Siflogo Winery – Chlori 2021

Chlori Alcol: 14% Meno di 600 bottiglie prodotte da uva Chlori, una varietà rarissima coltivata a Lefkada, anche per via della voracità e del buon gusto degli animali selvatici. Una leggera effervescenza introduce un sorso salino e fresco che profuma di albicocche; il tannino, appena percettibile, strada facendo si fa sentire accarezzando il palato, mentre […]

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ANGOL D’AMIG – Contessa 2020

Vari cloni di Trebbiano Alcol: 11,5% Uno schiaffo rigenerante. Erbe aromatiche, fiori di campo e frutta gialla. Ossidativa freschezza, mineralità calcarea masticabile, marcata sapidità e notevole scorrevolezza per un sorso difficilmente classificabile che spiazza ma affascina anche, incanta e -infine- appassiona. Vincente.

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Panevino – Alvas 2020

Retallada Vernaccia Nuragus Semidano Vermentino Nasco Malvasia Alcol: 12,5% Sole forte, bucce d’arancia e pompìa, erbe mediterranee, terra cruda, miele amaro, mandorle e spezie; sullo sfondo, un mare luccicante dona la sua essenza soffiando delicatamente sulle piante. Freschezza e salinità regalano un sorso tagliente, affiancato da una struttura solida, un tannino significativo e da una […]

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TRACLÓ VINI – Lanó 2013

Mavrèli (Nerello Mascalese) in prevalenza Lacrima Piccola di Bova Castiglione Nocellara Guardavalle Tundhulidda Lanó, patitìri (πατητήρι), palmento. Dal dorico, al greco fino all’italiano, la sostanza non cambia: storia e tradizione s’intrecciano in un legame indissolubile, ancestrale, eterno. A Bova, la sensazione di trovarsi sospesi nel tempo, dentro un sogno, è palpabile ed è emozionante. Questa […]

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I Cacciagalli – Zagreo 2019

Fiano Alcol: 12,5% Consistenza, intensità, personalità. Il fiano di Diana e Mario si presenta dorato e velato, intrigante e stratificato; fiori di campo policromi, agrumi pungenti e frutta a polpa gialla, erbe balsamiche, frutta secca e vene minerali gonfie dell’essenza di Roccamonfina. Morso salato e vagamente speziato, freschezza penetrante, sorso sostanzioso e lunghissimo di “avita […]

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Tarlant – Champagne Zero Brut Nature

Pinot Noir Chardonnay Pinot Meunier Petit Meslier Arbanne Pinot Blanc Alcol: 12% Un tripudio di emozioni. Pulizia, freschezza, intensità, complessità, ricchezza, tensione. I limoni, i fiori campestri, la frutta polposa, il miele, la frutta secca tostata e la finissima mineralità si traducono in un sorso tagliente e sapido, equilibrato ed elegante, strutturato e molto persistente. […]

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7 Řádků – Red Label 2020

Frankovka Alcol: 13% Il verde ha tante sfumatureottanioverde olivaverde smeraldoverde bottigliae poitra gli altri arriva il jungleed è subito frescoAcqua fluviale che scorre velocepassando da pareti roccioseorridi insperatiin una notte afosa di luglioPanorami di alberi a non finireeucalipto e mentae poi chissà perchéarriva la neveAh come è bella la nevein una serata afosa di lugliosilenziosa […]

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Garalis – Terra Ambera 2021

Moscato di Alessandria Alcol: 12,5% Le viti di Moscato di Alessandria crescono su un terreno vulcanico sulfureo di colore arancione (Terra Ambera) sull’isola di Limnos. Nel calice ci troviamo l’oro, fuso e aromatico; fiori bianchi e di campo, albicocca surmatura, buccia d’arancia e zagara, grano e fieno. Una leggera nota ossidattiva contraddistingue naso e palato, […]

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Menat – Menate Zero 2020

Gaglioppo Alcol: 13% Travolge e trascina, come il vento, come le onde del mare, come l’essenzialità della semplicità, della prontezza, dell’integrità. Parla il frutto, il sale, il sole, la terra; ascolta chi ha orecchie, cuore, carattere. A loro lascia il segno.

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San Fereolo – Austri 2014

Barbera Alcol: 13,5% Un mare d’inchiostroimpronta dell’animasapientemente disegnata da un pennello divinoAnima lunareinconscio protetto da anni di domandeimperativie risposte tardiveE quando la mente si placaaffiorano il profumoil tatto e il gustodi un’anima vivagenerosa e accoglienteanimalesca e selvaticarotondamisteriosa e sensualecome la notte profonda di luna nerailluminata da una lucciola in piena primavera Agnese

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