Bergianti – Stiolo Rosso 2022

Lambrusco di Sorbara Lambrusco Oliva Ancellotta Alcol: 12,5% Stappa, versa (in parte fuori, per l’esuberanza di Stiolo che schizza via veloce come una lepre) e brinda. Si fa festa con una bolla “gorgogliante” (come il sugo sul fuoco), diretta, genuina, profumata, divertente. Affetta il salame, “cala” la pasta e porta il naso sul bicchiere; fiori […]

Giuseppe Rinaldi – Namaste 2022

Nebbiolo Barbera Dolcetto Freisa Ruché Alcol: 13% Una parte del ricavato dalla vendita de Il ‘Namaste’ 2022 di Giuseppe Rinaldi sarà donato all’ONLUS “Ho Cura”, fondata nel 2015 dalla volontà di un gruppo di albesi che intendevano diffondere la cultura delle Cure Palliative e del fine vita e svolgere assistenza ai malati terminali. Le Cure […]

Mazzetta Stephano – Desmentià 2006

Barbera d’Alba (80%) Nebbiolo (20%) Alcol: 14% “Fammi respirare, aspettami”, sembra sussurarmi il Desmentià, e io lo ascolto, lo rispetto, temporeggio. Lui, da lì a poco, mi premierà con una graduale apertura verso orizzonti ampi e luminosi. La sua austerità e la sua solidità nascondono un cuore tenero, fragrante, etereo. Le sue note floreali e […]

Valentini – Montepulciano d’Abruzzo 2017

Montepulciano d’Abruzzo Alcol: 14% Regnano l’armonia, la calma e il forte carattere. La misurata austerità troneggia su questo poliedrico capolavoro enologico, imperscrutabile per colore e profondità. Il viaggio sensoriale invita a esplorare un mondo complesso e intrigante, figlio di abbondanza ridotta all’essenzialità, partendo dalle radici, dall’umidità della terra pregna di sostanze nutritive, passando per la […]

Emidio Pepe – Trebbiano d’Abruzzo 2021

Trebbiano d’Abruzzo Alcol: 12% Racconto avvincente che si dipana attraverso i sensi. E’ come passeggiare tra i filari di vigneti baciati dal sole, sentendo il profumo dell’erba fresca e della terra umida sotto i piedi. Il Trebbiano d’Abruzzo porta con sé il calore del giorno e la freschezza della notte, una danza di contrasti che […]

Gaspare Buscemi – Perle d’Uva Cuvée 2005/2006

Uve tradizionali del territorio (Pinot, Sauvignon, Friulano, Ribolla Gialla) Alcol: 12% Ancestrale effervescenza, diretta, vivace, fine. Delicati sentori floreali e fruttati, erbe aromatiche e lievito a profusione. Bella freschezza e note amaricanti “spingono” un sorso rotondo, di buona struttura ma anche “veloce”, dove un finale agrumato dal tocco salino tenta di incidere e dilungarsi il […]

Principiano – Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2018

Nebbiolo Alcol: 14% L’intensità della sua delicatezza è straripante; la policromia olfattiva disegna profumi acuti, bassi, curvilinei, lineari, in un alternarsi di emozioni oniriche in procinto di trasformarsi in garbati assaggi pragmatici. Petali di rosa e gentili fiori di viole mammole, frutti di bosco deliziosi, leggeri accenni balsamici, terra fragrante e la liquirizia prendono corpo […]

Boffalora – Sforzato “Runco de Onego” 2020

Chiavennasca Alcol: 16% Il vino di punta di Giuseppe Guglielmo si rivela una scommessa stra-vinta perché riesce a coniugare (brillantemente) l’aromaticità, la densità, la profondità, la forza che gli conferisce l’appassimento delle uve di Nebbiolo con l’austerità, con l’eleganza, con l’”aspra” durezza rocciosa delle viti arrampicate sui ripidi pendii sorretti da muretti a secco. L’intensità […]

Dirupi – Grumello Riserva “Vigna Dossi Salati” 2018

Nebbiolo Alcol: 14,5% Quando la morte si avvicinalo fa piano pianosussurando all’anima di lasciarse andarel’anima accetta e il corpo inizia a decadereil tempo si dilata e il sogno confonde la realtàUna mano amicauna parola dolceallentano la spossatezzae poi il sogno prende il sopravventofino al sonnoquello veroristoratore e di paceL’anima sale al cielo e torna làdove […]

Skerk – Malvazija 2020

Malvasia Istriana Alcol: 14% Delicatezza e intensità si intrecciano alla perfezione in un connubio felice, regalando un’esperienza sensoriale di grande bellezza. Sempre in progressione, si passa dalla consistenza della frutta gialla alla freschezza degli agrumi, dalla gentilezza dei fiori di campo alla pungenza delle erbe aromatiche, dalla balsamicità delle resine alla persistenza di spezie intriganti; […]

Azienda Agricola Koi – Chi Mera 2021

Grechetto Gentile in prevalenza Trebbiano Modenese Alionza Albana Alcol: 12,5% Splendida giornata di sole invernale, profumo di fiori di campo, frutta bianca e agrumi, sentori di lievito e mineralità profusa. Sorso fresco e dinamico, “solleticante”, disinvolto e di buona struttura. Lunga la persistenza e piacevolmente amaricante il finale. Rifermentato e rivoluto, una bottiglia non basta.

Emidio Pepe – Montepulciano d’Abruzzo 2013

Montepulciano Alcol: 13% Sostanza pura, immutata, indelebile. Lo sguardo di Ustì abbraccia la terra, le mani rugose, i ricordi. Nel calice la tradizione, il rispetto, la fatica, l’energia vitale dell’Abruzzo. Nessuna fretta, affinché le chiusure si trasformino in aperture dove “infilare” l’anima e andare in profondità. Rigoroso, strutturato, intenso, elegante, trasuda sicurezza e personalità. Sentori […]