La Soufrandière – Saint-Véran Climat “La Bonnode” 2021

Chardonnay Alcol: 12,5% Un uccellino si libra e vola in cieloliberovola e assapora il burro delle nuvolela mineralità della terra che evapora dopo la pioggiaVola e vive le collinecon le vigne che innalzano i tralci al cieloe vive i camini spenti perché oggi c’è il solee vive gli amori in lenzuola di linoSi libra nel […]

Comte S. – Jurançon Sec 2020

Petit Manseng Courbu Blanc Gros Manseng Alcol: 14% In fondo al maretra il sale e i pesciil tesoro si nascondeUn baule pieno si apre solo all’occhiodi chi sa esplorare il profondoEd ecco apparireil profumo dei quadernidel primo giorno di scuolai mandarini e la frutta seccadei Natali passati in famigliacon l’ansia di finire per incontrare l’innamoratoE […]

Domaine De La Bohème – Niglo 2022

Gamay Alcol: 12,5% Adoro i vini di Patrick Bouju, pieni di vita e di pronta beva, e questo “riccio” conferma le mie aspettative. Frutto succoso e profumato; more, mirtilli, lamponi, fragoline, poi terra umida ed erbe aromatiche, fiori scuri e pepe nero. Esplosivo, teso, minerale e dal corpo sinuoso, mostra un tannino benevolo e regala […]

Domaine de la Renardière – Trousseau 2021

Trousseau Alcol: 13% Autentico riflesso del terroir del Jura, il Trousseau de La Renardiere è un vino che offre un’esperienza fresca, minerale e vivace. Il colore rosso rubino, piuttosto chiaro, suggerisce delicatezza e leggerezza. Al naso si possono percepire aromi di frutta matura, spezie, erbe aromatiche e note di sottobosco, con un tocco di mineralità, […]

L’Etranger – Solaris 2021

Syrah Alcol: 12% Un tuffo nell’oceano vivente di Solaris può far perdere la ragione. Il confinamento in vasi di ceramica ha significativamente aumentato la sua tendenza di sconvolgere le vite altrui. Materializzazioni dell’inconscio tra frutti rossi “gelatinosi” ormai scomparsi, “curiosi” sentori terreni che ammaliano e ipnotizzano, e una freschezza “glaciale”, spingono gli avventori -ormai sopraffatti […]

Nautile – L’Odyssée 2022

Syrah Alcol: 14,2% Brillantezza, generosità e gentilezza; questo è L’Odyssée, questo è Fabien Blacher. Da “Les 9 Caves” di Banyuls-sur-mer arriva questa deliziosa Syrah, profumata, vispa, giocosamente astringente e decisamente mediterranea. More, prugne, cassis, accenno di resine verdi e pepe nero, muschio e terra fragrante, rosa e legno di sandalo. Polpa fresca, strutturata, equilibrata e […]

Marcel Deiss – La Colline Rouge 2021

Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat à petits grains , Gewurztraminer, Sylvaner, Pinot Auxerrois, Pinot Beurot, Muscat Blanc d’Alsace, Muscat Rosé d’Alsace, Traminer, Chasselas Rosé Alcol: 13,5% Colori e tessuti diversisi mischiano ai tratti somaticicaratteristici di ogni colore della pellepelle liscia e scura come il caffèbianca come la nevegialla come il fienorossa come […]

Nautile – Fine Amor 2021

Grenache Noir (85%) Carignan (15%) Alcol: 13.5% Sembra di essere in un presepe in tardo autunnoil muschio è forte e delicatoi fiori iniziano a schiudersiI ciclaminile violemi incitano a danzareLa danza alza la terrae il sottobosco confondeLe amiche accendono il fuocoe il cerchio magico inizia la sua spiraleDal basso i chiodi di garofanosalgono verso le […]

Olivier Cohen – L’envolée 2021

Syrah Alcol: 13% Luminosa freschezza, antidoto alla calura estiva, ti mette le ali e ti porta via in un bosco ombroso, dove frutti rossi e neri, fiori scuri, terra fragrante e spezie fini ti “annegano” nei baci. Mirtilli, lamponi, fragoline, ciliegie e cannella si amalgamano a sentori di sottobosco per offrirti un rigoglioso ristoro dal […]

Bourgeois-Diaz – Champagne “BD’3C Trois Cepages” Brut Nature

Pinot Noir (50%) Pinot Meunier (35%) Chardonnay (15%) Alcol: 12,5% Scintilla come un diamante e si insinua come un ruscello nel bosco, diceva Anton Čechov dello champagne. Luccica sotto una coltre folta di bollicine fini, stuzzica, punzecchia, stimola, invoglia. Esuberanza giovanile di agrumi citrini e mele, fragoline di bosco e melagrana, crosta di pane e […]

Nautile – Tyrsène 2022

Viognier Grenache Gris Vermentino Alcol: 13,7% Deliziosa giovane freschezza sospesa tra gli aridi terreni montuosi di Banyuls sur Mer e la Côte Vermeille. Siamo in Occitania, sui Pirenei, a pochi chilometri dal confine spagnolo; qui, Fabien Blacher, ci regala una “fotografia” rappresentativa di questo territorio meraviglioso, il suo Tyrsène. Viognier, Grenache Gris e Vermentino “fanno […]

Domaine Vico/Clos Venturi – Chiesa Nera Blanc 2018

Biancu Gentile Vermentinu Genovese Alcol: 13,5% Al mattino presto si vede la Corsica: sembra una nave carica di montagne, sospesa laggiù all’orizzonte. Italo Calvino Mediterraneo solare e ombroso. Un sole intenso, cinto di frutta bianca e gialla matura e agrumi citrini, filtra tra le foglie dell’anima verde dell’isola andando ad abbracciare le erbe aromatiche e […]