Zalema Alcol: 11% L’estate andalusa nei nostri calici; il sale, gli agrumi, la frutta a nocciolo, il caprifoglio e la ginestra, la terra cotta, le erbe aromatiche e le spezie. Vino materico, denso, quasi commestibile, che ha la forza vitale del sole e la saggezza ancestrale della terra. L’anfora gli ha donato un’anima d’argilla, un’astringenza […]
Read More Garay – Luz 2023Albariño Alcol: 13% Il sole freddo che rischiara i pensierivede lontano senza accendere la micciava oltre il fuocoRimane la lucela luce che confonde l’oceano con il cieloe non so più dove sonoNon importacielo e mare si confondono così come nella vitae mi piaceVorrei sempre avere una luce freddache illumina il mio camminoper riposare tra le […]
Read More Bodegas Fulcro – A Pedreira 2024Macabeu Alcol: 10,5% Torno a provare il Macabeu 2017 di Carles Llarch dopo diversi anni e ritrovo le stesse emozioni che mi ha regalato in passato. Ora, con qualche anno in più sulle spalle, il vino si trova sulla via dell’etereità e della delicata raffinatezza. Qui il vino viene fatto senza lieviti aggiunti, senza controllo […]
Read More Carles Llarch – ViTal 2017 _Listán Blanco Alcol: 13% Pietra focaia, sale, cenere; è il respiro vivo della terra vulcanica. Al naso è un turbine che intreccia ricordi di frutta bianca matura, un tocco tropicale e un filo agrumato che ricorda il mandarino. Poi emergono i fiori in lontananza e un’”idea” erbacea. Il sorso è succoso e profondo, anche se […]
Read More Victoria Torres Pecis – Sin Titulo LB 2018Pansa Blanca Alcol: 10,5% Avanza davanti a luietereacon una corona di rose posata sulla testaaltacon movenze aggraziatebraccia lungheaffusolateocchi sognantiIl vento soffia leggerolabbra tese quello che bastaper capirne il sorriso e il pensieroPiù si avvicina e più le gambe diventano molliperdono l’attrito sul terrenoIl cuore impazzitotiene in piedi quel tronco pallidoOcchi sgranatinon può essere verotra poco […]
Read More Oriol Artigas – La Bella 2022Pansa Blanca Alcol: 11% Si riempie la stanza del profumo di fiori bianchi, di pere mature, di mele croccanti e saporite, di agrumi, di erbe mediterranee e di marcati sentori terrosi; sullo sfondo, una nota iodata tradisce la vicinanza del mare. E’ questa La Rumbera, un vino ballerino, agile e divertente. Fresco, salino e scorrevole, […]
Read More Oriol Artigas – La Rumbera 2022Macabeu Alcol: 10,55% Oggi ho visto il mare placarsi all’improvvisole onde ritirandosi hanno lasciato il loro ricordoconchiglieramialghequel ricordo che ritrovo qua in collinala collina che è stata mare e torna con la sua evoluzioneinsieme ai fiorialle piante del boscoalla terra piena di humusin questo bicchiere di vino colore del solecon piccole bollicine a trattenere l’esuberanzache […]
Read More Carles Llarch – Vital-Vi Blanc Ancestral 2020Malvasia Alcol: 10,5% Abituato alla prorompente aromaticità della Malvasia, mi approccio con sorpresa al vino di Cati Ribot. Mi trovo di fronte a sottili profumi di frutti citrini, erbe mediterranee (dove spicca la mentuccia), fiori bianchi delicatissimi ed eleganti e una mineralità ferrosa piuttosto marcata. Vivace la freschezza, snello il sorso, salino, garbatamente tannico e […]
Read More Cati Ribot – Malvasia 2022Pedro Ximénez (90%) Moscatel de Alejandría (10%) Alcol: 13% Terra de Cuques è un vino che si distingue per la sua ricchezza strutturale e per la sua espressività, dove i profumi del Mediterraneo avvolgono i sensi; le erbe aromatiche, i delicati fiori bianchi, le spezie, gli agrumi, le pesche e le albicocche creano un bouquet […]
Read More Terroir al Límit – Terra de Cuques 2021Pansa Blanca Alcol: 11% Si alza la mongolfieracolorata e leggerama da terra si radica al terrenola paura che cadache quel fuoco si spengaCosì è la vitasolo gli impavidi arrivano al cielo Agnese Bellezza iberica proveniente da una vigna di 73 anni di età fra collina e mare. Effervescenza agrumata che si infrange sul palato come […]
Read More Oriol Artigas – La Perla 2021Treixadura Alcol: 12% Il sentiero roccioso è molto strettoA destra il mare molto più bassoimpetuoso anche da lontanole onde mordono la sabbiae gli schizzi mi salutanoA sinistra la vallepiccole case vicine una all’altracontornate dal campanilevillaggi lontani e vivi come il mareIl vento sapido si ferma sui capellisopra di me il cielo azzurroe il sole che […]
Read More O’ Morto Wines – A’ Vía 2021Macabeo Alcol: 11% Le vecchie viti ad alberello di Macabeo ci regalano un nettare inizialmente timido ma che appena “si scalda” tira fuori un carattere esuberante, complesso e affascinante. Spicca la mineralità con una nota terrosa importante, il fieno, il gelsomino, la freschezza degli agrumi e della frutta a nocciolo, la mandorla salata e la […]
Read More Entre Vinyes – Oníric Sotaterra 2021
VITE DI VINO 