Terre di Giotto – Gattaia 2019

Chenin Blanc Alcol: 13% Camminando nella vignaa un certo puntoho sentito qualcosa che mi fermavaho alzato gli occhii piedi affondati nell’erba bagnatail cielo azurro intensole narici mobiliche catturano un profumo permeantein tutto lo spazio intorno a meUn ronzio di insetti mi solletica l’uditol’aria fresca mi accarezza la pellepiccoli brividi camminano dalle braccia alle gambetutto in […]

Sous Le Végétal – Hüpnos 2018

Moscato di Samos Alcol: 13% Ύπνος (sonno) nasce su un terreno fatto di basalto e calcare alle pendici del Monte Karvounis, detto anche Ampelos (Vite), vulcano spento dell’isola di Samos. Qui, le viti di Moscato, vitigno originario dell’Asia Minore e sull’isola dal 16° secolo, continuano a incantare i nasi sensibili e i palati attenti. La […]

Maloof Wines – Rouge de Gris 2020

Pinot Gris Alcol: 12,5% Macerazione sublime del Pinot Gris da parte di Ross&Bee che ci regalano un rosato/rosso chiaro divertente e croccante. Vino di fine estate/inizio autunno, profuma di menta, salvia ed erba secca, pesca tardiva e pompelmo rosa, melograno e spezie. Freschissimo, secco e giustamente tannico, dal sorso lungo, elegantemente amaricante e minerale, dona […]

Domaine Karanika – Brut Nature Extra Cuvée de Réserve 2017

Xinomavro (100%) Alcol: 12% Oro colato massaggiato da innumerevoli bollicine solleticanti, invita all’assaggio con le sue note di lievito, scorze di agrumi e frutta gialla soda, mele e fragoline di bosco, fiori sottili ed erba secca, nocciole e mandorle tostate. Rinfrescante, secco, sapido, minerale, “fasciante”, ha un retrogusto lungo e complesso che dimostra la grande […]

Domaine de La Loue – Savagnin 2019

Savagnin Alcol: 12,5% Con i piedi nel fangole braccia che lavoranoe la mente che si liberaSiil lavoro manualequello che sporca e fa sudarequello che crea assecondando i pensieripensieri che volano senza restrizioni di alcun generepensieri che portano l’anima all’inferno e al paradisocon lo stesso sforzoleggero e inattesoCosì è l’animo femminileCosì è la vita! Agnese Ti […]

Julien Guillon – La Chute

Gamaret Alcol: 11,5% Dalle montagne svizzere ai nostri calici l’eccellente Gamaret (Gamay x Reichensteiner) di Julien Guillon, un vino profondo e consistente che lascia il segno. Intensamente fruttato, con l’amarena, i mirtilli e i lamponi in prima fila, viene affiancato da fiori profumati e spezie intense (cannella, chiodi di garofano). Pieno di energia, vivamente fresco […]

Angol d’Amig – Qui e Ora 2020

Trebbiano di Spagna Trebbiano Modenese Alcol: 11% Dalla finestra vedo l’estate scorrere veloce. I maschi delle cicale cantano per attirare le femmine, il caldo mi assilla e ho voglia di rinfrescarmi. Mi viene in aiuto Marco Lanzotti, qui e ora, con il suo Trebbiano scoppiettante e freschissimo, uno spumante non sboccato carico di agrumi pungenti, […]

Cati Ribot – Malvasia 2022

Malvasia Alcol: 10,5% Abituato alla prorompente aromaticità della Malvasia, mi approccio con sorpresa al vino di Cati Ribot. Mi trovo di fronte a sottili profumi di frutti citrini, erbe mediterranee (dove spicca la mentuccia), fiori bianchi delicatissimi ed eleganti e una mineralità ferrosa piuttosto marcata. Vivace la freschezza, snello il sorso, salino, garbatamente tannico e […]

Martha Stoumen – Honeymoon 2020

Colombard (50%) Chardonnay (25%) Chenin Blanc (25%) Alcol: 12% Luna di miele tra prati fioriti, erba bagnata, frutta gialla succosa e frutta secca “rigata” da fili di miele. Una nota ossidativa “arricchisce” la Marcia Nuziale che echeggia ancora nelle orecchie e regala sorrisi. La marcata freschezza equilibra un sorso rotondo, gentile, avvolgente e disinvolto, e […]

Péter Nagyváradi – Róza 2022

Kékfrankos Alcol: 11,5% L’estate chiama Péter Nagyváradi e lui risponde con Róza, un vino molto invitante, a partire dal colore “onirico”, passando per il naso dal profilo aromatico seducente, fino all’assaggio vibrante, agile e leggero. Lamponi e dolci fragoline di bosco aprono le danze, seguiti dalle ciliegie e dal melograno che “inaspriscono” la percezione degli […]

Ingrid Groiss – Ried auf der Henne Riesling Reserve 2017

Riesling Alcol: 13,5% Densità e grazia. Un grande riesling dalla bravissima Ingrid Groiss, un vino dalla forte personalità che rispecchia il territorio di Weinviertel (quartiere del vino). Pesca succosa, scorze di agrumi, frutta esotica, miele millefiori, noci e spezie fini compongono un bouquet ricco e fragrante, “legato” con un filo di mineralità. Acidità sublime, sale […]

Caveau du Val de l´Amour – Trousseau 2020

Trousseau Alcol: 12% Un bouquet profumatissimo di rose, di viole, di lillà. La turgida vivacità delle ciliegie, del ribes rosso, dei lamponi. Le sottili note speziate e la fine mineralità gessosa. Finezza e grazia che si trasformano in una sciarpa fresca sulla pelle, carezzevole e soave. Scorre spensierato, “pettinato” da un garbatissimo tannino, verso un […]