Oikonomou – Assyrtiko 2014

Assyrtiko Alcol: 13,5% Raggio di sole traverso su fiori avvizziti ed erbe secche, il tempo che passa, che incide, che guarda al futuro. Il vicino oriente profuma di spezie, la frutta secca si prende la scena mettendo a tacere l’esuberanza degli agrumi, il tempo e l’aria fresca ravvivano la sua forza, la sua intensità, la […]

Read More Oikonomou – Assyrtiko 2014

Oikonomou – Odyssey 2012

Thrapsathìri Alcol: 13,5% Tirava un forte vento quel giornosentivo il profumo del mare apertonelle giornate di tempestaquando la pesca era una necessitàIl cuore impavidoil coraggio della gioventùla fidanzata che aspettava in ansia il mio ritornoin grembo mia figliaOrmaivecchio e depressomi sentivo inutilema quel profumo mi fece drizzare le spalle e le gambela testa altalo sguardo […]

Read More Oikonomou – Odyssey 2012

Oikonomou – Heliades 2014

Vilàna (70%) Thrapsathìri (30%) Alcol: 13,5% Le figlie del Solecome Dervisciruotano sempre più velociUn vortice che alza il sale dal marei minerali dalla terrai fiori profumati dagli steliil colore del sole nelle ore più bellegli agrumi dagli alberilacrime di ambra dai pioppi balsamiciE al centro l’anima del fratelloche vive giovane ed eternofino in fondo al […]

Read More Oikonomou – Heliades 2014

Iliana Malihin – Liatiko Old Vines 2021

Liatiko Alcol: 14% Forza solare e bellezza mediterranea. A questo Liatiko viene suonata la musica cretese durante la sua maturazione -considerato fondamentale da Iliana Malihin- prima di arrivare nei nostri calici, portando con sé una sinfonia di profumi; ciliegie sotto spirito e melagrana, sentori floreali elegantissimi, radici forti ed erbe amaricanti, spezie, terra smossa e […]

Read More Iliana Malihin – Liatiko Old Vines 2021

Thalassinos Microwinery – Μικρός Ταραξίας (Little Troublemaker) 2020

Liatiko Alcol: 13,2% Quando il sole lottava con il cielole nubi combattevano la battagliaora un alfiereora un cavallopiù tardi il ReSdraiata sulla sabbia in inverno parteggiavo per il solema in estate aspettavo le sue lacrime a rinfrescarmie quando lo facevalo faceva sempre per amorelacrime dal cielo a dissetare la mia pelle come una carezzala stessa […]

Read More Thalassinos Microwinery – Μικρός Ταραξίας (Little Troublemaker) 2020

Douloufakis – Muscat Amphora 2019

Moscato Spinas Alcol: 15% Un abbraccio balsamico fresco come la mentaavvolgente come le ore passate a veglia con gli amicifiorito come il sorriso di un bambinoappagante come il cibo contadino in una fresca notte d’estatelibero come l’amore veroe caleidoscopico come i giorni santi dell’announ abbraccio indimenticabile come la compagnia della mamma già nonna Agnese

Read More Douloufakis – Muscat Amphora 2019

Malihin-Chryssos – Rizes 2 2019

Vidianò (65%) Assyrtiko (35%) Alcol: 14,5% Come un cavallo di Troiad’oroentra nel pettosguinzaglia sentori dierbe aromatichesaleabetee vinceoccupando per sempreun posto nel cuore Agnese Viti pre-filosseriche, ultraottantenni di Vidianò e ultranovantenni di Assyrtiko, affondano le loro radici nella storia millenaria di Creta e Santorini. Iliana Malìhin e Spyros Chryssòs, come novelli Ariadne e Dioniso, rendono immortale […]

Read More Malihin-Chryssos – Rizes 2 2019

Dermatàs – Δερματάς

Varietà a bacca bianca autoctona di Creta (Rethymno), coltivata in passato a pergola, dalla foglia grande, pentagonale e pentalobata e colore verde scuro. Il grappolo è conico, di media grandezza e densità, mentre l’acino è medio e di forma ellittica, di colore giallo-verde e dalla polpa abbastanza succosa, dolce e senza particolari sentori. La vegetazione […]

Read More Dermatàs – Δερματάς

Tachtàs – Ταχτάς

Sinonimi: Kouroù Tachtàs, Kour Tachtàs. Vecchia varietà a bacca bianca di Creta (Rethymno, Iraklio) molto famosa in passato in Grecia e anche all’estero (grandi quantità venivano esportate in Egitto). Si tratta di una pianta dalla foglia grande, pentagonale e pentalobata, di colore verde scuro. Il grappolo e lungo, cilindrico e dagli acini mediamente fitti. L’acino […]

Read More Tachtàs – Ταχτάς

Avgoulàto – Αυγουλάτο

Sinonimi: Kolokythàto, Kolokithàpi, Kolokithàs, Traganò. Varietà a bacca bianca coltivata in Calcidica, Attica, Eubea, Creta, Isole Cicladi e in Argolide. La foglia è medio-grande, tri- o pentalobata, di colore verde scuro lucido. Il grappolo è lungo e abbastanza fitto, mentre l’acino è di medie dimensioni, ovoidale e di colore giallo-verdastro. La buccia è spessa, e […]

Read More Avgoulàto – Αυγουλάτο