Clot de les Solaires – Xarel.lo 2015

Xarel.lo (100%) – 12% Piove sulla strada rovente Nella calura estiva lacrime e pioggia Il sale riga il viso La pioggia rinfresca il volto I pensieri evaporano Distillano i profumi che dal cielo tornano alle narici Basta un attimo per cambiare pensiero destino e avviarsi verso il Paradiso   Agnese

Artesano Vintners – Benjamina Pet-Nat 2016

Parellada (100%) – 9,5% Perdita di appetito? Riduzione della salivazione? Gli scienziati hanno condotto uno studio su vari “pazienti”, somministrando una bevanda a base di Parellada (nome in codice Benjamina), nota per la sua capacità di stimolare l’umami. I risultati hanno mostrato una maggiore salivazione, che ha migliorato le funzionalità gustative della lingua e ha…

Fausto Andi – Estro 2013

Croà, Moradella, Uva di Cascina, Vermiglia – 14% E allora fu la condivisione dei pani e dei pesci nutrimento per tutti Anche per chi non aveva capito Insieme all’amore cresce il seme all’ombra dell’arcangelo Michele rinforzato dal Sole alimentato da Gaia trasformato dalla vite   Agnese Giovanni 2:1-11 7 E Gesù disse loro: «Riempite d’acqua le…

Aphros – Phaunus Loureiro 2016

Loureiro (100%) – 12,5% L’aureola del Santo illumina il suo viso Il calore arriva dal volto al cuore Il disordine si ricompone Il caos diventa consapevolezza La via è Maestra Non rimane che partire   Agnese Prima o poi arrivano quei vini, quei pochi vini che straripano di emozioni, che un bel giorno si trasferiscono…

Atsàla

Varietà a bacca bianca che viene coltivata a Preveza e a Lefkada. È moderatamente vivace, produttiva, sensibile agli attacchi di insetti e alla siccità. La foglia è grande, di forma rotondeggiande, trilobata ma con l’esistenza di lobi secondari che portano il numero a cinque, e di colore verde scuro. Il grappolo è grande, spesso doppio,…

Iberieli – Chkhaveri Rosé 2015

Chkhaveri (100%) – 11,5% FRANCESCA I tuoni la spaventano Cuore delicato di bambina Mente libera pulita E’ facile entrare La paura scalpita bussa alla porta dell’anima Occhioni dolci che si chiudono Il timpano vibra sussultano i visceri Le gambette corrono veloci Ecco la presa decisa tra le gambe del nonno seduto accanto al camino La…

Collecapretta – Vigna Vecchia 2016

Trebbiano Spoletino (100%) – 12,5% Il Vento spinge lentamente le nuvole lontano dal corpo di Selene; la guarda disorientato, ammirato, innamorato. Dalla loro unione nascerà Rugiada, che si poserà sotto forma di gocce vitali sul suolo, feconderà la terra arida, tirerà fuori dalle sue viscere la vita nuova, la mostrerà a Selene, che con la…

Votsìki

Varietà a bacca bianca coltivata nell’unità periferica di Thesprotìa (Tesprozia) e nella zona di Ioannina. Si tratta di una pianta mediamente vivace e produttiva e sensibile alla siccità. Ha una foglia grande trilobata, di forma circolare e colore verde scuro. Il grappolo è di grandi dimensioni e rado, mentre l’acino è medio e ovoidale. La…

Armeletoùssa

Varietà a bacca rossa che si incontra nelle Isole Cicladi, soprattutto nell’isola di Andros. Si tratta di una pianta abbastanza vivace e mediamente produttiva. Ha una foglia grande, quasi rotonda e pentalobata, di colore verde scuro. Il grappolo è grande e abbastanza denso, mentre l’acino è di forma ellissoidale, grande e dalla buccia spessa, di…

Vignai da Duline – Pinot Grigio “Ronco Pitotti” 2016

Pinot Grigio (100%) – 13% Terra di confine tra cielo e mare terra e cielo Confini nati per definire inglobare giustificare trattenere impedire bloccare ferire L’anima spinge Il talento lotta La libertà sanguina L’uomo si perde si ritrova si perde di nuovo Lo spirito sta a guardare sa che ce la farà è solo questione…

Vossos

Vecchia varietà a bacca bianca originaria di Zante. Si tratta di una pianta moderatamente robusta e vivace, produttiva, suscettibile alle malattie, in particolare alla peronospora e alla siccità. La sua foglia è grande, quasi rotonda, pentalobata e di colore verde scuro. Il grappolo è grande, di media densità, mentre l’acino è di media grandezza e…