Alice Iacono – Bajola in Tiano

Vermentino Viognier Incrocio Manzoni Malvasia delle Lipari Sauvignon Blanc Alcol: 12,5% Alla fine è sempre il principioche torna forte e potenteSembrava dimenticata la scintilla del fuoco sacroil fuoco ardente che concretizza i sogniche diventati realtànel temposi travestono di normalitàNella routineun sorso riattizza la ceneree il fuoco antico torna ad arderenella consapevolezza e pienezzadel principio mai […]

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Sébastien Riffault – Auksinis Maceration 2016

Sauvignon Blanc Alcol: 13% Una via lattea di fiori e frutti mi accompagnanel microcosmo del mio esseresenza mediazione dell’ioAl contatto con il palatocadono le stelle e si forma il creatogiardini e fiumibrezza estiva e tramonti lunghissimivigne e radicicastelli e principessee poi l’amoreNon c’è mela in questi giardinisolo uva Agnese Muffe nobili si addolciscono disdegnando l’acqua, […]

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Tzikas Family – Sauvignon Blanc 2019

Sauvignon Blanc Alcol: 13,2% Un Sauvignon Blanc “brillante” sullo stile ossidativo dalla mano sapiente e precisa di Ioannis Tzikas. Marcatamente minerale, regala intense note floreali affiancate da sentori di frutta a polpa gialla e agrumati, erbacei di ortica e muschio e di spezie dolci. L’evidente acidità da una spinta notevole a un corpo pieno che […]

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Clai – Ottocento Bijeli 2016

Malvasia Istriana Sauvignon Blanc Pinot Grigio Chardonnay Alcol: 15% All’ombra della quercia secolare assaporo il ventovivo i profumi della legna nel forno che arde all’apertoe delle scorze di arance intagliate e cotteIl mallo della noce mi tinge le manil’autunno arrivae quest’anno arriva con il sole che ancora scaldacome l’ultimo guizzo d’estateultimo erotico stomp prima della […]

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Sébastien Riffault – Saulétas 2015

Sauvignon Blanc Alcol: 13% Un solo vitigno, tanti vini diversi. Sébastien Riffault mette in evidenza i differenti tipi di terreno e la loro influenza sulle viti di Sauvignon. Mentre in Skeveldra troviamo un terreno siliceo e argilloso e in Akmèniné calcareo e argilloso, in Saulétas il terreno è fortemente calcareo e le viti cinquanteni ci […]

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Tzikas Family – Amfora 2019

Chardonnay (50%) Sauvignon Blanc (50%) Alcol: 13,5% Esuberante, complesso, persistente. Gli oriundi Chardonnay e Sauvignon Blanc sposano l’amfora greca per 30 giorni con tutti sé stessi, e il risultato finale dimostra che si sono divertiti un bel po’ insieme. Cera d’api, bergamotto, mela cotogna, fiori gialli, erbe aromatiche, frutta secca, zenzero e note di sottobosco […]

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Sébastien Riffault – Akmèniné 2016

Sauvignon Blanc Alcol: 13% Akmèniné, “vino di pietra” dove macerazione e surmaturazione delle uve trovano un equilibrio magnifico sotto l’attenta supervisione di Sébastien Riffault. Sancerre atipico di grande intensità e di notevole complessità gusto-olfattiva, minerale, secco, materico. Frutta matura, fiori gialli “stanchi”, buccia di agrumi, miele, zenzero e note di torrefazione. Sorprendente la freschezza e […]

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Terre di Giotto – Gattaia 2013

Chenin Blanc (70%) Sauvignon Blanc (25%) Sauvignon Gris (5%) Alcol: 13,5% Corniola traslucida di grande fascino incastonata nel centro delle emozioni, agisce sulla forza vitale bilanciando corpo, mente e spirito. Libera la sua energia donando stille finissime di idrocarburi, frutta gialla e bianca matura, erbe aromatiche, rimandi floreali e spezie gialle orientali. Le noci tradiscono […]

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Crocizia – Marcovaldo 2018

Malvasia di Candia Aromatica (80%), Sauvignon Blanc (20%) – 14% Fiori fiori e fiori Tutti bianchi gardenia per lui zagara per lei Nuvole bianche e cielo azzurro li separano Note dolci e melanconiche dal pianoforte brezza leggera e pensieri Due anime così lontane così vicine danzano nell’eterno Amìn   Agnese

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Crocizia – Sol e Steli 2018

Sauvignon Blanc (100%) – 12% Rallenta il tempo Illumina i colori Sostiene i pensieri profondi e acquieta quelli in superficie Libera le immagini e con loro le emozioni A volte varca la soglia e il corpo si arrende all’anima Condivide il percorso con anime affini Dioniso sta a guardare Il suo sangue non smetterà mai […]

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Alice Iacono – Bajola 17a foglia

Vermentino, Viognier, Incrocio Manzoni, Malvasia delle Lipari, Sauvignon Blanc – 12,5% Da       Canti di un’isola     (Ischia) Frutti d’ombra cadono dalle pareti, luce lunare intonaca la casa, e cenere di spenti crateri entra col vento marino. … Domani i tini rotoleranno incontro alle onde domenicali; noi arriveremo alla spiaggia, coi piedi unti, laveremo i grappoli e […]

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