Jíří Bárta – Pálava Orange 2021

Pálava Alcol: 12,4% E all’improvvisola pozione si sprigiona nell’ariae io ci sono dentroIl passaggio è apertoil mondo cambiafiorifiorie fiori mi circondanoerba frescaruscellie alberi verdissimiNon ci sono macchine né stradesolo mulattieree due tipi strani davanti alla dogana“Un fiorino” ripete il doganieree loro ridonoE io sono feliceperché quello che conta nella vitaè sorridere e ridere della vita […]

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Weninger – Ponzichter 2021

Cabernet Franc Spätburgunder Zweigelt Alcol: 12,5% Perché la scritta “Vino Europeo” sull’etichetta? Perché il Ponzichter è vino di frontiera; alcuni vigneti si trovano in Austria e altri in Ungheria. Questo blend, creato con grande maestria da Franz Weninger, offre un’esperienza gustativa eccezionale. La sua fine speziatura, la vivace fruttosità delle ciliegie e la profonda maturità […]

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Terrazzi Alti – Sassella 2018

Nebbiolo Alcol: 14% Grande energia, freschezza boschiva che propone piccoli frutti rossi succosi, “dolce” florealità di rose canine e di violette che, contrapposte al caldo abbraccio di varie spezie, donano profondità e creano un profilo gustativo complesso e avvolgente. Vino montanaro asciutto e saporito, di grande eleganza, vivo e vibrante, intenso e strutturato, dai tannini […]

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L’Etranger – Solaris 2021

Syrah Alcol: 12% Un tuffo nell’oceano vivente di Solaris può far perdere la ragione. Il confinamento in vasi di ceramica ha significativamente aumentato la sua tendenza di sconvolgere le vite altrui. Materializzazioni dell’inconscio tra frutti rossi “gelatinosi” ormai scomparsi, “curiosi” sentori terreni che ammaliano e ipnotizzano, e una freschezza “glaciale”, spingono gli avventori -ormai sopraffatti […]

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Damijan Podversic – Kaplja 2019

Chardonnay Friulano Malvasia Alcol: 14% Senza angoli tutto scorreSinusoide di pensieri scivola su profumi terreniche si rarefanno in frutta seccae poi fiorie poi colorie poi suonie poi sognie sorrisiSenza angoli la mente scorre senza paurasi adatta come fa l’acquae prende la forma dell’interoE l’anima si placalo spirito dice sie il giro ricomincia Agnese Calli, ferite, […]

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Boffalora – La Sàsa Riserva 2019

Nebbiolo (Chiavennasca) Alcol: 14% Non era solo il profumo del latte maternoa riaffiorare alla menteera anche la pelle della mammache sapeva di rosa caninaE poi c’erano le erbe e i fiori raccoltiche messi vicino alla stufa inebriavano l’ariaIl collo della mamma profumava di calma e pazienzail suo sguardoa tratti malinconicosi addolciva quando incontrava il mioMi […]

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Nevio Scala – Cóntame 2017

Garganega Alcol: 11,5% Un autunno “estivo”, i ricordi dei mesi caldi nei racconti delle persone e nei profumi di questa Garganega; il sole caldo e intenso del tardo pomeriggio, il canto delle cicale, le erbe aromatiche, le resine verdi, la frutta gialla matura. La presenza degli agrumi è come una spruzzata di freschezza e vivacità, […]

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Nautile – L’Odyssée 2022

Syrah Alcol: 14,2% Brillantezza, generosità e gentilezza; questo è L’Odyssée, questo è Fabien Blacher. Da “Les 9 Caves” di Banyuls-sur-mer arriva questa deliziosa Syrah, profumata, vispa, giocosamente astringente e decisamente mediterranea. More, prugne, cassis, accenno di resine verdi e pepe nero, muschio e terra fragrante, rosa e legno di sandalo. Polpa fresca, strutturata, equilibrata e […]

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Gaudioso – Mogat 2020

Nero d’Avola Alcol: 13,5% Sdraiata nella mia bara al momento del trapassopenso a tutti i profumi di fioriboschiterrache si trasformavano in emozionistorie e vite vissutePenso a quante volte ho accostato la boccaaspirato l’universo e bevuto il mondoe sorridoAh, la vital’ho passata a cercare la magia dell’universoavendo paura della mortee ora mi rendo conto che la […]

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Klanjscek – Ribolla Gialla 2018

Ribolla Gialla Alcol: 12,5% Territorio e personalità. La Ribolla Gialla di Klanjscek affonda le sue radici nella Ponka e si nutre di un territorio splendido come quello del Collio. Intensità e carattere nel calice, con le resine antiche a prendersi la scena, seguite da sentori floreali, agrumi e frutta gialla e da una nuvola carica […]

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