Oikonomou – Sitia Sweet Wine 2000

Liatiko (100%) – 15,5% Bevendo sole di Corinto   Bevendo sole di Corinto Decifrando i marmi Varcando vigne mari Puntando con la fiocina Un ex-voto di pesce che sguscia Trovai le foglie che la salmodia del sole manda a mente La terraferma viva che la brama gode D’aprire. Bevo acqua spicco frutti Ficco la mano…

Oikonomou – Sitìa Bianco 2012

Vilàna (70%), Thrapsathìri (30%) – 13,5% Vino occulto dotato di azione psicotropa, fatto con uve Vilàna e Thrapsathìri. Un inno alla natura solare di Dioniso e alla frenesia estatica delle Menadi più invasate, Cretogeno, come il Dio stesso. La fase luminosa della fotosintesi si traduce in oro alchemico, figlio del periodo Cretaceo Jurassico ossidativo. La linfa vitale della…

Oikonomou – Liatiko 1998

Liatiko (100%) – 14,5% Vino maturo che ha raggiunto l’apice del suo stato evolutivo e ora, lentamente, la parabola si trova in discesa ma non nasconde il campione assoluto che si cela dietro questa etichetta. Si grida al miracolo vedendo il solido terroir cretese liquefarsi nell’ampolla. Rosso mattone con riflessi marroni, si avvicina lentamente sussurrando..ciliegia…

Oikonomou – Liatiko 2006

Liatiko (100%) – 13,5% Iannis Oikonomou studia enologia ad Alba. Comincia a lavorare in Italia, poi si sposta in Germania, infine arriva in Francia e lavora per conto di Château Margaux. Il suo sogno, però, è quello di tornare nella sua Creta, nel suo paese e produrre il suo vino. L’anno della svolta è il 1994;…