Grenache Carignan Syrah Gamay Muscat d’Alexandria Sauvignon Alcol: 13% Il carismatico Patrick Bouju colpisce ancora. Puzzle di varietà del centro e del sud della Francia assemblate magnificamente dal vigneron d’Auvergne, un nettare delizioso, dal naso fragrante e dal sorso croccante. Fiori di sambuco e violetta, erbe bagnate dalla rugiada e frutti rossi, spezie e terra […]
Read More Domaine de la Bohème – MÔL 2019Grenache (45%) Carignan (45%) Mourvèdre (5%) Syrah (5%) Anima pura e dinamica, eternamente giovane e fresca, complessa ed estremamente equilibrata. La Muntada si arrampica sulle cime dei monti e scende nei fondali delle acque del Mediterraneo, vive in un pugno di terra e risorge tra le rocce. Le vecchie viti di Carignan (oltre 120 anni […]
Read More Domaine Gauby – Muntada 2006Carignan Macabeo Alcol: 11,5% Tinaja di Orozco e uve di Laureano Serres, accoppiata “esplosiva” e vincente a tinte giallorosse. Carignan e Macabeo danno vita a un vino dalla frizzante freschezza e dal marcato carattere. Radici terrose, erbe aromatiche, spezie e frutti di terre lontane si trasformano in un sorso acidulo, amarognolo, soavemente tannico e molto […]
Read More Laureano Serres Montagut | Mendall – Waw 2019Syrah Grenache Carignan Alcol: 13,5% Quando torni a casa dal lavoro ma te lo porti dietro perché la testa non riesce a liberarsi, bisogna intervenire immediatamente. Il rimedio me lo procurano Mas des Agrunelles e i ragazzi di Vin des Potes; basta un fischio e arriva lui, Siffle Moi, a prenderti e a portarti in […]
Read More Mas des Agrunelles & Vin des Potes – Siffle Moi ! 2017Carignan in prevalenza Syrah Alcol: 13% Axel Prufer sfodera una delle sue armi migliori, il Brutal. Composto da Carignan e Syrah, si districa abilmente tra mille insidie, fra residui zuccherini appostati e pronti a colpire e volatili alte che lo prendono di mira. Sguscia via veloce e leggero e “scarica” la sua raffica di colpi […]
Read More Le Temps des Cerises – Brutal 2017Carignan (90%) Grenache Noir (10%) Alcol: 13,5% Spigoli e curve, Carignan e Grenache. L’alchimia tra visione personale e materia, ma anche forma (in questo caso la bottiglia), rappresenta una rielaborazione emozionale espressa attraverso un linguaggio specifico di armonie e contrasti e coinvolge Antony Tortul, lo scrivente e il Sereibroc. Un forte carattere mediterraneo, scabro ma dal […]
Read More La Sorga – Sereibroc 2015Carignan Alcol: 14% Come un guerriero medievalearmatura di ferroelmo e spadaa difesa di quel corpo impavidoe di quel cuoreche brama il ritorno dall’amata In questo bicchierela battaglia è vintaIl cavallo sudato correnei prati fioriti dei primi fioridopo il solstizio d’invernol’armatura cede insieme al cavalieree lascia il posto alla gioventùal sorrisoal profumo dell’amata che lo attende […]
Read More Clos du Gravillas – Lo Vielh 2017Carignan (60%), Grenache Noir (25%), Syrah (15%) – 13,5% Spiccano i rilievi nello spazio e nel tempo in un patchwork centenario di scisti friabili capaci di metamorfosi continue. Il Mediterraneo rivendica la paternità, la maternità, l’essenza; sassi sparsi e arbusti graffianti, forza balsamica e frutto profondamente scuro, erbe selvatiche e fine speziatura. La carnosità silenica […]
Read More Le Roc des Anges – Reliefs 2016Carignan, Grenache, Cinsault – 13,5% Finezza e schiettezza raggiungono l’equilibrio e proseguono insieme armonicamente, attingendo dalla sorgente della biodiversità di un magnifico territorio come quello di Lentheric. Erbe fresche e secche, spezie frantumate, piccoli frutti rossi, fiori, terra e aria pulita offrono un bouquet tanto complesso quanto “succulento”. Una spina pungente attraversa il corpo sinuoso […]
Read More Domaine Léon Barral – Faugères 2014Carignan (100%) – 13,5% Le temps fait tout; e il lavoro duro del paysan vigneron, e il passo lento del cavallo tra i filari. Purezza concentrata, pura concentrazione; tra terra e rocce, le vecchie viti di Carignan, qui dal 1919, stillano eleganza e sostanza dal profondo delle loro radici, offrono frutti scuri carnosi e fiori […]
Read More Mas Costefère – Vieilles Vignes 2016Grenache centenaire in prevalenza, Mourvèdre, Carignan – 15% Morbida come le curve del Tao completa e nello stesso tempo mancante Mancanza che invita alla ricerca della pienezza Sensuale magica e misteriosa senza pietre né peccato Profumata Sensuale Appagante Nel vino la verità della vita Agnese Ritorno alla natura attraverso la coltivazione della terra, ritorno […]
Read More Domaine Viret*Terre de Cosmoculture – Les Colonnades 1999Cinsault, Grenache, Cabernet Sauvignon, Carignan – 14% Riempie la bocca di pensieri fluidi e rotondi Non compattano in parole Liberano verso il basso per risalire liquidi trasformati in sogno Sogno caldo rotondo balsamico vivo Le cellule iniziano a danzare nella matrice divina Agnese
Read More Château Musar – Hochar Père et Fils 2012
VITE DI VINO 