Blaufränkisch, Zweigelt – 11,5% Promettente questo giovane; consistente ma agilissimo, coniuga freschezza e dinamicità con equilibrio ed eleganza. Il bosco è il suo luogo preferito; frutti rossi e neri, funghi e violette selvatiche, pepe e liquirizia. Finezza golosa, salata e acidula quanto basta per rendere felice Ivan Pavlov, succosa, morbida e dai spigoli smussati. Un…
Anatolikos Vineyards – M Fine Mavroudi 2013
Mavroudi (100%) – 14% Platone è assorto contempla l’idea del vino Socrate lo guarda e pensa come sferrare l’attacco Due giovani stanno per sposarsi a Cana Noè si ubriaca Al Capone costruisce un impero Qualcuno pensa che il mondo sia compreso in 4 elementi Il giovane trova il coraggio del primo bacio Un altro si…
Sicus Terrers Mediterranis – Cartoixà Brisat 2016
Cartoixà (100%) – 10% Con gli scarponi pesanti pieni di fango avanza Libera la terra Coltiva la vite e il sogno di libertà dagli agenti chimici dalla demagogia dall’inquinamento ideologico dalla paura degli aggressori con consapevolezza apertura speranza E’ giovane Ascolta i vecchi saggi e sa che tocca a lui portare avanti quel sogno Vino…
La Grange Tiphaine – Côt Vieilles Vignes 2015
Côt (100%) – 12,5% Il fagiano vive libero Gode dei campi arati Nidifica vicino alle fattorie Un filo invisibile lo lega all’uomo L’uomo libero gode della natura Vive e si nutre dell’opera divina Un filo invisibile lo lega a Dio Il vino? Agnese Un Côt sublime, patrimonio della Touraine Amboise, proveniente da viti di…
Draganitis
Varietà a bacca rossa coltivata nell’isola di Lefkada (Mar Ionio). Ha le foglie grandi, pentagonali e pentalobate mentre il grappolo è cilindrico, stretto e di media densità e peso. L’acino è tondo o leggermente ellittico, leggero e di colore bluastro. La polpa è abbastanza compatta e succosa. La vegetazione comincia nei primi dieci giorni di…
Costador – Metamorphika Moscat Brisat 2015
Moscat (100%) – 11% Si nasconde alle luci della ribalta Tiene gli occhi chiusi luce effimera che acceca risucchiato ma non attratto Tende una mano verso la Luce interiore lumicino offuscato dalle correnti d’aria provenienti da ogni poro Trova una presa Si aggrappa con tutte le forze Ahriman è deluso Ci riproverà ancora e ancora…
Domaine U Stiliccionu – Damianu 2014
Sciaccarello (100%) – 13,5% I piedi affondano nel terreno bagnato Negli occhi le luci della Tour Eiffel illuminata Prende in mano l’uva La carezza Vestito di seta appoggiato su morbidi fianchi della starlette appena conquistata La ville lumière lo consacra a uomo dell’anno Le foglie della vite bagnata raffreddano i pensieri Quest’anno la vendemmia tarderà…
Malamezia
Varietà a bacca bianca conosciuta anche con il nome di “Melampsià”. Viene coltivata nella Grecia Centrale, nella periferia di Euritania. La foglia è di medie dimensioni, a forma di cuneo e pentalobata, di un verde abbastanza acceso. Il grappolo è medio-lungo, cilindrico o conico e sufficientemente fitto. L’acino è rotondo e uniforme e la buccia…
Damien Laureau – La Petite Roche 2014
Chenin Blanc (100%) – 13,5% Viviamo in un mondo dove la retorica, il narcisismo, l’esasperata esagerazione e la volgarità hanno preso il sopravvento sull’eleganza, sulla sobrietà. Lo si nota nella vita quotidiana, nei comportamenti delle persone, nella goffa esibizione di certezze assolute basate sul nulla. In un momento di sconforto simile, arriva in nostro aiuto…
Terpin – Ribolla Gialla 2009
Ribolla Gialla (100%) – 13% Gli schemi la stringono la soffocano Spinge con tutte le sue forze Gli imperativi la calpestano Si inabissa e riaffiora Sempre Esubera Scalpita Si innamora Non media mai O muore o vince la creatività Agnese
Svourdouli
Varietà rossastra che viene coltivata in Beozia e in Attica. La foglia è di grandi dimensioni, cuneiforme e pentalobata, mentre il suo colore è verde tendente al bronzo. Il grappolo è lungo, cilindrico o conico, di media densità e abbastanza leggero. L’acino è di medie dimensioni, rotondo, leggero e dalla buccia di colore rossastro. La…
Costador – Presa Romana 1905 2016
Macabeu (100%) – 12,5% Gli anni passano, il legno delle viti si irrobustisce, il nettare si affina, raggiunge la consapevolezza di chi non deve dimostrare niente a nessuno; ed è proprio per questo che dimostra la sua straordinaria bontà. Vigna piantata nel 1905 nella comarca catalana di Conca de Barberà. Nobile succo macerato per due…
