Chenin Blanc Alcol: 11% Quando il soldato passò di là dal fiumeera ancora in pericoloma i profumi dell’erba degli alberi frondosiil fresco della loro ombragli regalarono un attimo di serenitàStava combattendo un nemico della Franciae del mondo interoma lui era solo una piccola pedina in tutto questo orroreArrivò un lampo di luceforse una pallottola si […]
Read More Les Sablonnettes – Zeste 2023Riesling Alcol: 13% Se fosse possibile distillare l’essenza della pietra e trasformarla in un nettare, il risultato sarebbe il Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru. Esperienza sensoriale che trascina nelle profondità occulte e affascinanti della terra alsaziana. Intensità quasi primordiale e impronta vulcanica inequivocabile che si manifesta con una traccia decisa, quasi […]
Read More Domaine Zind Humbrecht – Riesling Grand Cru “Clos Saint Urbain Rangen de Thann” 2023Aligoté Alcol: 12,5% Un lampo di primavera illumina la stanzaUn’esplosione di fiorianticipata da una scia di idrocarburimi entra dritta nel cuoreE da lì si irradia fino alla menteche inizia a volarelassù dove il vento non arrivadove le nuvole si dissolvonodove non esistono i numeridove il tempo non ti guardapassa accanto e se ne vadove la […]
Read More Domaine Leroy – Bourgogne Aligoté 2010Riesling Alcol: 13% Dal banco lei osservava tutticon quei capelli bianchiraccolti sulla testa come un nidodove avrei voluto perdermiper ascoltare i suoi pensieriLa libreria era sempre piena di personee lei offriva il tè nero con gentilezzae da quegli occhi azzurro chiaro uscivano lettureletture e lettureun mondo di pagine affollate di emozionicaratteri e pensieriGuardandoti capiva chi […]
Read More Pierre Frick – Rot-Murlé Macération Riesling 2021Chenin Blanc Alcol: 12,5% Come la pepita d’oro nel fiume pulito e cristallinouno scintillio mi evoca ricordi preziosiAnice in barattolofiori di sale leggeri come piumepiccoli petali gialli in primaveraaria fresca e profumata che mi inebriaQuando alzo il viso verso il cielonuvole candide si staccano dall’azzurroi piedi scalzi incontrano il muschio morbidoIl mondo è bello e […]
Read More Thierry Germain – L’Insolite 2023Viognier in prevalenza Marsanne Roussanne Cugnette Alcol: 12,5% Luce pura di un mattino estivo appena iniziato. Oro pallido, frutta gialla matura, agrumi freschissimi, fiori bianchi delicati, leggeri sentori affumicati e tostati che si mescolano a un ricordo di burro salato e brezza marina (alici). È un profumo che evolve, diventa sempre più profondo, più intrigante, […]
Read More Hameau Toucheboeuf – Cuvée L’Effrontée 2019Savagnin Alcol: 14% La follia non arriva mai urlando, entra piano, come una crepa sottile nel vetro dei pensieri. L’anima si inclina, non per cadere ma per ascoltare meglio il battito segreto del mondo. La trasformazione avviene lentamente; la fermentazione, il riposo in vecchie botti scolme per più di sei anni, la manifestazione del flor […]
Read More Jacques Puffeney – Arbois Vin Jaune 2006Sauvignon Blanc Alcol: 12,5% Brillante, nitido, sincero, come un respiro “luminoso”. Il naso si apre come un mattino d’estate; agrumi appena tagliati, frutta matura, erba fresca bagnata dalla rugiada, un accenno di anice e di fiori bianchi che scivola via leggero. Al palato scorre teso, vibrante, con quella delicatezza che appartiene alle cose pure. La […]
Read More La Grange Tiphaine – Trinqu’âmes 2024Sauvignon in prevalenza Chardonnay Alcol: 12% Ci “investe” una brezza luminosa e vibrante carica di limoni freschi, pompelmo, scorza di lime, della piccante freschezza delle erbe aromatiche, e da una tanto sottile quanto penetrante mineralità, poi “addolcita” dalla delicatezza dei fiori bianchi e dalla succosa croccantezza delle mele mature. Il sorso è tagliente, vivo, diretto, […]
Read More Domaine des Huards – Pure 2021Sauvignon Blanc (60%) Sémillon (30%) Sauvignon Gris (10%) Alcol: 13,5% Scintillante, dorato e vivo. Un abbraccio elegante sfocia in un giardino fiorito; gelsomini e ginestre aprono le danze, per poi cedere il passo alle pere profumate, alle nettarine succose, alla dolcezza delle susine gialle, alla pungenza del pompelmo appena tagliato. Le erbe di campo, un […]
Read More Elian Da Ros – Coucou Blanc 2022Chardonnay Alcol: 13% Dal suo respiro nascono fragranze sottili ed eleganti; note di pera matura e pesca bianca si intrecciano con sfumature agrumate di lime e limone, accenni floreali e folate balsamiche di menta, note minerali che ricordano la pietra bagnata, un sentore di noci e un tocco cremoso di burro. Al palato è fresco […]
Read More Philippe Colin – Chassagne Montrachet 2020Melon à queue rouge (Antica varietà locale di Chardonnay) Alcol: 14% Non è un vino che si concede subito, ha bisogno di respirare per mostrare tutta la sua personalità, ma quando si apre rivela profondità, struttura e un chiaro senso del luogo. Parte con una riduzione e poi si apre su frutta esotica, agrumi citrini […]
Read More Domaine de la Pinte – Melon à Queue Rouge 2018
VITE DI VINO 