Sauvignon in prevalenza Chardonnay Alcol: 12% Ci “investe” una brezza luminosa e vibrante carica di limoni freschi, pompelmo, scorza di lime, della piccante freschezza delle erbe aromatiche, e da una tanto sottile quanto penetrante mineralità, poi “addolcita” dalla delicatezza dei fiori bianchi e dalla succosa croccantezza delle mele mature. Il sorso è tagliente, vivo, diretto, […]
Read More Domaine des Huards – Pure 2021Riesling Italico Alcol: 13% Riesling Italico fuori dal coro, capace di esprimere forte personalità territoriale e uno stile molto distintivo. Nasce dalla terra e dal tempo, da un’uva che si lascia attraversare dalla luce e dalla storia del suo luogo di origine. Il Riesling Italico qui non rincorre modelli, si racconta da sé, con voce […]
Read More Klanjscek – Riesling Italico 2017Gamay Alcol: 13,5% Sembra di affondare il naso in un cesto di frutti rossi appena raccolti al mattino, quando l’aria fresca accarezza la pelle e il sole inizia a scaldare la terra. Lamponi, ciliegie e fragole raccontano la gioia del primo morso a un frutto maturo, poi, emergono la finezza e la profondità delle spezie […]
Read More Hameau Toucheboeuf – Cuvée La Curatte 2022Malvasia Trebbiano Vermentino Alcol: 12,5% Il tramonto nel calice; è il colore del sole d’estate che si riflette sull’acqua, sul grano maturo, sulla sabbia scaldata dal vento. Una brezza arriva dal mare portando con sé profumi di frutta matura (pesca, albicocca, scorza d’arancia) mescolati a fiori e spezie leggere. Poi arrivano le erbe, la macchia […]
Read More Carfagna*Vigneto Altura – Emtivì 2022Pinot Noir Alcol: 12,5% L’iniziale riduzione lascia spazio alla meraviglia, appena il vino incontra l’aria e comincia a prendere vita. Le more e le amarene “danzano” con i fiori scuri e le foglie del sottobosco, facendomi venire in mente Il valzer dei fiori dal film Fantasia di Disney. Seguono le spezie, la mineralità sassosa e […]
Read More Clos du Moulin aux Moines – Auxey-Duresses Vieilles Vignes 2017Savvatianò Alcol: 13,5% Mi fa tornare indietro nel tempo, quando mi svegliavo per andare a scuola e, uscendo per strada, mi avvolgeva una brezza leggera, il sole accarezzava lentamente le rocce calde e il profumo dell’aria era un intreccio di fiori e sale. Nel calice brilla come oro liquido, riflettendo la luce con grazia. Al […]
Read More Aoton – Savatiano 2022Sauvignon Blanc in prevalenza Sauvignon Gris Alcol: 12,5% Luce dorata, calda, preziosa.. e poi, profumi di pesca e mela, fiori di campo ancora umidi di rugiada e vento balsamico. Si alza la brezza, sottile e salata, sfiora la collina e sale verso il bosco, dove il fresco si intreccia con l’odore della terra. Ombra e […]
Read More Terre di Giotto – Sauvignon 2020Aghiorghitiko Alcol: 13,5% Mantello granata increspato da riflessi violacei e un bordo più chiaro che lascia intravedere la sua vitalità. Il Microclima, cullato da un legno premuroso, ci avvolge con i suoi ricami sottili di frutti di bosco freschi, menta, china e liquirizia, arricchiti dall’incenso e dal tabacco finissimo che appaiono e scompaiono come un […]
Read More Papaioannou Estate – Microclima 2006Fokianò Alcol: 13,5% Il Fokianò si rivela nel calice come un racconto antico, figlio delle isole greche e dei loro venti salmastri. Il colore oscilla tra il porpora scuro e il rubino luminoso, con bagliori dorati e fulvi che sembrano accennare al tramonto sul mare Egeo. È un vino che gioca con la forza e […]
Read More Afianès – Icarus Black 2014Malvasia di Candia Aromatica in prevalenza Ortrugo Trebbiano Alcol: 12,5% Non è un bianco comune; l’Ageno di La Stoppa è bianco solo per convenzione, perché nei riflessi ambrati racconta il sole e nella sua densità racchiude la terra, un vino che porta con sé eleganza e rusticità. Al naso “esplode” in un caleidoscopio di sensazioni; […]
Read More La Stoppa – Ageno 2020Nebbiolo Alcol: 14% Ordine, equilibrio, proporzione. Qui abita la ragione, l’emozione, il desiderio; qui troviamo la luce e l’ombra, il pieno e il vuoto, il caos e l’ordine. Nel calice incontriamo quel momento magico in cui tutto trova il suo posto, dove gli opposti smettono di lottare e iniziano a danzare insieme. In quel momento […]
Read More Giuseppe Rinaldi – Barolo “Brunate” 2013Sauvignon Blanc (60%) Sémillon (30%) Sauvignon Gris (10%) Alcol: 13,5% Scintillante, dorato e vivo. Un abbraccio elegante sfocia in un giardino fiorito; gelsomini e ginestre aprono le danze, per poi cedere il passo alle pere profumate, alle nettarine succose, alla dolcezza delle susine gialle, alla pungenza del pompelmo appena tagliato. Le erbe di campo, un […]
Read More Elian Da Ros – Coucou Blanc 2022
VITE DI VINO 