Tatsis – Xinomavro Old Roots 2013

Xinomavro (100%) – 14,5% Le vecchie radici di Xinomavro “ricamano ad arte” e danno vita a questo capolavoro. Uno splendido intreccio di sentori tradizionali del vitigno, come pomodori secchi, olive nere, visciole, mirtilli, uva spina, liquirizia e chiodi di garofano, incontrano la mineralità argillo-calcarea del terreno, il cioccolato amaro e l’inchiostro in una concentrazione gusto-olfattiva…

Gut Oggau – Atanasius 2014

Blaufränkisch, Zweigelt – 11,5% Promettente questo giovane; consistente ma agilissimo, coniuga freschezza e dinamicità con equilibrio ed eleganza. Il bosco è il suo luogo preferito; frutti rossi e neri, funghi e violette selvatiche, pepe e liquirizia. Finezza golosa, salata e acidula quanto basta per rendere felice Ivan Pavlov, succosa, morbida e dai spigoli smussati. Un…

La Grange Tiphaine – Côt Vieilles Vignes 2015

Côt (100%) – 12,5% Il fagiano vive libero Gode dei campi arati Nidifica vicino alle fattorie Un filo invisibile lo lega all’uomo L’uomo libero gode della natura Vive e si nutre dell’opera divina Un filo invisibile lo lega a Dio Il vino?   Agnese Un Côt sublime, patrimonio della Touraine Amboise, proveniente da viti di…

Domaine U Stiliccionu – Damianu 2014

Sciaccarello (100%) – 13,5% I piedi affondano nel terreno bagnato Negli occhi le luci della Tour Eiffel illuminata Prende in mano l’uva La carezza Vestito di seta appoggiato su morbidi fianchi della starlette appena conquistata La ville lumière lo consacra a uomo dell’anno Le foglie della vite bagnata raffreddano i pensieri Quest’anno la vendemmia tarderà…

Nikolaihof – Vom Stein Riesling Federspiel 2015

Riesling (100%) – 12% La mano rugosa, secca passa sul manto ispido Una carezza per entrambi Alle pendici della montagna l’uomo s’appresta a salire con l’amica del cuore La mula Alberta   Agnese La conoscenza dell’invisibile fa si che la natura ci regali la sua essenza. L’uomo al servizio della natura può rimediare ai disastri…

Escoda-Sanahuja – Els Bassotets 2015

Macabeo in prevalenza, Chenin Blanc – 13% Il fuoco si alimenta con il vento Vento di primavera Fuoco incorruttibile Vento estivo Fuoco devastante, infernale Vento d’autunno Fuoco passionale Vento d’inverno Fuoco d’amore Eolo beve vino e si diverte a soffiare   Agnese Essenza aerea, soffiata sopra mandorli in fiore e boccioli bianchi, fiori d’arancio frustati…

Escoda-Sanahuja – Brutal 2015

Garnacha Blanca (100%) – 12% Brutal! Strepitoso! Raggiante! Emana luce, emana vita. Succo di agrumi citrini e ginestre, erbe mediterranee e calcare. La sua complessità e la sua eleganza vengono espresse con una semplicità disarmante in un sorso diretto, veloce, goloso e godibile. Struttura, freschezza e finezza sono le sue armi; poche mosse (sorsi) e siamo…

Fabbrica di San Martino – Bianco 2015

Vermentino, Malvasia, Trebbiano – 13% Stimola le funzioni gusto-olfattive e fa innescare un processo di dipendenza, in modo tale da far prendere in considerazione la possibilità di finire la bottiglia da soli. Rivitalizza i sensi assopiti, infonde ottimismo, vitalità ed energia positiva. Pesche sciroppate e albicocche, fiori di campo ed erbe, spezie e gesso. Sale…

Matassa – Romanissa Casot 2015

Grenache Gris in prevalenza, Carignan Noir, Macabeu – 12%  Il tempo corre Il tempo vola Il tempo rallenta Il tempo.. Come una rete per farfalle Corro nel prato e acchiappo il tempo Piccoli frammenti catturati nel mio bicchiere   Agnese Stratificato; come le rocce che compongono il terreno dov’è nato, come il tempo che passa,…

Terroir al Límit – Vi de la Vila de Torroja 2015

Garnacha Tinta, Cariñena – 13,5% Il bosco I boschi Tutti diversi Ognuno con le proprie sfumature Di luce di profumi di colori Ogni pianta parla Ogni foglia sul terreno racconta Ogni animale si palesa in un nettare caleidoscopico che gira nel bicchiere e porta con sé sfumature sempre nuove Bosco basso Arbusti Terreno secco Humus…

Domaine Fouassier – Iconoclaste 2013

Pinot Noir (100%) – 12,5% Scorrono rivoli di vino rosso sulla calce, incontrano petali di rosa, ciliegie e lamponi, come in un quadro di arte contemporanea, dove si fondono realismo, espressionismo ed astrazione. Il calice-tela, dove si intrecciano i fili della trama, viene colorato di un rosso passionale, portatore di vibrazioni vitali e vigorose. Brioso…

Furlani – Sur Lie Alpino 2015

Verderbara, Lagarino bianco, Vernaccia, Nosiola – 11,5% Sotto una pergola trentina i ricordi affiorano. La luna illumina e nasconde i tesori ancestrali con cadenza regolare. La Verderbara e il Lagarino bianco reclamano la territorialità alpina mettendo in mostra un naso calcareo attorniato da sentori di agrumi citrini e frutta a polpa bianca. Le bollicine sono…