Sauvignon Alcol: 14% E’ l’incontro di due mondi, quello dei macerati e quello della botrite nobile. Qui, metà delle uve è toccata dalla “muffa buona”, che le avvolge in un velo dorato e le riempie di dolcezza segreta donando profumi mielati e speziature di zenzero. Nel calice è ambrato come un ricordo d’estate. Profuma di […]
Read More Klanjscek – Sauvignon 2020Passerina del Frusinate Alcol: 13,5% Parla di maturità e autenticità, ma è anche capace di mantenere una vivacità sorprendente nonostante la sua ricchezza. Si presenta in una veste dorata, calda e luminosa, dove intensità e finezza -a pari merito- ci regalano profumi di agrumi citrini e amarognoli, frutta a nocciolo succosa, fiori di campo, accenni […]
Read More Alberto Giacobbe – Maddalena 2021Altesse Alcol: 12% Volosu sassi e ripidi pendiiPlanosu prati verdi in giorni ventosiVedochilometri di agrumiregalare alla vistatutte le sfumaturedal verdeal gialloall’arancioMi inebriodi questi profumifino a scorgere il mareun mare anticoche mi regala sale in cristalliquasi come diamantiVoloe vedo una vignaun uomo assaggia l’uvae decide di vendemmiareVoloe non atterro maiperché non voglio più atterrareSalutoil vigneron e […]
Read More Corentin Houillon – Force of Nature 2021Rkatsiteli Khikhvi Kisi Alcol: 12,8% Mi perdo tra le ondeonde alte e potentile onde dell’anima che si aggrappa al corpocome una vela all’albero maestroquando il vento soffia forteL’anima tiene duro e non cedel’albero si piega e non si spezzainsieme devono portare a terraquella povera barca che si chiama menteuna mente che crede di essere tuttoe […]
Read More Chito’s Gvino – Rkatsiteli-Khikhvi-Kisi 2021Fiano Alcol: 12% Sboccia il gelsomino e accarezza l’aria con grazia, affianca i profumi delle pesche e delle albicocche mature, del miele d’acacia e delle note vegetali e speziate. Poi, la terra parla con voce minerale e verità antica; prende il sopravvento la grafite e un sentore affumicato, e il sorso, tagliente e vivo, scuote […]
Read More Enoz – La Monade 2022Vermentino di Toscana Alcol: 13,5% Nato tra ulivi, vigne e campi dorati, l’Ariento mostra grande personalità e regala un’esperienza sensoriale autentica, non filtrata, vera. Al naso è un’esplosione di profumi; albicocche, pesche, agrumi e fiori estivi, accanto a note più profonde di frutta secca, di spezie, di erbe spontanee e di terra. Il sorso è […]
Read More Massa Vecchia – Ariento 2020Sémillon (75%) Ugni Blanc (25%) Alcol: 13% Si distingue per finezza espressiva e coerenza stilistica dal primo all’ultimo sorso. Si presenta con un bouquet elegante di flori freschi, tracce verdi, sentori vivaci di agrumi e frutta bianca. La bocca è piena, con un bel volume e una struttura armoniosa che bilancia la componente fruttata polposa […]
Read More Domaine Les Terres Promises – Arrière Pays 2023Riesling Renano Alcol: 13% C’ è una strada sterrata che si infila nel cuore del bosco, silenziosa ma piena di vita. Porta a una vigna nascosta, dove il sole lotta con le nuvole per posarsi sulla terra; è lì che nasce Massimo, un vino che non chiede attenzione, la conquista. E’ chiaro che siamo davanti […]
Read More Terre di Giotto – Massimo 2021Macabeu Muscat a Petit Grain Alcol: 10,5% Brilla la luce sotto l’acquasi muove con le onde sonore dei fioriche parlano al ventoi pesci rossi danzano Agnese Un raggio di sole liquido che accende i sensi. Ci regala un’esperienza sensoriale ricca e luminosa il dorato Olla Blanc, che “esplode” nei nostri calici con aromi di fiori […]
Read More Matassa – Olla Blanc 2022Falanghina Alcol: 12% Natura e tempotempo lento e profondonatura rigogliosa e anticavecchi sassi e nuovi profumifiori giovaniperituri ed eterninel ricordo vivoAcqua sapida e cristallinascorre nelle veneporta serenità e pacelà dove era sempre statalà dove nessuno può arrivarelà dove ci dimentichiamo di andareinseguendo tempo e natura artefattiper poi dimenticarci che quel luogo esisteFinché un giornoun buon […]
Read More Enoz – L’attimo 2022Aligoté Alcol: 11% Il suolo di marne argillose ha tenuto -miracolosamente- a bada la filossera, così le viti centenarie di Aligoté hanno potuto regalarci questo nettare elegante e profondo. Brillante alla vista, stratificato al naso, espressivo al palato, sorprende con le sue note eteree che fanno pensare a un Riesling alsaziano, poi la frutta bianca […]
Read More Domaine Trapet Rochelandet – Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2019Xynisteri Vasilissa Morokanella Alcol: 12,5% Vino che nasce da un paesaggio primordiale, dove la montagna affiora lentamente dal mare, plasmata da forze geologiche antiche. Le sue radici affondano in terreni di rocce scure ricche di ferro e magnesio, che donano al vino una spiccata impronta minerale, quasi salmastra, come un’eco della sua origine sommersa. A […]
Read More Ktima Dymatou – Ampeli 2023
VITE DI VINO 