Macabeo in prevalenza, Chenin Blanc – 13% Il fuoco si alimenta con il vento Vento di primavera Fuoco incorruttibile Vento estivo Fuoco devastante, infernale Vento d’autunno Fuoco passionale Vento d’inverno Fuoco d’amore Eolo beve vino e si diverte a soffiare Agnese Essenza aerea, soffiata sopra mandorli in fiore e boccioli bianchi, fiori d’arancio frustati…
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Escoda-Sanahuja – Brutal 2015
Garnacha Blanca (100%) – 12% Brutal! Strepitoso! Raggiante! Emana luce, emana vita. Succo di agrumi citrini e ginestre, erbe mediterranee e calcare. La sua complessità e la sua eleganza vengono espresse con una semplicità disarmante in un sorso diretto, veloce, goloso e godibile. Struttura, freschezza e finezza sono le sue armi; poche mosse (sorsi) e siamo…
Fabbrica di San Martino – Bianco 2015
Vermentino, Malvasia, Trebbiano – 13% Stimola le funzioni gusto-olfattive e fa innescare un processo di dipendenza, in modo tale da far prendere in considerazione la possibilità di finire la bottiglia da soli. Rivitalizza i sensi assopiti, infonde ottimismo, vitalità ed energia positiva. Pesche sciroppate e albicocche, fiori di campo ed erbe, spezie e gesso. Sale…
Matassa – Romanissa Casot 2015
Grenache Gris in prevalenza, Carignan Noir, Macabeu – 12% Il tempo corre Il tempo vola Il tempo rallenta Il tempo.. Come una rete per farfalle Corro nel prato e acchiappo il tempo Piccoli frammenti catturati nel mio bicchiere Agnese Stratificato; come le rocce che compongono il terreno dov’è nato, come il tempo che passa,…
Terroir al Límit – Vi de la Vila de Torroja 2015
Garnacha Tinta, Cariñena – 13,5% Il bosco I boschi Tutti diversi Ognuno con le proprie sfumature Di luce di profumi di colori Ogni pianta parla Ogni foglia sul terreno racconta Ogni animale si palesa in un nettare caleidoscopico che gira nel bicchiere e porta con sé sfumature sempre nuove Bosco basso Arbusti Terreno secco Humus…
Domaine Fouassier – Iconoclaste 2013
Pinot Noir (100%) – 12,5% Scorrono rivoli di vino rosso sulla calce, incontrano petali di rosa, ciliegie e lamponi, come in un quadro di arte contemporanea, dove si fondono realismo, espressionismo ed astrazione. Il calice-tela, dove si intrecciano i fili della trama, viene colorato di un rosso passionale, portatore di vibrazioni vitali e vigorose. Brioso…
