Skoutas – Avgoustiatis Wine Lab 2019

Avgoustiatis Alcol: 14% Circondata da alberi sempreverdi ad alto fustomi lascio abbracciare dal profumo delle resineSotto i piedi il conforto della Madre Terracome in una chiesa senza il tettoGodo del mistero passo dopo passoquando l’incenso alza il livello del pensieroprendendo il posto delle resinePrima ancora arbusti e chinemi ancoravano all’abbraccio della TerraL’incenso imbonisce il mio […]

ALTOMONTE – Rumbè 2021

Nerello Mascalese Nerello Calabrese Alcol: 13,5% Luminoso, fragrante, penetrante; il rosato di Nino, prodotto con uve Nerello Mascalese e Nerello Calabrese, riempie i polmoni e il cuore di luce, di profumi, di Mediterraneo. Frutta rossa, arbusti, erbe aromatiche, terra cruda e -soprattutto- fiori inebrianti incantano il naso e allietano il palato con un sorso salino, […]

Jean Marc Dreyer – Pink Pong 2020

Pinot Gris Pinot Noir Alcol: 13% La macerazione di uve Pinot Gris e Pinot Noir ci regala un vino incantevole, dove i piccoli frutti rossi, le violettine, le spezie e l’intensa mineralità si traducono in spiccata acidità, marcata salinità e grande scorrevolezza. Sorso strutturato e finissimo, brioso e colorito, dal tannino pacato e dal finale […]

Siflogo Winery – Chlori 2021

Chlori Alcol: 14% Meno di 600 bottiglie prodotte da uva Chlori, una varietà rarissima coltivata a Lefkada, anche per via della voracità e del buon gusto degli animali selvatici. Una leggera effervescenza introduce un sorso salino e fresco che profuma di albicocche; il tannino, appena percettibile, strada facendo si fa sentire accarezzando il palato, mentre […]

Claus Preisinger – Puszta Libre 2021

Zweigelt Saint Laurent Alcol: 12% Il chiacchiericcio dei sensi nasconde le emozionicome i teli bianchi nelle case in attesa di imbiancaturaOgni sorso una pennellataOgni volta che chiudo gli occhi tolgo un teloPiano piano la casa viene svelata e appaiono i mobilile fotografiei quadrie la vita di chi vi abitaNella luce nuova dell’imbiancaturasparisce il chiacchiericcio e […]

VINOGRADI FON – Luce 2020

Malvasia in prevalenza Vitovska Alcol: 12,5% Luce benefica, roccia salata, verde anarchico, fiori selvatici, agrumi e pesche turgide, le arnie colorate negli occhi e il miele al palato, il mare in lontananza e la sua freschezza vicinissima. Carso magico, cuore e mani di Marko Fon, a noi lo stupore e la meraviglia.

ANGOL D’AMIG – Contessa 2020

Vari cloni di Trebbiano Alcol: 11,5% Uno schiaffo rigenerante. Erbe aromatiche, fiori di campo e frutta gialla. Ossidativa freschezza, mineralità calcarea masticabile, marcata sapidità e notevole scorrevolezza per un sorso difficilmente classificabile che spiazza ma affascina anche, incanta e -infine- appassiona. Vincente.

Panevino – Alvas 2020

Retallada Vernaccia Nuragus Semidano Vermentino Nasco Malvasia Alcol: 12,5% Sole forte, bucce d’arancia e pompìa, erbe mediterranee, terra cruda, miele amaro, mandorle e spezie; sullo sfondo, un mare luccicante dona la sua essenza soffiando delicatamente sulle piante. Freschezza e salinità regalano un sorso tagliente, affiancato da una struttura solida, un tannino significativo e da una […]

Jean-Christophe Garnier – Les Tailles 2020

Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Alcol: 12,5% Giochiamo? E’ la parola che mi è venuta in mente dopo essermi avvicinato a questo vino, un vino giovane, vivace, pieno di energia e un po’ birichino. Esplosivo al naso, con petali di fiori scuri che svolazzano intorno a noi, frutti rossi colti al momento ideale della maturazione, spezie […]

TRACLÓ VINI – Lanó 2013

Mavrèli (Nerello Mascalese) in prevalenza Lacrima Piccola di Bova Castiglione Nocellara Guardavalle Tundhulidda Lanó, patitìri (πατητήρι), palmento. Dal dorico, al greco fino all’italiano, la sostanza non cambia: storia e tradizione s’intrecciano in un legame indissolubile, ancestrale, eterno. A Bova, la sensazione di trovarsi sospesi nel tempo, dentro un sogno, è palpabile ed è emozionante. Questa […]

I Cacciagalli – Zagreo 2019

Fiano Alcol: 12,5% Consistenza, intensità, personalità. Il fiano di Diana e Mario si presenta dorato e velato, intrigante e stratificato; fiori di campo policromi, agrumi pungenti e frutta a polpa gialla, erbe balsamiche, frutta secca e vene minerali gonfie dell’essenza di Roccamonfina. Morso salato e vagamente speziato, freschezza penetrante, sorso sostanzioso e lunghissimo di “avita […]

Tarlant – Champagne Zero Brut Nature

Pinot Noir Chardonnay Pinot Meunier Petit Meslier Arbanne Pinot Blanc Alcol: 12% Un tripudio di emozioni. Pulizia, freschezza, intensità, complessità, ricchezza, tensione. I limoni, i fiori campestri, la frutta polposa, il miele, la frutta secca tostata e la finissima mineralità si traducono in un sorso tagliente e sapido, equilibrato ed elegante, strutturato e molto persistente. […]