Calvez Bobinet – Les Gruches 2022

Chenin Blanc Alcol: 12% Pulitofresco e sempliceCome l’acqua del fiumescorre lentobrilla sotto il solee ci indica il camminocasecollinee prati verdiE se alzo gli occhi al cieloil profumo dei fiori selvatici e delle rocce bagnatemi conduce verso le nuvolebianche e frescheche si modellano fino a farmi vedereil passato di questa meravigliosa terrala libertà difesa allo stremoe […]

Jardins de Fleury – Source 2024

Chenin Blanc Alcol: 12% Accanto a me l’odore del fucileche riposa dopo una giornata di resistenzaSeduto sul muro di pietra guardo l’orizzontee inspiro l’aria della libertà che profuma di fioripiante aromatichestorie e sassiPenso a questa terra che mi regala formaggio e vinobelle ragazze e grandi saggiLa difenderò fino alla morte se necessarioperché un giorno tutti […]

Vincent Gaudry – Mélodie de Vieilles Vignes 2015

Sauvignon Blanc Alcol: 12,5% Una spirale muove il creatoquello che sembra alto scende verso il bassogira e va in altopoi tutto cambia e torna come primaUna spirale che porta il cuore e la mente in confusionee poia un trattotorna un nuovo equilibrio dentro un bicchiere di magico vino Agnese

Pierre Ménard – Orion Alpha 2022

Cabernet Franc Alcol: 13,5% Affascinante, espressivo, magnetico. Al naso racconta subito la sua anima; frutto nero fresco, ribes e mora, attraversati da note di peperone rosso e da quel timbro ferroso, sanguigno, pulsante, che rende il Cabernet Franc della Loira così inconfondibile e vivo. In bocca è puro piacere. Il vino è ampio, fluido, avvolgente, […]

Domaine des Huards – Pure 2021

Sauvignon in prevalenza Chardonnay Alcol: 12% Ci “investe” una brezza luminosa e vibrante carica di limoni freschi, pompelmo, scorza di lime, della piccante freschezza delle erbe aromatiche, e da una tanto sottile quanto penetrante mineralità, poi “addolcita” dalla delicatezza dei fiori bianchi e dalla succosa croccantezza delle mele mature. Il sorso è tagliente, vivo, diretto, […]

Château de Plaisance – La Grande Pièce 2021

Chenin Blanc Alcol: 14% Una pennellata di giallo che trafigge gli occhientra dentro e pulisce il cuoreocchi nuovi restituiti al dio Solee cuore libero per assaporare l’arteper svelare il celato e riconoscere gli deiquelli che abitano la terra e trasformano la vite in vinoil vino che fu -non a caso- trasformato dal sangueper aprire le […]

Sébastien Riffault – Auksinis Maceration 2016

Sauvignon Blanc Alcol: 13% Una via lattea di fiori e frutti mi accompagnanel microcosmo del mio esseresenza mediazione dell’ioAl contatto con il palatocadono le stelle e si forma il creatogiardini e fiumibrezza estiva e tramonti lunghissimivigne e radicicastelli e principessee poi l’amoreNon c’è mela in questi giardinisolo uva Agnese Muffe nobili si addolciscono disdegnando l’acqua, […]

Sébastien Riffault – Saulétas 2015

Sauvignon Blanc Alcol: 13% Un solo vitigno, tanti vini diversi. Sébastien Riffault mette in evidenza i differenti tipi di terreno e la loro influenza sulle viti di Sauvignon. Mentre in Skeveldra troviamo un terreno siliceo e argilloso e in Akmèniné calcareo e argilloso, in Saulétas il terreno è fortemente calcareo e le viti cinquanteni ci […]

Brendan Tracey – Pineau d’Aunis 2017

Pineau d’Aunis Alcol: 11,5% Eleganza, leggerezza e semplicità fanno la fortuna del Pineau d’Aunis, e quello di Brendan Tracey ne è un esempio lampante. Fragranza delicatamente penetrante composta da piccoli frutti di bosco e fiori notturni estivi, pepe bianco raffinato e altre spezie selvatiche, erbe aromatiche e mineralità sassosa. Polpa succosa, freschissima e saporita che […]

Sébastien Riffault – Akmèniné 2016

Sauvignon Blanc Alcol: 13% Akmèniné, “vino di pietra” dove macerazione e surmaturazione delle uve trovano un equilibrio magnifico sotto l’attenta supervisione di Sébastien Riffault. Sancerre atipico di grande intensità e di notevole complessità gusto-olfattiva, minerale, secco, materico. Frutta matura, fiori gialli “stanchi”, buccia di agrumi, miele, zenzero e note di torrefazione. Sorprendente la freschezza e […]

Bruno Dubois – Blanc du Bois 2015

Chenin Blanc (100%) – 12,5% Gioioso, fresco, pulito. Lo Chenin Blanc di Bruno Dubois “scoppia” di salute e di buonumore contagiando chi gli si avvicina. Arancia amara e frutta gialla matura, fiori e spezie in tinta, miele d’acacia, calcare e burro salato di Echiré. Fine ed equilibrato, accarezza il palato con la sua glicerica fluidità […]

Domaine de l’Ecu / Domaine Landron Chartier Le temps des Copains Love & Grapes – Astra 2016

Gamay (100%) – 12% Nella preghiera affondo il mio pensiero nitido e profondo come le parole vere che escono dalla bocca di chi ha fede Fede nel mondo negli uomini nel cielo e nella terra E allora il tutto diventa uno e diventa tutto Ingloba e trasforma anche le anime che non hanno fede Grazie […]