Dalamara – Une Fois 2011

Xinomavro (60%) Cinsault (40%) Alcol: 13% Una volta, una sola volta. Xinomavro e Cinsault si uniscono in un originale blend regalando un vino di grande personalità. Nel passaggio di consegne tra padre e figlio (da Ioannis a Kostas Dalamaras) nel 2011, nasce “Une Fois”, “una volta” anche perché le viti di Cinsault non ci sono […]

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Foradori – Granato 2006

Teroldego Alcol: 13% Decisamente coinvolgente. Concentrato, ricco, complesso, morbido ma anche selvatico, questo Teroldego sensazionale “investe” prima il naso e poi il palato con le sue rose appassite, i lamponi, la melagrana, le ciliegie, le more, la liquirizia, le note balsamiche e terrose, le spezie piccanti e dolci, la mineralità sassosa e gli importanti sentori […]

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Milan Nestarec – Umami 2018

Müller-Thurgau Palava Gewürztraminer Riesling Alcol: 13% E tutto rallentail bicchiere si avvicina piano alla boccagli occhi si chiudonoe le note scendono dal soffitto come raggi di soleScaldano i pensieriche si rarefanno in onde emozionaliavanti e indietro con il respiro e con il corpo unitiLa primavera è entrata in casa Agnese Prosperità orgiastica, luce abbagliante, primavera […]

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Sclavos – Vostilidi Orange 2020 

Vostilidi Alcol: 13% Le viti a piede franco del -oramai- raro Vostilidi ci regalano un vino di grande personalità che, se sapremo aspettarlo per qualche anno, promette di rendersi indimenticabile. Complesso e stratificato, si apre su note di erbe officinali, fiori affascinanti (rosa, violetta) e prosegue con sentori di cera d’api, agrumi, pesca e frutta […]

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Terre di Giotto – Gattaia 2009

Pinot Nero Alcol: 13% I lenzuoli bianchi appesi al solepuri come i bambiniche corrono e ci giocano intornole loro risate quando la mammali piega insieme alla ziae loro ci corrono sottoe poi corrono fuoricon le gambe nudeCorrono e toccano sfiorandolele erbe aromatiche spontaneenate nei muretti a seccoil fiore del cappero e la mentucciaSi inebriano dei […]

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Le Temps des Cerises – Brutal 2017

Carignan in prevalenza Syrah Alcol: 13% Axel Prufer sfodera una delle sue armi migliori, il Brutal. Composto da Carignan e Syrah, si districa abilmente tra mille insidie, fra residui zuccherini appostati e pronti a colpire e volatili alte che lo prendono di mira. Sguscia via veloce e leggero e “scarica” la sua raffica di colpi […]

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La Visciola – Priore Vignali 2012

Cesanese Alcol: 13,5% Ematico, vulcanico, estremamente elegante. Il cru Priore Vignali sfodera un naso stratificato finissimo con i suoi frutti rossi e la buccia d’arancia, i sentori verdi balsamici, gli accenni floreali e speziati e la sottigliezza di richiami terziari e minerali. Freschezza e setosità al palato, fascino e leggerezza, per un sorso tanto sostanzioso […]

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Jean Claude Lapalu – Eau Forte 2020

Gamay Alcol: 14% Le vecchie viti di Gamay apportano il loro contributo in fatto di forza, di finezza, di profondità, di intensità, di persistenza, regalando un vino succoso di grande purezza, densità e struttura ma anche di grande bevibilità. Viole e rose inebrianti al naso, frutti rossi golosi, spezie e mineralità sassosa. Al palato, la […]

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Tzikas Family – Sauvignon Blanc 2019

Sauvignon Blanc Alcol: 13,2% Un Sauvignon Blanc “brillante” sullo stile ossidativo dalla mano sapiente e precisa di Ioannis Tzikas. Marcatamente minerale, regala intense note floreali affiancate da sentori di frutta a polpa gialla e agrumati, erbacei di ortica e muschio e di spezie dolci. L’evidente acidità da una spinta notevole a un corpo pieno che […]

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Bonavita – Rosato 2020

Nerello Mascalese Nerello Cappuccio Nocera Alcol: 12,5% Giusto è che questa terra, di tante bellezze superba, alle genti si addìti e molto si ammiri, opulenta d’invidiati beni e ricca di nobili spiriti Lucrezio, De rerum natura Immagini, ricordi, emozioni. Giovanni Scarfone mi riporta in Sicilia dopo tanti anni, tra gli agrumeti e la macchia mediterranea, […]

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Terre di Giotto – Massimo 2018

Riesling Renano Alcol: 12,5% Quando la forza del carattereincontra il calore dell’animail talento trova la propria casa Agnese La freschezza del Riesling renano e la forza della terra toscana si sposano e convivono felicemente dando il Massimo. Solarità nebbiosa, purezza d’animo, sottile mineralità, idrocarburo fine e persistente, pungente freschezza, marcata salinità, piccantezza speziata e tanto […]

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