Aragonez, Trincadeira, Moreto – 13,5% Vino e morte sangue dolce mischiato alla terra al respiro degli avi che inebria il desiderio come Salomè chiede la testa in un impeto di onnipotenza per poi piangere il destino Vino e morte se non conosce la calma la mitezza gentilezza e perdono non c’è vino non c’è morte…
Tag: Portogallo
Filipa Pato – Território Vivo 2015
Baga (100%) – 12% Territorio vivo e vegeto. Lo confermano le vecchie viti di Baga che trasmettono l’essenza di una terra felice, ricca in calcare e argilla, che gode di un clima marittimo, vista la vicinanza dell’Oceano Atlantico. Se a tutto questo ci aggiungiamo il talento di Filipa Pato, il suo rispetto per questa terra…
Filipa Pato – 3B Blanc de Blancs
Bical, Maria Gomes, Arinto Cercial – 12,5% Gemme di sale atlantico. Vento frizzante, pungente. Limoni freschissimi e fiori di campo delicati. Nella faretra, punte verdi poco acuminate fra quelle minerali ben appuntite. La freccia scoccata colpisce al centro il bersaglio. Sorprende la precisione, la facilità, la semplicità del gesto e il risultato ottenuto; grande successo…
Aphros – Phaunus Palhete 2016
Loureiro, Vinhão – 12% Sdraiata sulla battigia travolta da un insolito destino nell’azzurro mare d’agosto accarezzo il corpo forte e delicato Un bacio al profumo di salsedine e conchiglie mi bagna le labbra Le pietre scoscese le dune di sabbia i piedi sanguinanti Il cielo azzurro e il suo abbraccio tenero profumano di ambra Non…
Vale da Capucha – Alvarinho 2015
Alvarinho (100%) – 14% I miei pensieri sono qualcosa che la mia anima teme. Fremo per la mia allegria. A volte mi sento invadere da una vaga, fredda, triste, implacabile quasi-concupiscente spiritualità. Mi fa tutt’uno con l’erba. La mia vita sottrae colore a tutti i fiori. La brezza che sembra restia a passare scrolla dalle…
Conceito – Ontem Branco 2016
Rabigato, Verdelho, Síria, Dona Branca, Encruzado – 11,5% Vinho branco de Ontem, il vino di ieri, oggi. Nel piccolo villaggio di Avelado, un vigneto dimenticato a 700 metri s.l.m. con vecchie viti di Rabigato, Verdelho, Síria, Dona Branca ed Encruzado, tra gli 80 e i 100 anni di età, regala emozioni intense grazie alle cure…
Aphros – Phaunus Loureiro 2016
Loureiro (100%) – 12,5% L’aureola del Santo illumina il suo viso Il calore arriva dal volto al cuore Il disordine si ricompone Il caos diventa consapevolezza La via è Maestra Non rimane che partire Agnese Prima o poi arrivano quei vini, quei pochi vini che straripano di emozioni, che un bel giorno si trasferiscono…
Filipa Pato – Nossa Calcário Branco 2012
Bical (100%) – 13,5% Sale acqua e sole Vita che nasce in una conchiglia calcarea Eterea Venere risorge dal cielo con il ricordo del peccato il perdono degli avi Bellezza armonica Note quantiche di luce fino all’approdo sulla sabbia dorata Incantata inspiro il profumo del miracolo Agnese Un velo oceanico, freschissimo, salato, pungente, si…
Mateus Nicolau de Almeida – Transdouro Express “Cima Corgo” 2015
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cao, Tinta Roriz – 14% La carta piena di polvere mantiene intatto i profumo inchiostro delicato e potente Parla prima al cervello poi al cuore All’anima arriva all’improvviso Una piroetta di consapevolezza Niente è più come prima Ora è quel profumo che parla e io capisco che non potrò più…
Quinta da Serradinha – Vinho Branco 2015
Arinto (65%), Fernão Pires (35%) – 12% Profumo della mia terra che accompagna il Tejo al mare Appena prima dell’imbrunire dal miradouro vento fiori e salsedine trasportano per te amore mio il profumo del mio cuore dolente E il cielo canta per noi Il fado Ritornerò! Agnese
Filipa Pato – Post-Quercus 2015
Bical (100%) – 11% Perla totipotente si innalza al cielo scinde il tempo e lo spazio Infiniti frammenti a ricucire là dove lo strappo ebbe inizio Ed è di nuovo bellezza Agnese
Tiago Teles – Raiz 2015
Loureiro (90%), Trajadura e Padernã (10%) – 12% Influenzato dal verde rigoglioso dell’Alto Minho e dalle correnti atlantiche che risalgono il fiume Vez, Raiz porta una ventata di Portogallo nel nostro calice. Cedro, mela verde, sentori vegetali, roccia bagnata e iodio (che gli conferisce una nota medicinale) sono i sentori freschissimi che lo contraddistinguono. Il sale abbonda, la mineralità…
