Anatolikos Vineyards – Fine Assyrtiko 2020

Assyrtiko Alcol: 13,5% Assyrtiko non è solo Santorini; lo dice a voce alta la Tracia, lo dicono Marios e Sakis Nikolaidis, lo dice il mio calice “rapito” da questo nettare di straordinaria bellezza e di grande carattere. Dentro di sé porta tutto il sale del Mar Egeo e le conchiglie frantumate di millenni interi, la […]

Sclavos – Muscat Orange 2020

Moscato Bianco Alcol: 13% Una pennellata carica di autorità, come la firma che sancisce il compimento dell’opera, che la rende sacra, inviolabile. Colore denso, corpo solido, aromaticità complessa, acidità pungente e persistenza lunga. Queste sue caratteristiche vengono espresse attraverso tramonti da sogno, scorze d’arancia e albicocche, note floreali selvatiche, miele e spezie. Il sorso è […]

Siflogo Winery – Chlori 2021

Chlori Alcol: 14% Meno di 600 bottiglie prodotte da uva Chlori, una varietà rarissima coltivata a Lefkada, anche per via della voracità e del buon gusto degli animali selvatici. Una leggera effervescenza introduce un sorso salino e fresco che profuma di albicocche; il tannino, appena percettibile, strada facendo si fa sentire accarezzando il palato, mentre […]

VINOGRADI FON – Luce 2020

Malvasia in prevalenza Vitovska Alcol: 12,5% Luce benefica, roccia salata, verde anarchico, fiori selvatici, agrumi e pesche turgide, le arnie colorate negli occhi e il miele al palato, il mare in lontananza e la sua freschezza vicinissima. Carso magico, cuore e mani di Marko Fon, a noi lo stupore e la meraviglia.

ANGOL D’AMIG – Contessa 2020

Vari cloni di Trebbiano Alcol: 11,5% Uno schiaffo rigenerante. Erbe aromatiche, fiori di campo e frutta gialla. Ossidativa freschezza, mineralità calcarea masticabile, marcata sapidità e notevole scorrevolezza per un sorso difficilmente classificabile che spiazza ma affascina anche, incanta e -infine- appassiona. Vincente.

Panevino – Alvas 2020

Retallada Vernaccia Nuragus Semidano Vermentino Nasco Malvasia Alcol: 12,5% Sole forte, bucce d’arancia e pompìa, erbe mediterranee, terra cruda, miele amaro, mandorle e spezie; sullo sfondo, un mare luccicante dona la sua essenza soffiando delicatamente sulle piante. Freschezza e salinità regalano un sorso tagliente, affiancato da una struttura solida, un tannino significativo e da una […]

I Cacciagalli – Zagreo 2019

Fiano Alcol: 12,5% Consistenza, intensità, personalità. Il fiano di Diana e Mario si presenta dorato e velato, intrigante e stratificato; fiori di campo policromi, agrumi pungenti e frutta a polpa gialla, erbe balsamiche, frutta secca e vene minerali gonfie dell’essenza di Roccamonfina. Morso salato e vagamente speziato, freschezza penetrante, sorso sostanzioso e lunghissimo di “avita […]

Garalis – Terra Ambera 2021

Moscato di Alessandria Alcol: 12,5% Le viti di Moscato di Alessandria crescono su un terreno vulcanico sulfureo di colore arancione (Terra Ambera) sull’isola di Limnos. Nel calice ci troviamo l’oro, fuso e aromatico; fiori bianchi e di campo, albicocca surmatura, buccia d’arancia e zagara, grano e fieno. Una leggera nota ossidattiva contraddistingue naso e palato, […]

Athiktos Oinos – Vounitis 2019

Moscato di Samos Alcol: 13,5% Ha bisogno di respirare a lungo prima di scendere a picco su di noi, come un falco, afferrare i nostri sensi saldamente e portarli in altro, oltre i mille metri, dov’è nato e dove vive. Alta quota, alta acidità, sottile florealità, frutto “rarefatto”, “sfumato”, raffinato, erbe spontanee, pierre à fusil, […]

ViniFelici & Casa Nika – Zibibbo di Pantelleria 2020

Zibibbo di Pantelleria Alcol: 12% Vino felice che rende felici con la sua solarità, con la sua fragranza, con la sua vitalità. Rosa e fiori d’arancio, pesca, albicocca e agrumi, brillanti e succosi, uvetta e noce moscata, erbette amarognole e penetrante mineralità. Densità, freschezza e salinità regalano un sorso tanto complesso quanto gioioso, ampio e […]

Patrice Béguet – Three Views of a Secret 2019

Pinot Gris Muscat Gewürztraminer Alcol: 12,5% Patrice Béguet, come un altro Jaco Pastorius, tocca le corde giuste “elettrizzando” i sensi con passaggi orchestrali di rara bellezza, dove Pinot Gris, Muscat e Gewürztraminer danno il loro meglio. Le note si diffondono colorando, avvolgendo, travolgendo, emozionando.. gelsomino, rosa, agrumi orientali, fico d’India, albicocca, menta, spezie, sassi levigati. […]

Athiktos Oinos – Erimitis 2019

Moscato di Samos Alcol: 13% Evidente e raffinata ossidazione incastonata in un bouquet intensamente aromatico e molto espressivo, dove l’essenziale mineralità, la cruda “terrosità”, le “spoglie” erbe aromatiche, le astringenti spezie e la frutta secca sposano la ricchezza delle albicocche mature, del bergamotto al cucchiaio e del miele millefiori. L’acidità, i tannini, la mineralità, si […]