Château de Grand Pré – Côte de Brouilly 2021

Gamay Alcol: 13% Sa come evolversi nel bicchiere, rivelando nuovi sentori con il passare del tempo, e merita di essere gustato a più riprese per coglierne tutte le sfumature. Scorre veloce e vivace tra rose, violette e gelsi, trascina con sé frutti rossi e neri, mette in evidenza fini note terrose e di pepe nero, […]

Azienda Agricola Cos – Frappato 2023

Frappato Alcol: 12,5% Padre perdonami perché ho peccatoho cercato il sangue di Cristo in ogni piantain ogni lacrima del mareil ogni briciola di terranel cielo che bagna le mie vitie non ho riconosciuto il sangue di Mariala sua corona di rosela sua pelle biancale mani affusolatei capelli lunghi e setosiil mantello morbido come la sua […]

Antichi Vigneti Manca – Li Sureddi Bianco 2021

Vermentino Girò Bianco Alcol: 15% Racconta la terra e il mare del Mediterraneo con una forza straordinaria. Colpisce la sua complessità, la sua ricchezza, la freschezza degli agrumi e la delicatezza dei fiori selvatici, i richiami di frutta fresca e le note di erbe aromatiche e di resina di pino che trasportano il pensiero alle […]

Clos Lapeyre – Mantoulan 2017

Petit Manseng (70%) Courbu (15%) Camaralet (15%) Alcol: 13,5% Ti “colpisce” fin dal primo respiro; svela un bouquet variopinto e stratificato composto da radici, fiori di campo freschi, frutta bianca e gialla (anche esotica), agrumi e spezie. Al palato, la ricchezza fruttata lascia il posto a una trama minerale salina che dà al vino una […]

Foradori – Fuoripista 2023

Pinot Grigio Alcol: 12% Andare per funghicercareper scoprire tutto quello che c’ètra il cielola terrail boscosembra che il fungo sia la metaL’inchiostro registraregistra tuttoe quando appare il fungopredomina la dopaminala gioiaIl Santo Graal è lìdavanti a meil fungo va nel cestola ricerca ricominciae arriva il vero trofeoPiccoli frutti di boscomuschio e foglieil profumo degli alberie […]

PaneVino – ‘Onna 2019

Barbera Montepulciano Ciliegiolo Alcol: 15% Quindici gradi perfettamente integrati in un sorso intenso, quasi magico, che va oltre le comuni possibilità di comprensione. Le vecchie vigne ci regalano un’esperienza di grande forza emotiva che “fotografa” il cuore puro della Sardegna. Pungono gli arbusti, la macchia mediterranea.. leniscono le erbe balsamiche, invogliano al morso i frutti […]

Jakeli Wines – Saperavi 2020

Saperavi Alcol: 13,5% Solidità, pienezza, tradizione. Il Saperavi da Khashmi di Zaza Jakeli incanta per la sua profonda complessità e il suo carattere unico. Sempre in evoluzione, sprigiona un bouquet che evoca frutti neri maturi, more, ciliegie, prugne, gelsi, fiori scuri, arbusti ed erbe balsamiche ed è arricchito da note -sottilmente penetranti- terrose, argillose e […]

Odinstal – Riesling “Buntsandstein” 2019

Riesling Alcol: 12% Un giardino primaverile nei nostri calici. Sfaccettato, espressivo e vitale, profonde aromi di fiori bianchi, frutta bianca e gialla delicata, agrumi citrini, erbe officinali, spezie orientali e una mineralità rocciosa che tiene insieme il bouquet. La brillante acidità e la marcata sapidità bilanciano un sorso vagamente morbido creando una sensazione di velluto […]

Nikolou Winery – Kodra Recina 2022

Savvatianò Alcol: 13,5% C’è una terra di mezzo dove tutto scorreere geologicamente lontanemischiate a sangue di animali sacrificati al dio Komosretsina dionisiaca a confondere le acqueIl sacro e il profano vanno a braccettoil tempo passae i riti restanoUna terra dove si infrangono le regole per ritovare Gaiala voglia di trattenere un lampo di luceimbottigliarloe farlo […]

Massa Vecchia – Rosato 2022

Malvasia Nera (80%) Merlot (20%) Alcol: 13% Opera d’arte enologica; unisce rusticità e finezza in un sorso che promette una profonda esperienza sensoriale. Sprigiona aromi intensi di frutti di bosco maturi, di erbe mediterranee, di fiori scuri, di terra fresca e di un’intrigante speziatura pepata. Ben strutturato, fresco e sapido, offre una bevuta “incantevole” che […]

Zoumberakis – Vidiano Nature 2022

Vidianò Alcol: 13% Sento un profumo nell’ariaprofumo di profeziapropizia e benevolaforse gli dei scenderanno su questa terrao sono già scesiIl sale si confonde con i giardini di DemetraAde smorza la sua ira e profuma di cenereHera sparge le cornucopie e profuma di frutti e fioriGaia germoglia la vitetrasforma il liquido in vinoil brodo primordiale bevuto […]

Domaine Les Terres Promises – Analepse 2022

Carignan Blanc Alcol: 13,5% Dalle vigne più vecchie del Domaine Les Terres Promises, scopriamo un vino che non ha fretta di mostrarsi, ma che, con pazienza, rivela un’anima complessa e sorprendente. Profuma di terra, di erbe secche, di resina di pino, di albicocche candite e di una mineralità sassosa che prende corpo lentamente. La macerazione […]