DOMAINE ROMANEAUX-DESTEZET – Clos des Cessieux 2018

Syrah Alcol: 13,5% Abbraccio granitico e accogliente, intenso e gentile. Il Clos des Cessieux è una gemma sfaccettata di bellezza profonda e concentrata, “illuminato” dalla seducente florealità delle violette e dalla succosa maturità dei frutti neri, dalla balsamica freschezza delle erbe aromatiche e dalla speziata piccantezza del pepe nero. Teso, dal timbro metallico e dai […]

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Siflogo Winery – Chlori 2021

Chlori Alcol: 14% Meno di 600 bottiglie prodotte da uva Chlori, una varietà rarissima coltivata a Lefkada, anche per via della voracità e del buon gusto degli animali selvatici. Una leggera effervescenza introduce un sorso salino e fresco che profuma di albicocche; il tannino, appena percettibile, strada facendo si fa sentire accarezzando il palato, mentre […]

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VINOGRADI FON – Luce 2020

Malvasia in prevalenza Vitovska Alcol: 12,5% Luce benefica, roccia salata, verde anarchico, fiori selvatici, agrumi e pesche turgide, le arnie colorate negli occhi e il miele al palato, il mare in lontananza e la sua freschezza vicinissima. Carso magico, cuore e mani di Marko Fon, a noi lo stupore e la meraviglia.

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San Fereolo – Austri 2014

Barbera Alcol: 13,5% Un mare d’inchiostroimpronta dell’animasapientemente disegnata da un pennello divinoAnima lunareinconscio protetto da anni di domandeimperativie risposte tardiveE quando la mente si placaaffiorano il profumoil tatto e il gustodi un’anima vivagenerosa e accoglienteanimalesca e selvaticarotondamisteriosa e sensualecome la notte profonda di luna nerailluminata da una lucciola in piena primavera Agnese

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Vaimaki Family – Mater Natura 15 Cabeirian Hymn 2020

Πλέων ἐπὶ οἴνοπα πόντον ἐπ΄ ἀλλοθρόους ἀνθρώπους  Όμηρος Navigando nel mare dal colore del vino con persone di lingua straniera Omero “La grandezza degli dei” del culto misterico Cabirico “si infiltra” nelle culture dei Tirreni, dei Semiti e dei Greci in un simposio dove il vino aiuta a unire e non a dividere, a stimolare […]

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Pācina – Rosato 2019

Sangiovese Alcol: 14,5% Sanguina l’uva di Sangiovese, il suo vigore interagisce con le vinacce di Trebbiano e Malvasia e si trasforma in un nettare delizioso e strutturato, modellato delicatamente da un legno gentile. Frutti rossi e neri al naso con la ciliegia in prima fila, rose avvizzite, mineralità rocciosa diffusa e spezie piccanti. Freschezza e […]

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Franco – Strozzaprete 2017

Strozzaprete Alcol: 13% Tramonto di fuoco nel calice, primavera sbocciata al naso e la transustanziazione durante la consacrazione eucaristica. Il terreno si trasforma in divino attraverso il rito della comunione, le rose in sangue, gli agrumi e le albicocche in freschezza e morbidezza, le spezie gialle e la mineralità in astringenza e sostanza, il sorso […]

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Sclavos – Vostilidi Orange 2020 

Vostilidi Alcol: 13% Le viti a piede franco del -oramai- raro Vostilidi ci regalano un vino di grande personalità che, se sapremo aspettarlo per qualche anno, promette di rendersi indimenticabile. Complesso e stratificato, si apre su note di erbe officinali, fiori affascinanti (rosa, violetta) e prosegue con sentori di cera d’api, agrumi, pesca e frutta […]

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Bonavita – Rosato 2020

Nerello Mascalese Nerello Cappuccio Nocera Alcol: 12,5% Giusto è che questa terra, di tante bellezze superba, alle genti si addìti e molto si ammiri, opulenta d’invidiati beni e ricca di nobili spiriti Lucrezio, De rerum natura Immagini, ricordi, emozioni. Giovanni Scarfone mi riporta in Sicilia dopo tanti anni, tra gli agrumeti e la macchia mediterranea, […]

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Ktima Ligas – Xi-Ro 2019

Xinomavro (95%) Roditis (5%) Alcol: 13,5% Selvaggia leggerezza. I vini di Jason Ligas portano impressa la visione del loro creatore: libertà di espressione della natura, rispetto delle caratteristiche e dei corredi aromatici dei vitigni, accompagnamento gentile verso la nascita di nuove emozioni liquide. Xinomavro e Roditis si uniscono per offrirci XiRo (che significa secco in […]

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