Zalema Alcol: 11% L’estate andalusa nei nostri calici; il sale, gli agrumi, la frutta a nocciolo, il caprifoglio e la ginestra, la terra cotta, le erbe aromatiche e le spezie. Vino materico, denso, quasi commestibile, che ha la forza vitale del sole e la saggezza ancestrale della terra. L’anfora gli ha donato un’anima d’argilla, un’astringenza […]
Read More Garay – Luz 2023Rkatsiteli (80%) Misket Cherven (10%) Vrachanski Misket (10%) Alcol: 12,7% Giallo dorato con riflessi vivaci e l’estate dentro, un tramonto che si scioglie in un calice. Tiglio in fiore al naso, agrumi, pesche, pere e mele, un netto ricordo di resine antiche, mineralità rocciosa, un filo sottile di spezie ai bordi. Il sorso è una […]
Read More me.Div.ine – Bulgaria Reloaded 2022Chardonnay in prevalenza Pinot Blanc Alcol: 13,5% Il patto con la luce si rinnova a ogni solstizioQuello invernale apre la porta degli deiDioniso rinasce dopo aver riunitoil regno dei morti e dei viviRinascee la primavera arriva trionfante in questo calicepreludio alla crescita del sole infanteancora chiaro e torbidoScalda solo chi sa ascoltare e seminare l’invernoLa […]
Read More Ziniel x Peltzer – Earthen Goddess 2021Mencía Alcol: 13% Nasce da viti vecchie (tra gli 80 e i 100 anni) e la mano sensibile di Verónica Ortega, che lascia parlare la Mencía senza maschere; fermentazioni spontanee, legni usati, anfore di argilla, tempo, ascolto e rispetto. Profuma di lamponi, mirtilli, fragole mature e rovi scaldati dal sole, poi il gelso scuro, la […]
Read More Verónica Ortega – Quite 2020Rkatsiteli Khikhvi Kisi Alcol: 12,8% Mi perdo tra le ondeonde alte e potentile onde dell’anima che si aggrappa al corpocome una vela all’albero maestroquando il vento soffia forteL’anima tiene duro e non cedel’albero si piega e non si spezzainsieme devono portare a terraquella povera barca che si chiama menteuna mente che crede di essere tuttoe […]
Read More Chito’s Gvino – Rkatsiteli-Khikhvi-Kisi 2021Fiano Alcol: 12% Sboccia il gelsomino e accarezza l’aria con grazia, affianca i profumi delle pesche e delle albicocche mature, del miele d’acacia e delle note vegetali e speziate. Poi, la terra parla con voce minerale e verità antica; prende il sopravvento la grafite e un sentore affumicato, e il sorso, tagliente e vivo, scuote […]
Read More Enoz – La Monade 2022Falanghina Alcol: 12% Natura e tempotempo lento e profondonatura rigogliosa e anticavecchi sassi e nuovi profumifiori giovaniperituri ed eterninel ricordo vivoAcqua sapida e cristallinascorre nelle veneporta serenità e pacelà dove era sempre statalà dove nessuno può arrivarelà dove ci dimentichiamo di andareinseguendo tempo e natura artefattiper poi dimenticarci che quel luogo esisteFinché un giornoun buon […]
Read More Enoz – L’attimo 2022Blaufränkisch Alcol: 13% Mancano ormai pochi metriil centometrista allunga ancora di più la falcatanel momento in cui pensavoche più di così non potesse faree supera l’avversario in un lampoNon ho fatto in tempo a capire nienteeppure ha passato il traguardo per primoe io mi perdo in quell’istanteche non sono riuscita a vivereTroppo velocenon ho fatto […]
Read More Heinrich – Out of the Dark 2022Trebbiano Alcol: 12,5% Vorrei che si spegnessero tutti i telefoni all’improvvisoIl profumo della terraIl calore del sole fresco dell’invernol’erba appena tagliatai fiori gialli e gli arbusti aromaticiil cinguettio degli uccelliil rumore sottile del ventoi tuoi occhi nei mieie il vetro sottile dei nostri calicia brindare per la vita vissuta e ancora da vivere Agnese
Read More Fattoria di Sammontana – Primo Fuoco 2023Saperavi Alcol: 13,5% Solidità, pienezza, tradizione. Il Saperavi da Khashmi di Zaza Jakeli incanta per la sua profonda complessità e il suo carattere unico. Sempre in evoluzione, sprigiona un bouquet che evoca frutti neri maturi, more, ciliegie, prugne, gelsi, fiori scuri, arbusti ed erbe balsamiche ed è arricchito da note -sottilmente penetranti- terrose, argillose e […]
Read More Jakeli Wines – Saperavi 2020Xinomavro Alcol: 12,5% Crudo, puro, caleidoscopico; è lo Xinomavraw di Nikos Karatzas, un vino anamorfico, largo e profondo, capace di alternare in rapida sequenza emozioni palpabili. Aromi finissimi di rose e violette vengono affiancati da frutti di bosco saporosi, erbe balsamiche, olive e pomodori dolci, spezie delicate e sentori terrosi. Eterea bellezza dall’anima “rock”, mette […]
Read More Oenops Wines – XinomavRaw 2022Malagousià Alcol: 12% Le donne aspettavano sedute davantiavevano il fazzoletto in testale mani congiunte e lo sguardo serioGli uomini erano nell’altra ala con il vestito delle festelo sguardo meno serio e spesso chiacchieravano sottovocepoi si alzavano e vestiti di bianco prendevano il Santoiniziava la processioneNoi li seguivamo in fondo alla filae ogni tanto ci arrivava […]
Read More Abraam’s Vineyards – M & Orange Amphora 2022
VITE DI VINO 