Riesling Alcol: 13% Le viti ultracentenarie ci regalano un Riesling di finissima fattura, di notevole qualità e bellezza. Note calcareo-silicee e sentori intriganti di idrocarburi si uniscono alla freschezza degli agrumi, alla matura aromaticità della frutta bianca e del melone, alla delicata eleganza della camomilla, alla garbata pungenza del rosmarino e della salvia, all’intensità delle […]
Read More Peter Lauer – Schonfels N°11 GG 2021Riesling Alcol: 13% Fine aromaticità e buona consistenza per il Riesling della botte N°2. Florian Lauer ci propone un vino molto elegante, minerale, fruttato e decisamente speziato. In parte macerato sulle bucce, sprigiona intensi e ricchi aromi che vanno dagli agrumi citrini alla frutta bianca e a nocciolo, dai sentori erbacei a quelli speziati. Struttura […]
Read More Peter Lauer – N°2 Ayler Riesling 2021Riesling Alcol: 11,5% Cristallina bellezza tedesca, sorride e incanta con la sua fragrante e fragile florealità, con delicati sentori erbacei, con l’aromaticità della frutta bianca e con un tocco orientale di kumquat e di zenzero. Si torna in patria a esaltare gli idrocarburi, l’ardesia, e a trovare al palato una spiccata freschezza, la maturità del […]
Read More Peter Jakob Kühn – Quarzit 2022Pinot Gris Alcol: 10,5% Corpo sottile, trasparenze, agilità e tanta grazia. Si libra come una libellula la creatura di Jas Swan, che osa tanto pur rimanendo sempre in perfetto equilibrio. Pompelmo rosa al naso, melograno e zenzero, erbe pungenti, fiori selvatici e fine mineralità. La vivace freschezza e la distinta sapidità, la gentile astringenza che […]
Read More Katla Wines – Stóra Dimon 2022Blauer Portugieser Scheurebe saldo di Müller Thurgau Alcol: 10% Verde brinata, visciole, mirtilli e ribes rosso, pompelmo rosa e fiori tremolanti al vento pungente, radice di rabarbaro e grano aromatico. Aspro, croccante, scorrevole e dal tannino appena ruvido, è attraversato da un’energia elettrizzante che “fulmina” le papille gustative riempiendole di vigore. Elettroshock.
Read More Marto Wines – Manna 2021Riesling Alcol: 11,5% Una sottile carbonica risveglia i sensi, per poi farsi da parte e lasciare il palcoscenico agli attori protagonisti. Idrocarburo “dolce”, ardesia, fiori bianchi, limone pungente, frutta bianca, salvia fragrante. Asciutto, consistente, minerale, sobrio, dissetante, avvincente e lungo, il Riesling della botte 16 si rivela un coup de cœur.
Read More Peter Lauer – Riesling Fass 16 2021Riesling Alcol: 12% Aveva una lunga chioma bionda ondulataaltapelle biancaviso sottileocchi grandi e ciglia lunghissimeil vestito lungo aderente con la schiena scopertaMi fissava mentre allungava le lughissime bracciaper allontanare il bocchino della sigarettada quella bocca rossissimaQuando mi avvicinai sentii il profumo di zuccheroe la mineralità della sua pelleQuella sera ero di riposoe fu la prima […]
Read More Philip Lardot – Der Graf 2019Riesling Alcol: 10,5% Affascinante Riesling, puro, vivo, salino e roccioso. Camomilla, mela verde, limone spremuto e un po’ di pesca vellutata preparano l’assalto alle papille gustative della freschissima acidità, del sorso snello e svelto, “brillante” e godereccio. Vino di grande personalità, precisione e piacevolezza.
Read More Max Dexheimer – Riesling 2021Grauburgunder in prevalenza Spätburgunder Alcol: 11,5% Christine Pieroth assembla magnificamente il Pinot Gris e il Pinot Noir sfoderando un rosato di eterea bellezza, uno di quei vini che rendono la primavera la stagione della rinascita. Frizzante freschezza che sboccia in fiori bianchi e resine verdi, pompelmo e lime, lamponi e fragoline, dona leggerezza ed eleganza […]
Read More Piri Naturel – Ponderosa 2019Blauer Portugieser Saldo di Riesling Alcol: 10% Carbonica serpeggiante lascia strascichi terrosi, trascina ciliegie e lamponi, fa fiorire i sambuchi al suo passaggio e “decolla” verso volatili alte. Leggero, veloce e selvaggio, non si riesce più a fermare fino a raggiungere -con una certa amarezza- l’ultima goccia. Dinamico.
Read More Brand Bros – Wildrosé Pur 2021Riesling Alcol: 13% Bolla trasparenterifugio notturnoquando i pensieri diventano pesantiBolla profumatafiori arrampicati su ardesiescaldate dal sole invernalequella luce fioca e calda che si allontanae lascia il posto ai migliori sogniBolla trasparentemagica e sicuracome la mente di ogni bambinoportami nell’altra realtàe quando i pensieri si fanno pesantifammi fare i migliori sognianche se è ancora giorno Agnese […]
Read More Philip Lardot – Der hirt 2019Riesling Alcol: 12,5% Metodo classico molto interessante, dalla finissima bollicina e dalla marcata e raffinata aromaticità. Le uve di Riesling, vendemmiate presto, provengono dai vigneti più alti e più freddi e ci donano un nettare intenso ed elegante, dove i sentori di idrocarburo vengono “ammorbiditi” da una importante componente fruttata, agrumi e frutti tropicali, ma […]
Read More Peter Jakob Kühn – Riesling Sekt Brut 2018
VITE DI VINO 