Alice Iacono – Bajola in Tiano

Vermentino Viognier Incrocio Manzoni Malvasia delle Lipari Sauvignon Blanc Alcol: 12,5% Alla fine è sempre il principioche torna forte e potenteSembrava dimenticata la scintilla del fuoco sacroil fuoco ardente che concretizza i sogniche diventati realtànel temposi travestono di normalitàNella routineun sorso riattizza la ceneree il fuoco antico torna ad arderenella consapevolezza e pienezzadel principio mai […]

Sébastien Riffault – Auksinis Maceration 2016

Sauvignon Blanc Alcol: 13% Una via lattea di fiori e frutti mi accompagnanel microcosmo del mio esseresenza mediazione dell’ioAl contatto con il palatocadono le stelle e si forma il creatogiardini e fiumibrezza estiva e tramonti lunghissimivigne e radicicastelli e principessee poi l’amoreNon c’è mela in questi giardinisolo uva Agnese Muffe nobili si addolciscono disdegnando l’acqua, […]

Tzikas Family – Sauvignon Blanc 2019

Sauvignon Blanc Alcol: 13,2% Un Sauvignon Blanc “brillante” sullo stile ossidativo dalla mano sapiente e precisa di Ioannis Tzikas. Marcatamente minerale, regala intense note floreali affiancate da sentori di frutta a polpa gialla e agrumati, erbacei di ortica e muschio e di spezie dolci. L’evidente acidità da una spinta notevole a un corpo pieno che […]

Clai – Ottocento Bijeli 2016

Malvasia Istriana Sauvignon Blanc Pinot Grigio Chardonnay Alcol: 15% All’ombra della quercia secolare assaporo il ventovivo i profumi della legna nel forno che arde all’apertoe delle scorze di arance intagliate e cotteIl mallo della noce mi tinge le manil’autunno arrivae quest’anno arriva con il sole che ancora scaldacome l’ultimo guizzo d’estateultimo erotico stomp prima della […]

Sébastien Riffault – Saulétas 2015

Sauvignon Blanc Alcol: 13% Un solo vitigno, tanti vini diversi. Sébastien Riffault mette in evidenza i differenti tipi di terreno e la loro influenza sulle viti di Sauvignon. Mentre in Skeveldra troviamo un terreno siliceo e argilloso e in Akmèniné calcareo e argilloso, in Saulétas il terreno è fortemente calcareo e le viti cinquanteni ci […]

Tzikas Family – Amfora 2019

Chardonnay (50%) Sauvignon Blanc (50%) Alcol: 13,5% Esuberante, complesso, persistente. Gli oriundi Chardonnay e Sauvignon Blanc sposano l’amfora greca per 30 giorni con tutti sé stessi, e il risultato finale dimostra che si sono divertiti un bel po’ insieme. Cera d’api, bergamotto, mela cotogna, fiori gialli, erbe aromatiche, frutta secca, zenzero e note di sottobosco […]

Sébastien Riffault – Akmèniné 2016

Sauvignon Blanc Alcol: 13% Akmèniné, “vino di pietra” dove macerazione e surmaturazione delle uve trovano un equilibrio magnifico sotto l’attenta supervisione di Sébastien Riffault. Sancerre atipico di grande intensità e di notevole complessità gusto-olfattiva, minerale, secco, materico. Frutta matura, fiori gialli “stanchi”, buccia di agrumi, miele, zenzero e note di torrefazione. Sorprendente la freschezza e […]

Terre di Giotto – Gattaia 2013

Chenin Blanc (70%) Sauvignon Blanc (25%) Sauvignon Gris (5%) Alcol: 13,5% Corniola traslucida di grande fascino incastonata nel centro delle emozioni, agisce sulla forza vitale bilanciando corpo, mente e spirito. Libera la sua energia donando stille finissime di idrocarburi, frutta gialla e bianca matura, erbe aromatiche, rimandi floreali e spezie gialle orientali. Le noci tradiscono […]

Viñedos Herrera Alvarado – La Zaranda 2017

Sauvignon Blanc (100%) – 13,5% Un vino che parla dritto al cuore, con sincerità, onestà, semplicità; un vino senza trucco, autentico, nato dall’uso di antiche pratiche di vinificazione naturale. Grande espressività ed elettrizzante energia nei nostri calici, come il sole che brilla dopo la fine della pioggia, esaltando i profumi, rendendoli pungenti, profumi che si […]

Crocizia – Marcovaldo 2018

Malvasia di Candia Aromatica (80%), Sauvignon Blanc (20%) – 14% Fiori fiori e fiori Tutti bianchi gardenia per lui zagara per lei Nuvole bianche e cielo azzurro li separano Note dolci e melanconiche dal pianoforte brezza leggera e pensieri Due anime così lontane così vicine danzano nell’eterno Amìn Agnese

Crocizia – Sol e Steli 2018

Sauvignon Blanc (100%) – 12% Rallenta il tempo Illumina i colori Sostiene i pensieri profondi e acquieta quelli in superficie Libera le immagini e con loro le emozioni A volte varca la soglia e il corpo si arrende all’anima Condivide il percorso con anime affini Dioniso sta a guardare Il suo sangue non smetterà mai […]

Alice Iacono – Bajola 17a foglia

Vermentino, Viognier, Incrocio Manzoni, Malvasia delle Lipari, Sauvignon Blanc – 12,5% Da Canti di un’isola (Ischia) Frutti d’ombra cadono dalle pareti, luce lunare intonaca la casa, e cenere di spenti crateri entra col vento marino. … Domani i tini rotoleranno incontro alle onde domenicali; noi arriveremo alla spiaggia, coi piedi unti, laveremo i grappoli e […]