Corentin Houillon – Arcane 2021

Pinot Noir Alcol: 11,8% Entro in questo universo parallelodove la vita scorre in biano e nerocome in un film degli anni ’50Passano auto rotondeggianti insieme alle lambretteuomini in giacca, cravatta e cappellodonne che indossano tubini e collane di perleGli sguardi si incontranosi percepisce il colore delle emozioniI profumi della pelle giovane e dei ferormoni si […]

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Vigneto Saetti – RossoViola 2021

Lambrusco Salamino (di Santa Croce) Alcol: 11,5% Spuma morbida, frutta fresca, fiori rossi, erbe bagnate dalla rugiada, note di sottobosco. Lambrusco Salamino di Santa Croce come Dio comanda, come la tradizione comanda. Brioso, sapido, armonioso, asciutto, si dimostra persistente, rinfrescante e spensierato. In alto i calici.

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Tracló Vini – Lanó 2017

Mavrèli (Nerello Mascalese) in prevalenza Lacrima Piccola di Bova Castiglione Nocellara Guardavalle Tundhulidda Alcol: 13,5% Luce accecante, arbusti, sassi bianchi, terra rossa, natura incontaminata, vigna mista, sole, forza, silenzio. Qui, gli orologi non hanno le lancette, il tempo è sospeso dentro un sogno, i passi lenti, felpati, non vengono contati. Il frutto ha il sapore […]

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Peter Lauer – N°2 Ayler Riesling 2021

Riesling Alcol: 13% Fine aromaticità e buona consistenza per il Riesling della botte N°2. Florian Lauer ci propone un vino molto elegante, minerale, fruttato e decisamente speziato. In parte macerato sulle bucce, sprigiona intensi e ricchi aromi che vanno dagli agrumi citrini alla frutta bianca e a nocciolo, dai sentori erbacei a quelli speziati. Struttura […]

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Domaine de la Bohème – R 2020

Riesling Alcol: 12% Le lumache vanno pianoviaggiano lentamentecon la loro casa in spallaAssaporano il terrenomangiano la naturae vivono la naturaStrisciano sulla terrae con le antennecaptano il cieloL’energia cosmica le fa andare avantiignorano chi corree come la tartarugaarrivano prima della lepre Agnese Il tocco inconfondibile di Patrick Bouju; precisione, originalità, vitalità. Burrosa e croccante frizzantezza, freschezza […]

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Anatolikos Vineyards – Limnio 2019

Limniò Alcol: 13,5% Un legno sul fiume è tutto ciò che serveper attraversare la spondaL’acqua scorre tranquilla e limpidail tronco è grande e ben posizionatonon è certo Carontema la mia anima attraversapassando da una riva sabbiosa e umidicciaa un prato fiorito con alberi alti e verdiIl cielo è tersoi profumi si mischiano al tronco traghettatoree […]

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Oikonomou – Assyrtiko 2014

Assyrtiko Alcol: 13,5% Raggio di sole traverso su fiori avvizziti ed erbe secche, il tempo che passa, che incide, che guarda al futuro. Il vicino oriente profuma di spezie, la frutta secca si prende la scena mettendo a tacere l’esuberanza degli agrumi, il tempo e l’aria fresca ravvivano la sua forza, la sua intensità, la […]

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Péter Nagyváradi – Furmint 2022

Furmint Alcol: 11% Alla luce della seracala l’attenzionei pensieri iniziano a volaree vanno dove il lavoro quotidiano li ha spintiper questo sono importanti le ore del giornose vissute beneI pensieri possono volareo altrimenti inabissarsiOggi volano su un prato verdissimoa ridosso dell’acqua azzurraUn giardino in fiore si apre verso un raro agrumetoil cielo è terso e […]

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Paolo Del Debbio – Rosso del Cucchero San Giovanni 2021

Sangiovese Ciliegiolo Colorino Cabernet Sauvignon Merlot Alcol: 13,3% Toscana vivace e fiorente, fragrante, spensierata e pungente. Si attraversano boschi ombrosi pieni di fragoline, lamponi e mirtilli, poggi e dolci pendii soleggiati ricoperti di erbe profumate, fiori di sambuco e rose che finiscono dritti nei nostri calici. La freschezza del primo mattino, il profumo della terra, […]

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