Laureano Serres Montagut | MENDALL – aRROSE’ 2016

Maccabeo, Tempranillo – 11,25% Scocca la freccia Dritta Veloce Precisa Taglia l’aria e la ferisce Lo squarcio sanguinante Monito La perfezione non ci è dato di raggiungere in questa vita Forse è così O forse una freccia un giorno passerà Agnese Silenzio. Calma. Riposo. Il sole negli occhi, i muscoli rilassati. Il respiro, lento, […]

Mariam Iosebidze – Tavkveri 2014

Tavkveri (100%) – 11,2% Il graffio nella coscia fa uscire sangue dolce Il cavallo continua a correre Il dolce caldo si mischia alla terra La terra restituisce il profumo Inebria Dà forza Slancio vitale Il passo varca il confine Salvo il guerriero Salvo il destriero Salva la vita! Agnese

Tenuta Macchiarola – Verdeca 2016

Verdeca (100%) – 12,5% Mare, sole, terra rossa, muretti a secco, ulivi, campi di grano e -naturalmente- vigneti. Puglia; qui -solo qui- la Verdeca si è sentita a casa dopo essersi imbarcata in un viaggio avventuroso tanto tempo fa. Ha portato con sé la freschezza del mare e lo iodio; ha versato lacrime amare ma […]

Stéphane Tissot – Chardonnay Patchwork 2015

Chardonnay (100%) – 13,5% Pane, burro e marmellata, la colazione imbottigliata è servita. Spremuta piccante, fresca e vigorosa, dolce e salata; pesca e mela, cedro e bergamotto, gesso amaro e nocciola tostata. Energia, dinamicità, elegante complessità, incantevole espressività. La colazione dei campioni dello Jura è un Patchwork di profumi, di sapori, di emozioni. Stupore!

Escoda-Sanahuja – Brutal 2015

Garnacha Blanca (100%) – 12% Brutal! Strepitoso! Raggiante! Emana luce, emana vita. Succo di agrumi citrini e ginestre, erbe mediterranee e calcare. La sua complessità e la sua eleganza vengono espresse con una semplicità disarmante in un sorso diretto, veloce, goloso e godibile. Struttura, freschezza e finezza sono le sue armi; poche mosse (sorsi) e siamo […]

Art Space – Nikteri 2011

Assyrtiko (100%) – 14,5% Solstizio di vino illumina spalanca la porta degli uomini Impetuoso Forte come il sole di giugno Allunga ed espande il sentire fino al massimo poi ritira e si condensa nel respiro cosmico dell’umano al di là della soglia E là, Dioniso spiega le vele Ti invita a salire Viaggio per cuori […]

Andrea Occhipinti – Alea Viva 2014

Aleatico (100%) – 12,5% Spicca subito il volo, etereo ed eternabile, sorvola le colline che circondano il lago di Bolsena e l’orlo craterico, le antiche pietre etrusche e romane, la macchia mediterranea intensa e i boschi. Profuma di rose e violette, ciliegie e lamponi, spezie ed erbe balsamiche. Porta dentro di sé l’armonia di un […]

Le Coste di Gradoli – Pizzicante 2016

Sangiovese, Ciliegiolo, Merlot – 11% Geyser di terra antica Frizzante e giovane Dal sottosuolo arriva in superficie Kore dal semestre invernale con il suo sposo Ade Tornano i fiori nei prati Garofanini multicolori Radici di china fanno arrivare il profumo dell’universo Demetra festeggia il ritorno della figlia La primavera entra nel bicchiere e dal bicchiere […]

Cantina Giardino – Paski 2015

Coda di Volpe (100%) – 12% La coda spunta dal grano Corre la volpe Non mostra la bocca ma sicuramente sorride Sorride perché io sorrido Alzo il calice e sento il profumo delle spighe di grano cotte dal sole il calore della terra che scalda la pancia il pelo che riceve il massaggio delle spighe […]

Milan Nestarec – Forks and Knives 2014

Pinot Noir (100%) – 12% Di pomeriggio uno scroscio di pioggia fece profumare anche l’erba pesta e la sera, piena di primaverile malinconia, lenta s’univa alla notte. Jaroslav Seifert (Žižkov 1901 – Praga 1986) Si esaltano i profumi dopo il fragore della pioggia; il bosco balsamico e il sottobosco terroso, i funghi e la sanguinella, […]

Microbio Wines – Rack 2015

Verdejo (100%) – 13% La strada lastricata di granelli di zucchero Il passo lieve Fila lo zucchero Avvolta nel manto bianco crisalide, spicco il volo Mi poso sui fiori bianchi Riposo sui fili d’erba fresca Mi arrampico sul rosmarino Vedo oltre la siepe E torno crisalide in attesa di un nuovo volo Agnese Colano […]

Fabbrica di San Martino – Bianco 2015

Vermentino, Malvasia, Trebbiano – 13% Stimola le funzioni gusto-olfattive e fa innescare un processo di dipendenza, in modo tale da far prendere in considerazione la possibilità di finire la bottiglia da soli. Rivitalizza i sensi assopiti, infonde ottimismo, vitalità ed energia positiva. Pesche sciroppate e albicocche, fiori di campo ed erbe, spezie e gesso. Sale […]