Riesling (100%) – 12% Il tempo per sfrondare inezie debolezze miserie egoismi insicurezze arroganza E poi saggezza tenerezza autenticità L’attesa scopre la vita Agnese Devi saperti immergere, devi imparare, un giorno è gioia e un altro giorno obbrobrio, non desistere, non puoi andartene quando è mancata all’ora la sua luce. Durare, aspettare, giù in…
Categoria: Bianchi T
Ansgar Cluesserath – Riesling “Vom Schiefer” Trocken 2014
Riesling (100%) – 10,5% ..Salve, fiume lodato dai tuoi campi e dai tuoi coloni.. ..coltivato a vigneti per il vino fragrante e a pascolo sulle rive erbose, fiume verdissimo!. ..tetti di ville sulle rive declivi, colline verdi di vigne, e di sotto il corso ameno della Mosella che scorre con mormorio lieve. ..Non sei ricoperto nelle tue rive da erbe fangose, non depositi per tua pigrizia immondo fango sulle sponde; si arriva a piedi asciutti alle tue acque. Va’ dunque e tappezza di mosaici frigi i tuoi lisci pavimenti, stendendo lastre di marmo sugli atri. Dal poema “Mosella” di Decimo Magno Ausonio Scorre su lastre di ardesia il…
Heymann-Löwenstein – Schieferterrassen 2008
Riesling (100%) – 12,5% Reinhard Lowenstein, l’enologo tedesco definito in patria “il ribelle della Mosella” perché cerca (e trova) l’estrema qualità senza compromessi, ha coniato il termine “Terrassenmosel” per identificare i ripidi vigneti terrazzati della bassa valle della Mosella. Il nostro “Schieferterrassen” (terrazze di ardesia) è uno dei suoi capolavori. Dorato e sontuoso nel calice, regala sottili…
Weingut Molitor Rosenkreuz – Piesporter Goldtröpfchen Riesling Trocken GG 2012
Riesling (100%) – 13% Il nostro vino nasce a Piesport, un Comune che si trova nella riva destra del fiume Mosella circondato da prati, boschi e vigneti. Achim Molitor, applicando un’agricoltura a basso intervento, escludendo ogni diserbo chimico, concimazioni e antiparassitari, usando lieviti indigeni e non filtrandolo, ci regala un Grosses Gewächs (vino proveniente dai…
Weingut Molitor Rosenkreuz – Piesport Riesling 1995
Riesling (100%) – 11% Stupore! Come fa questo vino con 20 anni sulle spalle ad avere un’acidità del genere, una freschezza da “neonato”? Si tratta di un vino secco (Trocken) dal colore giallo carico con riflessi verdolini che, al naso, si presenta vivace e fresco con sentori di fiori di limone, limone e cedro, marzapane…
Egon Müller – Scharzhof Riesling 2012
Riesling (100%) – 11% Dal più importante produttore di vino tedesco, andiamo a conoscere un Riesling di grandissima finezza. Scharzhof è il prodotto “base” di Egon Müller, il più accessibile, visto che i suoi vini raggiungono spesso e volentieri prezzi altissimi, ma non per questo di minore qualità. Il nostro vino appartiene alla categoria Qualitätswein…
Peter Jakob Kühn – Jacobus 2013
Riesling (100%) – 12% Rheingau è una delle zone vitivinicole tedesche più rinomate. E’ una zona collinare che si trova nella sponda destra del Reno, dove si produce principalmente Riesling (soprattutto secco) e Pinot Nero. Peter Jakob Kühn è a capo dell’undicesima generazione dei Kühn dedicata alla viticoltura. Spirito inquieto, prima passa dall’agricoltura convenzionale a quella…
Karthäuserhof – Tyrell’s Edition Riesling Spätlese Trocken 2011
Riesling (100%) – 12,5% Questo meraviglioso Riesling nasce da una delle più prestigiose Tenute della Germania, Weingut Karthäuserhof. Delicato ed elegante, rappresenta degnamente la regione vinicola più importante della Germania, Mosel-Saar-Ruwer. Nell’anno del 200o anniversario di Karthäuserhof, Christoph Tyrell ci regala un vino eccellente che si presenta cristallino, con un colore giallo paglierino e riflessi verdolini. Molto elegante al…
Dr. Pauly Bergweiler – Riesling Trocken 2011
Riesling (100%) – 12% La Tenuta Dr. Pauly-Bergweiler dispone di 16 ettari a metà della Mosella, dove coltiva il Riesling su un suolo di rocce e ardesia. La felice collocazione dei vigneti accanto al fiume, che riflette i raggi del sole e trattiene il calore, aiuta l’uva a maturare e protegge le viti dalle gelate,quindi,…
