Rubinet Sevar Alcol. 10% I ragazzi corrono dietro al palloneun occhio al compagno e unocome un lampoalla ragazzina che sta guardando al lato del campoBasta un lampo per fare tuonare il cuoreun sussulto e poi..Scoppia la guerrai campi prendono un altro nomenon più palloni da seguire ma pallottole da schivarenon più gol da applaudire ma […]
Read More Richard Stávek – Mladý Boček 2021Cinsault Alcol: 10,5% Crudo, tormentato, battagliero, esplosivo, sessantottino (come il cartello esposto durante le proteste studentesche di un maggio “caldo”); ma anche leggero, colmo di vita, vibrante, travolgente come un fiume in piena. E la sua anima, sensibile ed emotiva, usa i versi di Baudelaire per deliziarci: Uomo, caro diseredato, eccoti un canto pieno di […]
Read More Le Temps des Cerises – La Capitulation Ne Paie Pas! 2022Nebbiolo Alcol: 14,5% Quando la morte si avvicinalo fa piano pianosussurando all’anima di lasciarse andarel’anima accetta e il corpo inizia a decadereil tempo si dilata e il sogno confonde la realtàUna mano amicauna parola dolceallentano la spossatezzae poi il sogno prende il sopravventofino al sonnoquello veroristoratore e di paceL’anima sale al cielo e torna làdove […]
Read More Dirupi – Grumello Riserva “Vigna Dossi Salati” 2018Pansa Blanca Alcol: 11% Si alza la mongolfieracolorata e leggerama da terra si radica al terrenola paura che cadache quel fuoco si spengaCosì è la vitasolo gli impavidi arrivano al cielo Agnese Bellezza iberica proveniente da una vigna di 73 anni di età fra collina e mare. Effervescenza agrumata che si infrange sul palato come […]
Read More Oriol Artigas – La Perla 2021Carignan Muscat Viognier Molette Alcol: 13% Aria di festa, di unione gioiosa tra vitigni a bacca rossa e a bacca bianca. Il Cariboom archivia il Natale e inaugura l’anno nuovo con un brindisi colorato, colorito e profumato. Luminoso, fiorito, fruttato, speziato, si “innalza” leggero e piroettante per poi “scendere” con grazia, espressività e vivacità. La […]
Read More Domaine de L’Octavin – Cariboom 2021Malvasia Istriana Alcol: 14% Delicatezza e intensità si intrecciano alla perfezione in un connubio felice, regalando un’esperienza sensoriale di grande bellezza. Sempre in progressione, si passa dalla consistenza della frutta gialla alla freschezza degli agrumi, dalla gentilezza dei fiori di campo alla pungenza delle erbe aromatiche, dalla balsamicità delle resine alla persistenza di spezie intriganti; […]
Read More Skerk – Malvazija 2020Treixadura Alcol: 12% Il sentiero roccioso è molto strettoA destra il mare molto più bassoimpetuoso anche da lontanole onde mordono la sabbiae gli schizzi mi salutanoA sinistra la vallepiccole case vicine una all’altracontornate dal campanilevillaggi lontani e vivi come il mareIl vento sapido si ferma sui capellisopra di me il cielo azzurroe il sole che […]
Read More O’ Morto Wines – A’ Vía 2021Grechetto Gentile in prevalenza Trebbiano Modenese Alionza Albana Alcol: 12,5% Splendida giornata di sole invernale, profumo di fiori di campo, frutta bianca e agrumi, sentori di lievito e mineralità profusa. Sorso fresco e dinamico, “solleticante”, disinvolto e di buona struttura. Lunga la persistenza e piacevolmente amaricante il finale. Rifermentato e rivoluto, una bottiglia non basta.
Read More Azienda Agricola Koi – Chi Mera 2021Montepulciano Alcol: 13% Sostanza pura, immutata, indelebile. Lo sguardo di Ustì abbraccia la terra, le mani rugose, i ricordi. Nel calice la tradizione, il rispetto, la fatica, l’energia vitale dell’Abruzzo. Nessuna fretta, affinché le chiusure si trasformino in aperture dove “infilare” l’anima e andare in profondità. Rigoroso, strutturato, intenso, elegante, trasuda sicurezza e personalità. Sentori […]
Read More Emidio Pepe – Montepulciano d’Abruzzo 2013Pinot Gris Alcol: 10,5% Corpo sottile, trasparenze, agilità e tanta grazia. Si libra come una libellula la creatura di Jas Swan, che osa tanto pur rimanendo sempre in perfetto equilibrio. Pompelmo rosa al naso, melograno e zenzero, erbe pungenti, fiori selvatici e fine mineralità. La vivace freschezza e la distinta sapidità, la gentile astringenza che […]
Read More Katla Wines – Stóra Dimon 2022Chardonnay Chardonnay Rosé Aligoté Alcol: 11% Quando salivo sentivo i miei pensieri silenziosie un rimbombare intorno di parole e frasisquittire come topi che corronoCammino e vedovedo le nuvoleil confine delle rocce con il cielovedo il tempo e lo spazio che si confondonoSento la fatica e il sudoreho famela fame mi fa scendere sui sassiche scorrono […]
Read More Domaine Thillardon – Georges 2021Chardonnay Alcol: 12,5% Un uccellino si libra e vola in cieloliberovola e assapora il burro delle nuvolela mineralità della terra che evapora dopo la pioggiaVola e vive le collinecon le vigne che innalzano i tralci al cieloe vive i camini spenti perché oggi c’è il solee vive gli amori in lenzuola di linoSi libra nel […]
Read More La Soufrandière – Saint-Véran Climat “La Bonnode” 2021
VITE DI VINO 