Assyrtiko, Roditis – 13,5% Partiamo dall’inizio. Nella Grecia antica i vini venivano tenuti in anfore dal nome di Pithòs(giara). Se queste anfore erano fatte bene e con l’argilla giusta, erano perfettamente impermeabili. Se necessario venivano spalmate all’interno con cera o resina di pino. Le imboccature venivano chiuse con tappi di sughero e […]
Read More Stelios Kechrìs – To Dakri tou Pefkou (La Lacrima del Pino)Nome importantissimo per questa tenuta. Dioniso era figlio dell’ognipotente Zeus e della mortale Semeli, figlia di Cadmo re di Tebe. Mentre era incinta di Dioniso, Semeli osò chiedere a Zeus di mostrarsi a lei in tutta la sua gloria. La richiesta mandò su tutte le furie Zeus che, alzando al massimo il voltaggio, bruciò viva […]
Read More Semeli – Nassiakos Wines – Mantinia Nasiakos 2011Monte Athos (Aghion Oros), come il Vaticano, è uno stato nello stato, territorio autonomo della repubblica Greca. Si trova al nord della Grecia, nella regione di Macedonia ed è uno delle tre “dita” della penisola Calcidica. Raggruppa 20 monasteri amministrati da un collegio di monaci e uno di questi è il monastero di Meghistis Lavras […]
Read More Milopotamos – Epifanìs 2009
