DO RE MI – TIBAANI 2020

Rkatsiteli Alcol: 12,5% Sotto il cielo di Kakheti, nella zona di Tibaani, i fiori sbocciano in un calice di Rkatsiteli, le albicocche e le mele alternano succosità e “presa”, il fieno secca sotto il sole, il tè nero viaggia da Agiara fino a noi, l’elektron baltico conta i millenni e la chacha “guida” la mia […]

Read More DO RE MI – TIBAANI 2020

Chona’s Marani – Kisi 2019

Kisi Alcol: 13% Il Kisi di Mikheil Chonishvili porta in sé la forza, la fierezza, la solarità, la gentilezza e l’equilibrio di una terra straordinaria e lo fa con grande eleganza. Ambra brillante plasmata dal Kvevri, intrigante e solida, che unisce la frutta bianca e gialla (mele cotogne, pere, susine, albicocche candite, frutta esotica) alla […]

Read More Chona’s Marani – Kisi 2019

Makaridze Winery – Tsolikouri 2020

Tsolikouri Alcol: 14% Interessante Tsolikouri dalla regione di Imereti. Gogita Makaridze ci regala un vino complesso, intenso e stratificato, dove la forza alcolica viene equilibrata dalla freschezza e dal tannino per un risultato rotondo di bel carattere. La solarità dei toni fruttati si intreccia e si armonizza con note verdi, speziate e minerali; albicocca, pesca, […]

Read More Makaridze Winery – Tsolikouri 2020

Antadze Wines – Mtsvane 2019

Mtsvane Alcol: 13% Un’estate in montagna, tra sentieri verdi e fiori profumati, freschezza penetrante e vibrazioni citriche, sentori affumicati e albicocche mature da mordere subito. Il famoso Mtsvane di Manavi, qui nella versione del bravissimo Nikoloz Antadze, con la sua bontà, con il suo forte carattere, con la sua interminabile persistenza, contribuisce a tenere altissima […]

Read More Antadze Wines – Mtsvane 2019

Do Re Mi – Mtsvane Amber 2020

Kakhuri Mtsvane Alcol: 12,5% Cavalieri con lunghi mantellicorrono a cavallotra i campitra i boschigiorni e giornipoi si apre davanti a lorola verde pianuracarica d’orotanto sognatatanto aspettataQuell’oro che scalda i cuorirende audaci gli impavidie calmi i guerrierinelle lunghe notti fredde dello ZarUna giovane viene incontrocosì diversa dai nobili del palazzocosì veraecco perchétanti cavalieri non tornano in […]

Read More Do Re Mi – Mtsvane Amber 2020

Ocho – Why ru here? Rkatsiteli 2019

Rkatsiteli Alcol: 13% Salire la vettaper poter guardare indietroe trovare tutte le forme dell’animaanima virgilianache ci accompagnaad ogni passo della salitaci guida quando smarriamo la viae ci sostiene quando dobbiamo tornare indietroAlla finelàin cima alla vettaci dà una pacca sulla spallasorride e se ne vacome lo stambecco passa solitarioarriva dove vuole e poi sparisceE noi […]

Read More Ocho – Why ru here? Rkatsiteli 2019

Tchotiashvili – Kisi 2016

Kisi Alcol: 13% Alla base della clessidrascendono granelli di universoe iosdraiatali assaporo uno per unofinché non mi seppelisconoLa clessidra si girae oracon nuova consapevolezzascendo ioa seppellire chi scinde i granelliin esperienze vissute senza memoriaLa clessidracome un bicchiere di vino verosi rigira e si ricominciaAh la vita… Agnese Anno 2000; il vitigno Kisi si trova ad […]

Read More Tchotiashvili – Kisi 2016

Oda Family Winery – Tsolikouri 2019

Tsolikouri Alcol: 14% Un sorso di memoriaIl ricordo di tempi e postinon vissuti in questa vitae forse nemmeno in un’altraeppure il ricordo affiora nei profumidi un ruscello d’acqua dolce e pietre vivenei colori del verde intenso che lo circondanei raggi di sole caldi di una primavera precocenelle pietre del muro di casaaffumicate dal fumo del […]

Read More Oda Family Winery – Tsolikouri 2019

Gelovani – Kakhuri Mtsvane 2018

Kakhuri Mtsvane Alcol: 13% L’aquilone vola altoveleggia con il ventosenza chiedersi dove andareSi culla nei propri pensierigioca con gli uccellivola sopra gli alberisorride agli occhi dei bambinivalica campi coltivati e campi in fioree una volta iniziato il viaggionon ha paura di perdere il filoIl bambinoha passato tanti giorni a costruirloe ora lo lascia andareperché sa […]

Read More Gelovani – Kakhuri Mtsvane 2018

Didgori Wine Making – Tsulukidze’s Tetra 2018

Tsulukidze’s Tetra Alcol: 11,20% In Racha è semplicemente “il bianco”, un vino che accompagna idealmente il Khachapuri, una deliziosa focaccia ripiena di formaggio. Il Tsulukidze’s Tetra (o Rachuli Tetra) viene coltivato nella parte occidentale della Georgia ( Racha-Lechkhumi) e può dare vini secchi o semi-dolci. Il “bianco” di Giorgi Kipiani è secco, minerale, freschissimo e […]

Read More Didgori Wine Making – Tsulukidze’s Tetra 2018