Sauvignon Blanc in prevalenza Sauvignon Gris Alcol: 13,5% Camminava con il suo breviario in manoa testa bassa con la mente altaEra martedì e la perpetua avrebbe fatto la crostata di meleun peccato di gola che si legava a quel profumo di fioriche lo distoglieva dalla letturaLa mente tornava a terra e si confondeva con i […]
Read More Terre di Giotto – Sauvignon Gattaja 2015Ribolla Gialla Alcol: 12,5% Territorio e personalità. La Ribolla Gialla di Klanjscek affonda le sue radici nella Ponka e si nutre di un territorio splendido come quello del Collio. Intensità e carattere nel calice, con le resine antiche a prendersi la scena, seguite da sentori floreali, agrumi e frutta gialla e da una nuvola carica […]
Read More Klanjscek – Ribolla Gialla 2018Manzoni Bianco Alcol: 12,5% Tarda estate; ho bisogno di equilibrio ma anche di carica per affrontare l’imminente ritorno alla quotidianità. Mi viene in aiuto il Fontanasanta di Elisabetta Foradori, una carezza sul viso e una pacca sulla spalla. Mi riporta in montagna, su un prato fiorito, a respirare aria pura e a sorseggiare il Trentino. […]
Read More Foradori – Fontanasanta Manzoni Bianco 2022Friulano Alcol: 14% Abbraccio aromatico, caldo, coinvolgente; eleganza, complessità, progressione, alchimia e scienza. I primi sorrisi rivelano un bouquet di oro e sale, una sensazione minerale che evoca la purezza della terra, poi erbe aromatiche e frutta a nocciolo, miele dolce e mandorla amara. Esperienza minerale e avvolgente che può trasformare un semplice sorso in […]
Read More Damijan Podversic – Nekaj 2018Vitovska Malvasia Sauvignon Pinot Grigio Alcol: 13% Un giardino ricco di pensierifioriagrumispeziee mente liberaCome una farfallaleggera e coloratasbatte le alie in un giornovive l’essenza della vitaIn un bicchiere di vinola mente sbatte le alie vola di fiore in fiorein un sorso che vive la vita Agnese Paesaggio carsico imbottigliato. Colline ondulate, grotte, doline, specie vegetali […]
Read More Skerk – Ograde 2020Trebbiano Alcol: 12,5% Medicamentosa energia, scintillante, aspra, salina forza che travolge e affascina. Erbe e luce, fiori di campo, frutta a nocciolo, spezie e minerali. Emoziona con il suo corpo sinuoso, con la sua sottile finezza, con la sua tagliente freschezza, con la sua lunga persistenza. Grande vino.
Read More Valentini – Trebbiano d’Abruzzo 2019Nascetta Alcol: 13% Un bianco autoctono tra i rossi del Piemonte; una perla luminosa baciata dal sole del Nord, nascosta tra sassi amari croccanti e sale pungente, tra frutta pacata e fiori di campo policromi, tra menta e rosmarino. Idrocarburi brillanti sfrecciano velocissimi -ma catturati dalla nostra attenzione- e confondono certezze di ricordi consolidati. Sottile […]
Read More Rivetto – Nascetta “Vigna Lirano” 2020Ribolla Gialla Alcol: 14% Le ruote del carro armato pestano il sentieroai soldati arriva il profumo dei fiori schiacciatie subito la mente va all’amata che li aspetta a casaE’ primavera e non c’è tempo per la tristezzaqualcuno tornerà a casa e qualcuno concimerà i campiMancano ancora molti mesi alla finea quella fine che non è […]
Read More Damijan Podversic- Ribolla Gialla 2018Strozzaprete Alcol: 13% Ci vogliono le orme da seguireper capire che è solo quando le abbandoniche trovi la via per arrivare làdove l’anima incontra lo spiritoe lo spirito raccontasolo per quell’istantedelle stelledel cielodei numerie della naturaEd ecco svelate le vere orme per arrivare a Dio Agnese Strozzaprete o Agrifone, vitigno praticamente introvabile, a grosso rischio […]
Read More Franco – Strozzaprete 2019Pinot Grigio Alcol: 13,5% Lama conficcata nella ponka; sgorga copioso il nettare ramato, si impone, dritto, secco, perentorio. Frutta a nocciolo matura, agrumi dolci, erbe selvatiche amarognole, fiori di campo, caramello salato, distillato fine. Struttura importante, moderata tannicità, sorso dinamico e persistente. Il Collio è amore.
Read More Klanjscek – Pinot Grigio 2018Vitovska Alcol: 12,5% Tra rocce ed erbe spontanee, fiori selvatici e refoli iodati cresce la Vitovska di Sandi Skerk. Il Carso, severo e puro, regala emozioni uniche in un pugno di terra che racchiude un carattere tanto alpino quanto mediterraneo. Freschezza e salinità, frutta gialla e balsamiche verdezze affiancano e completano un assaggio quasi cremoso […]
Read More Skerk – Vitovska 2020Timorasso Alcol: 14,5% Timorasso splendido e splendente, minerale, floreale, fruttato, resinato e speziato. Gli idrocarburi -in prima fila- si propagano nell’etere cosmico generando vibrazioni luminose e alimentano un sorso leggermente piccante, grasso, salato, fresco e sostanzioso che girovaga tra le nostre papille gustative lasciando le sue marcate tracce.
Read More Valli Unite – San Vito 2017
VITE DI VINO 