Lambrusco Salamino (di Santa Croce) Alcol: 11,5% Spuma morbida, frutta fresca, fiori rossi, erbe bagnate dalla rugiada, note di sottobosco. Lambrusco Salamino di Santa Croce come Dio comanda, come la tradizione comanda. Brioso, sapido, armonioso, asciutto, si dimostra persistente, rinfrescante e spensierato. In alto i calici.
Read More Vigneto Saetti – RossoViola 2021Grenache Syrah Carignan Cinsault Alcol: 14,5% In punta di piedi. Arriva piroettando con tanta grazia, rapido, agile, muscoloso. Eleganza, equilibrio e forza tranquilla si manifestano sotto il cielo notturno provenzale, esaltando la macchia mediterranea, i frutti scuri e il profumo dei fiori, la terra cruda e le spezie. Seta morbida al tatto, spinta fresca e […]
Read More Saint Jean du Barroux – L’Argile 2020Mavrèli (Nerello Mascalese) in prevalenza Lacrima Piccola di Bova Castiglione Nocellara Guardavalle Tundhulidda Alcol: 13,5% Luce accecante, arbusti, sassi bianchi, terra rossa, natura incontaminata, vigna mista, sole, forza, silenzio. Qui, gli orologi non hanno le lancette, il tempo è sospeso dentro un sogno, i passi lenti, felpati, non vengono contati. Il frutto ha il sapore […]
Read More Tracló Vini – Lanó 2017Barbera d’Alba Alcol: 13,5% Parola d’ordine Austerità, austerità e rigore. Si barrica a lungo dietro la sua intimità, alzando il sopracciglio, prima di concedere spiragli che lascino intravedere il cuore buono che possiede. Ma quando lo fa, ecco che ci troviamo di fronte alla finezza, alla pulizia, all’ampiezza olfattiva, che va dai fiori scuri freschi […]
Read More Bartolo Mascarello – Barbera d’Alba 2019Riesling Alcol: 12% Le lumache vanno pianoviaggiano lentamentecon la loro casa in spallaAssaporano il terrenomangiano la naturae vivono la naturaStrisciano sulla terrae con le antennecaptano il cieloL’energia cosmica le fa andare avantiignorano chi corree come la tartarugaarrivano prima della lepre Agnese Il tocco inconfondibile di Patrick Bouju; precisione, originalità, vitalità. Burrosa e croccante frizzantezza, freschezza […]
Read More Domaine de la Bohème – R 2020Limniò Alcol: 13,5% Un legno sul fiume è tutto ciò che serveper attraversare la spondaL’acqua scorre tranquilla e limpidail tronco è grande e ben posizionatonon è certo Carontema la mia anima attraversapassando da una riva sabbiosa e umidicciaa un prato fiorito con alberi alti e verdiIl cielo è tersoi profumi si mischiano al tronco traghettatoree […]
Read More Anatolikos Vineyards – Limnio 2019Assyrtiko Alcol: 13,5% Raggio di sole traverso su fiori avvizziti ed erbe secche, il tempo che passa, che incide, che guarda al futuro. Il vicino oriente profuma di spezie, la frutta secca si prende la scena mettendo a tacere l’esuberanza degli agrumi, il tempo e l’aria fresca ravvivano la sua forza, la sua intensità, la […]
Read More Oikonomou – Assyrtiko 2014Sangiovese Ciliegiolo Colorino Cabernet Sauvignon Merlot Alcol: 13,3% Toscana vivace e fiorente, fragrante, spensierata e pungente. Si attraversano boschi ombrosi pieni di fragoline, lamponi e mirtilli, poggi e dolci pendii soleggiati ricoperti di erbe profumate, fiori di sambuco e rose che finiscono dritti nei nostri calici. La freschezza del primo mattino, il profumo della terra, […]
Read More Paolo Del Debbio – Rosso del Cucchero San Giovanni 2021Nebbiolo Alcol: 14,5% Beva prontissima (che non vuol dire semplice; al contrario, qui c’è complessità, dinamicità, struttura, equilibrio) di un Nebbiolo fragrante e pulito che si apre su note fruttate e floreali, aggiungendo particolari speziati e minerali strada facendo. Sottilmente potente, fresco, dai tannini fini inseriti perfettamente in un corpo medio, scorre con grazia regalando […]
Read More Olek Bondonio – Nebbiolo 2022Nerello Mascalese Alicante Alcol: 12% Benedetta la Pantelleria e il suo microcosmo, che ci regala un’altra testimonianza della sua ricca storia, della sua cultura, della sua natura gagliarda. Nerello Mascalese e Alicante si accordano sotto la regia di Battista Belvisi per offrirci una vibrante sinfonia piena di energia goiosa. Fra acuti e bassi, gli agrumi […]
Read More Abbazia San Giorgio – Bat 2021Nero d’Avola Alcol: 14% Riluce come una stella il Salgemma di Sergio Genuardi, che mette le ali a un vitigno spesso “appesantito”. I 14 gradi sembrano un errore di stampa perché il sorso si rivela vibrante, veloce, asciutto, essenziale. Al naso, un ventaglio fruttato si apre su ciliegie e lamponi, more e fragoline cercando di […]
Read More Sergio Genuardi – Salgemma 2022Xinomavro Alcol: 13% Le viti (sessantenni) dello Xinomavro di Domaine Oinea crescono ad Amyndaio, comune greco della Macedonia occidentale, su terreni alluvionali, nella vicinanza di due laghi (Petres e Vegoritida), in un clima continentale. La bellezza di questo posto “fatato” si trasferisce nel vino trasmettendogli poteri insoliti, come l’invunerabilità alle “offese” della viticoltura moderna. Sceglie […]
Read More Domaine Oinea – Xinomavro 2022
VITE DI VINO 