Viognier (70%), Chardonnay (30%) – 13,5% In un mattino d’estate, nel chiarore semplice d’un quartiere che sembra campagna lontano dal viale, D., ancora tutta insonnolita, è spuntata all’improvviso davanti alla villetta più donna che mai, come fresca del sonno che l’avvolgeva. Fragile ma anche ammorbidita, il piede nudo posato sul selciato con sicurezza da sonnambula,…
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Domaine Rousselin – Les Orientales 2016
Syrah, Grenache Noir, Vieilles vignes de Carignan – 14% Solido, granitico come il terreno dal quale emerge, esplosivo, complesso. Ciliegie, prugne e piccoli frutti neri, fiori scuri e spezie fini, terra, arbusti ed erbe aromatiche. I Pirenei Orientali invadono pacificamente i sensi e conquistano la vittoria annientando gli avversari in un Risiko enoico agguerrito. Tira…
Jacques Lassaigne – Champagne Extra Brut “Le Cotet”
Chardonnay (100%) – 12% Gesso puro e finezza scoppiettante. Le splendide cinquantenni delle viti di “Le Cotet” liquidano la loro maturità in una freschezza giovanile intrinseca sorprendente. Le bollicine, come tante piccole ampolle di profumo, liberano una fragranza delicatamente floreale e fruttata composta da acacia, limone e mela gialla, ma anche spezie delicate e tracce di frutta secca. Il corpo è pieno e ben tornito,…
Domaine Breyton – Crozes Hermitage Blanc 2013
Marsanne in prevalenza, Roussanne – 12% Un gioiello. Freschezza, purezza, consistenza. L’intensa mineralità, i fiori bianchi, le mele gialle mature, le albicocche, le pesche, gli agrumi citrini, la cera d’api e le mandorle compongono un bouquet tanto complesso quanto equilibrato, amalgamato alla perfezione, finissimo. Eccellente l’ingresso in bocca, cremoso e nello stesso tempo freschissimo, rende…
Éric Texier – Brézème 2016
Syrah (100%) – 11,5% Giugno porta degli uomini giardino degli dei canto di uccelli profumo di fiori Primavera dell’anima La terra inspira l’universo I polmoni salgono al cielo Solo il cuore forte sa resistere a tanta bellezza Per il resto l’oblio di Stendhal Agnese
Clos Forano – Bisboccia 2017
Sangiovese (100%) – 12,5% Sincero come l’amicizia davanti ad un bicchiere di vino Spontaneo come la condivisione stimolata dal convivio Stimolante come la passione che ci accomuna Leggero come la mente all’ultimo bicchiere Divertente come il brindisi guardandosi negli occhi Agnese
La Cave Des Nomades – Le Grande Machimbombo 2016
Merlot, Carignan, Grenache Noir, Syrah – 13,5% Il motore ruggisce, Le Grande Machimbombo è in movimento. Ha appena intrapreso il grande viaggio: Polonia, Francia, Portogallo, di nuovo Francia.. Banyuls sur Mer; capolinea. Un viaggio lungo una vita, una vita in viaggio. Le radici, solide, forti, l’unico bagaglio da portarsi dietro; in ogni bottiglia, in ogni…
Domaine de la Bongran – Viré Clessé Quintaine “Cuvée E.J. Thévenet” 2012
Chardonnay (100%) – 14% Vino di temperamento, dove si fondono più elementi in giusta proporzione per un risultato avvincente e di gran carattere. Gran carattere e caratterino, visto che “si apre” o meno a seconda di chi si trova di fronte. Se incontra diffidenza rimane muto, quasi impassibile, e si rende monotono; se incontra disponibilità,…
Fleury – Champagne Brut Blanc de Noirs
Pinot Noir (100%) – 12% Nerbo e garbo. La sua fine cremosità, tanto alla vista quanto al palato, nasconde una purezza vigorosa scandita lentamente, intensamente, abilmente. La marcata mineralità va ad affiancare un sorso fresco, garbatamente fruttato, pulito e raffinato. Spigoli vaganti vengono levigati dalle rotondità mai esuberanti e certamente intriganti, che fanno intravedere muscoli…
Valentin Morel – Les Pieds sur Terre “Champ d’Aubert” 2015
Chardonnay (100%) – 12% Júrame Que aunque pase mucho tiempo No has de olvidar el momento En que yo te conocí Mírame Pues no hay nada más profundo Ni más grande en este mundo Que el cariño que te di * Porta in sé la tensione dell’innamorato, il battito impetuoso, il sospiro del duende. In…
Ormiale – James 2016
Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Sémillon – 12,5% Sembra Il burbero benefico (Le bourru bienfaisant), il personaggio della commedia di Goldoni, burbero e autoritario, ma più nell’apparenza che nella sostanza. Si presenta leggermente scorbutico James, ma presto mette da parte i brontolii e mostra il suo vero volto. Petillant Naturel dalla bollicina fine, estrosa…
Lestignac – Plouf 2015
Petit Merle (Merlot), Bidure (Cabernet Franc), Chevrier (Sémillon) – 13,5% Vorrei mangiare una manciata di terra di quella terra che nutre la vigna Sentire i minerali scorrere nelle vene il sole che inonda il cuore la pioggia che lega l’anima allo spirito il solletico dei piccoli animali sulla pelle le carezze del vento asciugare le…
