Angol d’Amig – Qui e Ora 2020

Trebbiano di Spagna Trebbiano Modenese Alcol: 11% Dalla finestra vedo l’estate scorrere veloce. I maschi delle cicale cantano per attirare le femmine, il caldo mi assilla e ho voglia di rinfrescarmi. Mi viene in aiuto Marco Lanzotti, qui e ora, con il suo Trebbiano scoppiettante e freschissimo, uno spumante non sboccato carico di agrumi pungenti, […]

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Cati Ribot – Malvasia 2022

Malvasia Alcol: 10,5% Abituato alla prorompente aromaticità della Malvasia, mi approccio con sorpresa al vino di Cati Ribot. Mi trovo di fronte a sottili profumi di frutti citrini, erbe mediterranee (dove spicca la mentuccia), fiori bianchi delicatissimi ed eleganti e una mineralità ferrosa piuttosto marcata. Vivace la freschezza, snello il sorso, salino, garbatamente tannico e […]

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Martha Stoumen – Honeymoon 2020

Colombard (50%) Chardonnay (25%) Chenin Blanc (25%) Alcol: 12% Luna di miele tra prati fioriti, erba bagnata, frutta gialla succosa e frutta secca “rigata” da fili di miele. Una nota ossidativa “arricchisce” la Marcia Nuziale che echeggia ancora nelle orecchie e regala sorrisi. La marcata freschezza equilibra un sorso rotondo, gentile, avvolgente e disinvolto, e […]

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Péter Nagyváradi – Róza 2022

Kékfrankos Alcol: 11,5% L’estate chiama Péter Nagyváradi e lui risponde con Róza, un vino molto invitante, a partire dal colore “onirico”, passando per il naso dal profilo aromatico seducente, fino all’assaggio vibrante, agile e leggero. Lamponi e dolci fragoline di bosco aprono le danze, seguiti dalle ciliegie e dal melograno che “inaspriscono” la percezione degli […]

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Ingrid Groiss – Ried auf der Henne Riesling Reserve 2017

Riesling Alcol: 13,5% Densità e grazia. Un grande riesling dalla bravissima Ingrid Groiss, un vino dalla forte personalità che rispecchia il territorio di Weinviertel (quartiere del vino). Pesca succosa, scorze di agrumi, frutta esotica, miele millefiori, noci e spezie fini compongono un bouquet ricco e fragrante, “legato” con un filo di mineralità. Acidità sublime, sale […]

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Camillo Donati – Il mio Malvasia 2022

Malvasia di Candia Aromatica Alcol: 12,5% Un’esplosione di energia, profumi e sapori. E’ la Malvasia di Candia Aromatica di Camillo Donati, è l’abbraccio -lungo secoli- tra Creta e Emilia, un’unione “pirotecnica” e indivisibile. Gran fermento, vitalità e sostanza, con le albicocche e le pesche mature ad accarezzare l’olfatto, le bucce degli agrumi a stuzzicare il […]

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Peter Lauer – Fass 18 Kupp GG 2016

Riesling Alcol: 12,5% Allora c’erano i pagliaialte fiamme di fieno adagiate sui campi tagliatistavano lì a guardarti per giorni e giorniIl fieno sotto il sole diventava colore oroprofumavano i pagliai ed erano misteriosiNoi non potevamoo avvicinarcisolo gli uomini con le loro forcheSecondo me al pagliaio facevano giusto il solleticouna sentinella che vegliava sui miei sonni […]

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L’Alezan – Metonymia 2020

Viognier Marsanne Roussanne Muscat Alcol: 11% La bravura di Patricia e Rémi Bonneton nel rendere la macerazione un vantaggio e un piacere, mette Metonymia tra i migliori vini di questo tipo che ho mai provato. L’energia degli agrumi citrini, la succosità della frutta a nocciolo, la fine florealità e la mineralità argillosa si stringono in […]

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