Gamay Alcol: 13% Sa come evolversi nel bicchiere, rivelando nuovi sentori con il passare del tempo, e merita di essere gustato a più riprese per coglierne tutte le sfumature. Scorre veloce e vivace tra rose, violette e gelsi, trascina con sé frutti rossi e neri, mette in evidenza fini note terrose e di pepe nero, […]
Read More Château de Grand Pré – Côte de Brouilly 2021Gamay Alcol: 11% Piacere assoluto; equilibrato, elegantissimo, complesso e -nello stesso tempo- schietto. Un bouquet fragrante di fiori e frutti rossi, di finissime spezie e terra smossa, di tracce vegetali e di un cuore minerale si trasforma in un sorso generoso, profondo, strutturato e godibile. Freschezza, tannini amichevoli, scorrevolezza e notevole lunghezza regalano un’esperienza deliziosa […]
Read More Yvon Métras – Beaujolais 2022Pinot Noir Alcol: 11,9% Rossa come il cuore quando batte leggero e regolareProfumata come un roseto nel mese marianoGustosa come i frutti rossi del boscoSuadente come il suono del piano con il violinoSinuosa come il movimento delle onde calme la seraMagica come il sole nel solstizio d’invernoRara come l’attimo catturato nel presenteEnergica e forte come […]
Read More Caveau du Val de l´Amour – Pinot 2020Grenache Noir Alcol: 11,3% Ti dà una bella strattonata, ti sveglia, ti rincuora, ti elettrizza. Le uve di Gerald Oustric nelle mani di Charles Dagand e Stephane Planche si trasformano in una pozione terapeutica per il corpo e per l’anima. Frutti rossi palpitanti (ribes, mirtilli, ciliegie) e fiori di malva elegantemente delicati sposano la verde […]
Read More Karnage – Kroseille 2020Ploussard Pinot Noir Trousseau Alcol: 12,5% Leggerezza ed eleganza, complessità e divertimento assicurato. Il rosso “Jurassico” di Marin Fumey è un toccasana per il buon umore e per i sensi. Dalle sfumature di rosso nel calice, ai profumi intriganti dei frutti di bosco, dei petali di rosa, della radice di china, del pepe, dei delicati […]
Read More Domaine Fumey Chatelain – No Sin Tou Tsefs 2020Ploussard Alcol: 12% Gran carattere, complessità, cruda vivacità, terrosità, freschezza, leggerezza. Si avvertono sentori di sottobosco, melagrana e frutti di bosco, fiori appassiti e spezie. Piacevolmente acido e sapido, moderatamente astringente e decisamente scorrevole, offre un sorso marcatamente minerale e altamente divertente. Bel vino.
Read More Domaine Overnoy-Crinquand – Ploussard 2022Trousseau Alcol: 12% Un bouquet profumatissimo di rose, di viole, di lillà. La turgida vivacità delle ciliegie, del ribes rosso, dei lamponi. Le sottili note speziate e la fine mineralità gessosa. Finezza e grazia che si trasformano in una sciarpa fresca sulla pelle, carezzevole e soave. Scorre spensierato, “pettinato” da un garbatissimo tannino, verso un […]
Read More Caveau du Val de l´Amour – Trousseau 2020Pinot Noir Alcol: 11,8% Entro in questo universo parallelodove la vita scorre in biano e nerocome in un film degli anni ’50Passano auto rotondeggianti insieme alle lambretteuomini in giacca, cravatta e cappellodonne che indossano tubini e collane di perleGli sguardi si incontranosi percepisce il colore delle emozioniI profumi della pelle giovane e dei ferormoni si […]
Read More Corentin Houillon – Arcane 2021Grenache Syrah Carignan Cinsault Alcol: 14,5% In punta di piedi. Arriva piroettando con tanta grazia, rapido, agile, muscoloso. Eleganza, equilibrio e forza tranquilla si manifestano sotto il cielo notturno provenzale, esaltando la macchia mediterranea, i frutti scuri e il profumo dei fiori, la terra cruda e le spezie. Seta morbida al tatto, spinta fresca e […]
Read More Saint Jean du Barroux – L’Argile 2020Cinsault Alcol: 10,5% Agile e flessuoso, si libra leggero sopra i nostri sensi. Axel Prüfer, ancora una volta, mostra le sue capacità regalandoci questa perla liquida. Il suo Jalava è delizioso, scintillante e in splendida forma. Arancia rossa e melograno, ciliegie e lamponi, qualche spezia e mineralità “elettrizzante”. Freschissimo, secco, sapido, succoso, dai tannini amorevolmente […]
Read More Le Temps des Cerises – Jalava 2021Gamay Alcol: 11,5% All’apertura, un fuggi-fuggi generale di sottilissime bollicine lascia spazio ai frutti rossi non maturi, essenziali e pungenti, con i fiori scuri e le spezie (come la cannella) che cercano di “ammorbidire” l’impatto. L’eterea freschezza, la leggerezza, la vivacità, fanno scorrere il sorso agevolmente, che cerca un suo equilibrio fino all’ultima goccia, non […]
Read More Clos Bateau – joujou 2021Cinsault Alcol: 10,5% Crudo, tormentato, battagliero, esplosivo, sessantottino (come il cartello esposto durante le proteste studentesche di un maggio “caldo”); ma anche leggero, colmo di vita, vibrante, travolgente come un fiume in piena. E la sua anima, sensibile ed emotiva, usa i versi di Baudelaire per deliziarci: Uomo, caro diseredato, eccoti un canto pieno di […]
Read More Le Temps des Cerises – La Capitulation Ne Paie Pas! 2022
VITE DI VINO 