Tatsis – Xinomavro Old Roots 2013

Xinomavro (100%) – 14,5% Le vecchie radici di Xinomavro “ricamano ad arte” e danno vita a questo capolavoro. Uno splendido intreccio di sentori tradizionali del vitigno, come pomodori secchi, olive nere, visciole, mirtilli, uva spina, liquirizia e chiodi di garofano, incontrano la mineralità argillo-calcarea del terreno, il cioccolato amaro e l’inchiostro in una concentrazione gusto-olfattiva…

La Grapperie – Adonis 2014

Pineau d’Aunis (100%) – 13% Il profumo dei petali dei fiori raccolti ad uno ad uno e messi nel cestino dalle sorelle più grandi Oggi tocca a lei andare in processione con la coroncina in testa Con la manina paffuta prende i petali li sparge lungo il cammino disegnato ad arte con i fiori dalle…

Politaki

Rarissima varietà a bacca rossa autoctona della regione Etolia-Acarnania. La foglia è di media grandezza, cuneiforme, pentalobata e di colore verde abbastanza intenso.  Il grappolo è cilindrico, di medie dimensioni e dagli acini fitti. L’acino è rotondo, leggero e dalla buccia di colore rossastro. La polpa è morbida e mediamente succosa. La vegetazione ha inizio…

Tenute Dettori – Ottomarzo 2012

Pascale (100%) – 14,5% Si chiama Giacomino. Si dice abbia origini toscane ma è fortemente radicato a Sennori. Ogni anno partecipa alla processione di San Giovanni Battista e porta con fierezza la giacca di velluto rosso bordato con ricami in oro e con dei bottoni di filigrana nelle maniche. Gonfia il petto con orgoglio mentre…

Vranizades

Varietà rossa autoctona molto rara, coltivata nel comune di Serres, nella Periferia della Macedonia Centrale, nel nord della Grecia. La foglia è di grande dimensione, cuneiforme e pentalobata. Il grappolo è di medie dimensioni, stretto, cilindrico e non particolarmente fitto. L’acino è ellittico, dalla buccia rossa, leggermente dura e dalla polpa mediamente succosa. La vegetazione comincia nei primi…

Mas Candí – Cabòries 2015

Sumoll, Mandó, Xarel-lo – 12% Servono guanti di petali di rosa per rubare il rubino gelosamente custodito nella cassaforte dell’anima E serve intuito destrezza e fantasia insieme a premura dolcezza e ardore E allora ecco il Dio riflesso nel gioiello più puro   Agnese Tra i Pirenei e il Mediterraneo, i “difensori della terra” (Els…

Petritsa

Varietà a bacca rossa coltivata nella Periferia di Karditsa, in Tessaglia. La foglia, pentagonale e trilobata, è di medie dimensioni e di colore verde non particolarmente intenso. Il grappolo è leggero, lungo, non troppo largo, conico e dagli acini fitti. L’acino è ovoidale, di colore rosso e la polpa è succosa e leggermente dura. La…

Gut Oggau – Atanasius 2014

Blaufränkisch, Zweigelt – 11,5% Promettente questo giovane; consistente ma agilissimo, coniuga freschezza e dinamicità con equilibrio ed eleganza. Il bosco è il suo luogo preferito; frutti rossi e neri, funghi e violette selvatiche, pepe e liquirizia. Finezza golosa, salata e acidula quanto basta per rendere felice Ivan Pavlov, succosa, morbida e dai spigoli smussati. Un…

Anatolikos Vineyards – M Fine Mavroudi 2013

Mavroudi (100%) – 14% Platone è assorto contempla l’idea del vino Socrate lo guarda e pensa come sferrare l’attacco Due giovani stanno per sposarsi a Cana Noè si ubriaca Al Capone costruisce un impero Qualcuno pensa che il mondo sia compreso in 4 elementi Il giovane trova il coraggio del primo bacio Un altro si…

La Grange Tiphaine – Côt Vieilles Vignes 2015

Côt (100%) – 12,5% Il fagiano vive libero Gode dei campi arati Nidifica vicino alle fattorie Un filo invisibile lo lega all’uomo L’uomo libero gode della natura Vive e si nutre dell’opera divina Un filo invisibile lo lega a Dio Il vino?   Agnese Un Côt sublime, patrimonio della Touraine Amboise, proveniente da viti di…

Draganitis

Varietà a bacca rossa coltivata nell’isola di Lefkada (Mar Ionio). Ha le foglie grandi, pentagonali e pentalobate mentre il grappolo è cilindrico, stretto e di media densità e peso. L’acino è tondo o leggermente ellittico, leggero e di colore bluastro. La polpa è abbastanza compatta e succosa. La vegetazione comincia nei primi dieci giorni di…

Domaine U Stiliccionu – Damianu 2014

Sciaccarello (100%) – 13,5% I piedi affondano nel terreno bagnato Negli occhi le luci della Tour Eiffel illuminata Prende in mano l’uva La carezza Vestito di seta appoggiato su morbidi fianchi della starlette appena conquistata La ville lumière lo consacra a uomo dell’anno Le foglie della vite bagnata raffreddano i pensieri Quest’anno la vendemmia tarderà…