Xarel-lo (80%), Macabeu (20%) – 13% Mi immergo nel brodo primordiale Carico l’anima del primo sale il corpo del primo metallo Il cielo porta i profumi delle piante aromatiche e della pioggia Viaggio con il tempo Ogni cellula si trasforma e sale verso l’alto finissima solleticante Unisce il cielo la terra e i sogni…
Tag: Catalogna
Partida Creus – AA Anonimo Ancestral 2017
Garnatxa Blanca, Parellada, Xarel-Lo, Tempranillo – 12,5% Ricordi imbottigliati. I sassi bianchi, i piccoli frutti rossi, la brezza di un mare nascosto, la terra compatta, le erbe aromatiche. L’erba secca che chiede acqua ma ottiene vino. La strada sguscia via come un serpente, poi la curva a gomito e quella scritta: Partida Creus. Antonella ci…
Casa Pardet – Cabaret Sauvignon 2014
Cabernet Sauvignon (60%), Trepat (40%) – 14% Il Trepat dà il benvenuto all’oriundo Cabernet Sauvignon; comincia a conoscerlo, a stimarlo, a fraternizzare con lui e, infine, a conviverci in completa sintonia. Insieme si scatenano al “Galop della Quadriglia”, che si traduce in un’alternanza di caratteristiche dei singoli perfettamente integrata tra loro. La consistenza, la struttura,…
Casa Pardet – Chardonnay Amfora 2015
Chardonnay (100%) – 13,5% Quando il sole tramonta nasce la luna figlia di Dioniso All’alba va a dormire e lascia il posto al Re dei Re Nella notte il cielo fecondo frammenta il piacere in stelle luminose Nella madre anfora il vino si trasforma e nasce figlio del padre Re dei Re e avvicina alle…
Casa Pardet – Ancestral Doble D 2017
Chardonnay (50%), Macabeu (50%) – 13% Chardonnay y Macabeu, doble plaer escumós! Pep ci delizia con una bollicina ancestrale, solare e freschissima, un vino senza trucco, un vino autentico. Estratto di terra bagnata e sassi, radici e resine, frutto sodo, fiori di campo ed erbe spontanee. Delicato e “scorrevole”, regala un sorso gustoso, lievemente amarognolo,…
Partida Creus – SM Sum 2016
Sumoll (100%) – 10% Semplice come la sicurezza nell’aurora di ogni mattino Diretto come i raggi di mezzogiorno Autentico come la terra che accoglie Vero come le suole degli scarponi che camminano la vigna come le unghie nere e le mani rugose Leggero come i pensieri della mente libera Spregiudicato come la consapevolezza E allora…
Celler Jordi Llorens – Blankaforti 2017
Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Syrah – 13,5% Simposio di Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon e Syrah in quel di Blancafort, nella Conca de Barberà. Il sorriso di Jordi introduce alla gioia di condividere momenti spensierati in semplicità e allegria, conversando e cantando carmi conviviali con un vino specchio del suo custode. Il simposiarca – geologo –…
Partida Creus – TN Tinto Natural 2017
Merlot, Garrut, Cabernet Sauvignon – 12% Inno alla gioia, all’amicizia, alla condivisione. Bicchieri dispiegati strategicamente (alla rinfusa), risate e brindisi; è l’effetto Antonella e Massimo. Piccole bacche selvatiche, amarene, fragoline di bosco e sangue latino; fieno e fiori di campo. Sole sui volti e nei calici, freschezza e succosità al palato, “graffio” piacevole, equilibrio e…
La Gutina – S’agapó 2017
Garnatxa Blanca (100%) – 12,9% S’agapò; nel giardino del “Divorzio all’Italiana”, tra aranci e limoni, biancospini e ginestre, erbe selvatiche e terra. S’agapò; con l’estate nelle narici, sotto un sole arancione, tra le Rocce Simplegadi di un mare mosso. Pioggia di ricordi in sospensione, terra amara, frutto dolce, fiore fragrante, gelida freschezza; ricordi che rimaranno…
Celler Jordi Llorens – Constel·lació del Triangle Magnum
Parellada di Jordi Llorens (1/3), Garnacha Blanca di Vega Aixalà (1/3), Albariño di Jaume Pujol (1/3) – 14% Bello come il Cigno, veloce come l’Aquila, armonico come la Lira. Si staglia brillante nel cielo delle notti estive catalane il nettare dell’amicizia. Deneb, Altair e Vega fanno scorrere fiumi di Garnacha Blanca, Parellada e Albariño lungo la…
Partida Creus – GT Garrut Espumoso Ancestral 2017
Garrut (100%) Un uomo davanti alla sua scelta, davanti alla sua fatica, davanti alla sua gioia. Ricorda il passato, vive il presente, sogna il futuro. Cammina tra i filari mentre il crepitio dell’erba secca sotto le scarpe si trasforma nel suono di mille bollicine scoppiettanti. Il profumo delle erbe aromatiche sbriciolate tra le mani, le…
Apoikia*Vinyes de Mahalta – Àmfora Magnum 2017
Coplantación Mediterránea (Garnatxa, altres) – 14% “Italians, grecs i catalans sota un cel montgrinec de cotons incandescents” (cit. Agnés Valentí). E non dimentichiamo i francesi; tutti insieme appassionatamente. Il Mediterraneo racconta sé stesso in un simposio apocrifo, attingendo da anfore nascoste nel ventre della terra catalana. L’astuto e concreto Odisseo incontra la passione italiana, la finezza…
