Siflogo Winery – Brousko 2018

Vertzamì Alcol: 13% Il Marzemino, portato nel 16° secolo sull’isola di Lefkada dai Veneziani, diventa Vertzamì, si adatta alla nuova patria e crea la propria identità. Così, dalle mani rispettose di Dionysis Papanikolopoulos nasce Brousko, un rosso scuro e profondo, austero e autentico, cresciuto in modo “naturale” e affinato in barriques francesi (e si sente). […]

Směska – Hitchhikers Thumb 2020

André (50%) Zweigeltrebe (50%) Alcol: 12% C’è un pesce d’argento che nuota in acque cristallinele acque del fiume che delineacome i fianchi di una donna sinuosale curve del paeseIl pesce corre e a volte si fermaascoltando le risate dei corteggiamenti tra i ragazzie assaporando i profumi dei fiori delle botteghe e delle caseI caminetti ancora […]

Podere Aia Vecchia – Pinot Nero di Toscana 2019

Pinot Nero Alcol: 13% Dopo aver assaggiato (e apprezzato tanto) il Montalto e la Formaggella di Patrizia Bartolini e di Fabrizio Nicolaini (Massa Vecchia), è arrivato il momento di provare il loro raro Pinot Nero, proveniente da un piccolo vigneto -poco più grande di mezzo ettaro- situato a 700 metri s.l.m., piantato su un terreno […]

Jaroslav Osička – Oranž 2021

Tramín Červený Alcol: 14% Gewürztraminer dorato e adorabile, fragrante e succoso, complesso e profondo. Jaroslav Osička ci regala una bevuta fantastica con il suo Oranž, un vino intriso di fiori, pompelmo rosa e frutta tropicale, pesca matura e pera, spezie e frutta secca. Molto elegante al palato, si presenta secco, fresco, minerale, sostanzioso, piccante e […]

Laureano Serres Montagut | Mendall – Waw 2019

Carignan Macabeo Alcol: 11,5% Tinaja di Orozco e uve di Laureano Serres, accoppiata “esplosiva” e vincente a tinte giallorosse. Carignan e Macabeo danno vita a un vino dalla frizzante freschezza e dal marcato carattere. Radici terrose, erbe aromatiche, spezie e frutti di terre lontane si trasformano in un sorso acidulo, amarognolo, soavemente tannico e molto […]

Massa Vecchia – Aleatico Passito di Toscana

Aleatico Alcol: 13% Stilla dopo stilla si riempie il cuore. Dense emozioni stese sotto il sole maremmano fanno capolino da calici felici di contenerle. Dolcezza fresca e salata di polpa di more selvatiche, erbe balsamiche, radici e spezie, grande estrazione, intensità e ricchezza. Un capolavoro di cui ne va fiero anche il “nonno” Liatiko dalla […]

Clos du Moulin aux Moines – Pernand-Vergelesses “Les Combottes” 2018

Chardonnay Alcol: 13% Ficcante, incisivo, ma anche seducente, elegante. Intensa la mineralità, dove la pietra focaia “accende” fragranze di fiori bianchi (acacia, biancospino) e di bucce di agrumi citrini, di frutta gialla e bianca, di mandorle tostate e di noci. Sensazionale al palato, con una forte acidità e una marcata salinità che vanno ad equilibrare […]

Naboso – Zore 2021

André (Blaufränkisch x St. Laurent) Alcol: 11,5% Lenzuola candide di linogambe giovani allegreintrecciate come l’Uroboroe poi di nuovo libererisate soffocate e guance rosseDalla finestra entrano i raggi del sole mattutinoe domenica i genitori sono a messaIl sacro degli adulti si confondecon il profano dei giovanie arrivano entrambi al cieloCorreva l’anno 1945 Agnese Amori acerbi, frizzante […]

Ktima Flamourou – Yakinthos 2021

Assyrtiko Aidàni Gaidourià Alcol: 12.5% Sentieri e muretti a secco, il mare blu, il cielo azzurro. I fiorellini di camomilla danzano invitati dal vento marino di Anafi; il sole sorride, gli agrumi e la frutta gialla “sudano” vita, la terra brulla li stringe amorevolmente intorno a sé. Il nettare dell’isola, fresco, salino, rotondo e spigoloso […]

Domaine Chamonard – Morgon 2018

Gamay Alcol: 13% Morgon seducente ed espressivo, dalla bella complessità aromatica e dal sorso raffinato e scorrevole. Dopo un’adeguata aerazione, agli iniziali sentori intensamente fruttati si aggiungono petali di fiori scuri svolazzanti, radici, terra cruda, alloro, pepe e note di sottobosco. Fresco, amarognolo, “fasciante”, dal tannino elegantemente graffiante e dalla buona struttura, riesce a sgusciare […]

Aurete – Thero 2020

Reale Bianca Saldo di Trebbiano Alcol: 12% Reale luminosa e vigorosa, minerale e intensa. Dietro il velo, fiori di campo e pesche, agrumi e punte verdi, terra e spezie lontane. Sorso palpitante, fresco, sapido e amarognolo, sostanzioso e appagante. Contento che la Reale Bianca, da non molto tempo, è entrata nel registro delle Varietà di […]

Domaine Oinea – Arkouda 2021

Xinomavro (65%) Limniòna (35%) Alcol: 11,6% Arkouda (Orso) è un blend di uve autoctone del nord della Grecia, il Xinomavro e la Limniona. Impressiona la fragranza delle rose e delle violette al naso, seguita da sentori di frutta rossa e nera (con le fragoline di bosco a sgomitare per mettersi in evidenza), dalle erbe aromatiche […]