occhi al cieloil profumo dei fiori selvatici e delle rocce bagnatemi conduce verso le nuvolebianche e frescheche si modellano fino a farmi vedereil passato di questa meravigliosa terrala libertà difesa allo stremoe […]
Read More Calvez Bobinet – Les Gruches 2022Monemvasia Alcol: 13,5% I succhi zuccherini delle pesche e delle pere mature lasciano lentamente spazio all’amarognola asprezza del bergamotto, alla rurale eleganza della camomilla, all’essenzialità delle erbe aromatiche che adornano spontaneamente i muretti a secco, agli arbusti che profumano di sole e di tempo, a una sottile vena minerale che ricorda la pietra scaldata dal […]
Read More Ousyra – Monemvasia Amphora 2024Hárslevelű Furmint Alcol: 13% Carattere minerale, quasi austero, bagnato dalla rugiada notturna; poi arriva il sole che asciuga e “scolpisce” aromi che sembrano venire da un paesaggio interiore. Prima la roccia bagnata, un sentore affumicato sottile, la terra umida e soffice sotto i piedi. Ma la luce è dietro l’angolo, irrompe con veemenza, porta la […]
Read More Lenkey Pincészet – KETTŐEZER TIZENNÉGY 2014Sauvignon Blanc Alcol: 12,5% Una spirale muove il creatoquello che sembra alto scende verso il bassogira e va in altopoi tutto cambia e torna come primaUna spirale che porta il cuore e la mente in confusionee poia un trattotorna un nuovo equilibrio dentro un bicchiere di magico vino Agnese
Read More Vincent Gaudry – Mélodie de Vieilles Vignes 2015Zibibbo Alcol: 14,5% Il sole cocente di Pantelleria e il vento salmastro del Mediterraneo si fondono nel calice. Denso alla vista, promette ricchezza e complessità in ogni sorso. Un caleidoscopio di profumi si materializza sotto il nostro naso che “si perde” tra fichi e datteri, uvetta e frutta secca, scorze di agrumi e fiori d’arancio, […]
Read More Ferrandes – Passito di Pantelleria 2014Grechetto Gentile Alcol; 14% Un lampo di sole, un bagliore caldo nei nostri calici; si presenta così il Grechetto (davvero) Gentile de i Caccianemici. Il profumo arriva lieve, discreto, poi l’aria si riempie di gigli e acacie, di frutta a polpa gialla e bianca, di spezie e frutta secca e di una mineralità sassosa che […]
Read More Caccianemici – Filìa 2022Assyrtiko Aspri Kountoura Alcol: 12% Il mare parlae il vento rispondeLa terra ascoltai fiori e le piante interpretanoIl cielo empatizzal’uomo che sa ascoltarepregao compone versio dipingeo scolpisceo seminaColui che non sa ascoltaredistrugge Agnese La penna di Nikos Kazantzakis si impossessa della mia mano e racconta la mia Odissea del vino.Tra le mie tempie che pulsano, […]
Read More Santa Thecla – Iron Stone 2023Goruli Mtsvane Chinuri Alcol:12% Nel giardino georgiano, le pere, le pesche, le albicocche e i limoni si fanno sentire con decisione, bilanciati da un tocco di miele Jara, dalle spezie orientali, dalle erbe amare e da un sentore quasi selvatico di sottobosco che conferisce al vino un carattere autentico e terroso. Il sorso è rinvigorente, […]
Read More Ori Marani – Mariam 2022Cartoixà Vermell Alcol: 11,5% All’inizio arriva la luce, la luce dorata di un pomeriggio di luglio che finisce dentro i nostri calici. Porta con sé la memoria della terra di Tarragona, del calore mediterraneo, dei sentori floreali, delle albicocche e delle pesche mature, della scorza di agrumi e della mela cotogna, della mandorla, delle spezie […]
Read More Celler 9+ – 3r Selecció 2025Sumoll Blanc Alcol: 11,5% Incarna l’anima ribelle della Conca de Barberà, la filosofia che celebra la natura, la spontaneità, la libertà, l’autenticità e la passione. Il Brutal di Juan Ramón si distingue per le sue note agrumate e floreali, un’acidità vibrante e una mineralità sassosa che accarezza il palato. È leggero, sapido, energico e con […]
Read More Escoda-Sanahuja – Brutal 2023Bacchus Müller Thurgau Riesling Scheurebe Würzer Huxelrebe Sylvaner Alcol: 10,5% Vitalità ed esuberanza. “Esplosivo” al naso, dove la mineralità calcarea di Rheinhessen incontra un caleidoscopio di frutta colorata, anche tropicale; agrumi di tutti i tipi, frutta a nocciolo, mango e ananas. Poi arrivano i piccoli fiori bianchi profumatissimi, le spezie, le erbe aromatiche e le […]
Read More Marto Wines – Weiss 2022Assyrtiko Aidani Serifiòtiko Alcol: 12,5% Eccola lì l’isola greca, ecco l’Assyrtiko, salato e minerale, l’Aidani dolcemente fiorito e il Serifiotiko con le sue erbe spontanee pungenti. Tanto pallido alla vista quanto intenso al naso, unisce in sé il vento salmastro delle Cicladi, le bucce di agrumi, la frutta matura, la dolcezza eterea e la delicatezza […]
Read More Santa Thecla – Field Blend 2023
VITE DI VINO 